引論：我們為您整理了13篇茶文化的普及范文，供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發您的創作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
早在1800年前，普洱的居民就已經進行著茶樹的栽培。至于采摘茶葉作為飲料，可追溯到3000多年前的濮國部落向周武王以茶納貢之時?？梢娝济┦鞘澜绮柙吹?，也是我國茶樹的起源主要地區，是“茶祖”之地。
布朗茶祖帕艾冷
“山龕節”是景邁上布朗族祭祀茶祖和祖先帕艾冷的節日，是布朗人表達對先祖的懷念和崇拜，祈求茶祖保佑幸福平安，茶葉豐收。
據芒景布朗族蘇國文《芒景布朗族與茶》一書介紹，布朗族起初將茶當作藥用。布朗族先民在遷徙途中發現茶葉具有治病的作用，稱之為“臘”，與其他植物“拉”區別開來。
帕艾冷領著族人便定居在發現“臘”的山上，就是現在的景邁山。后來娶傣王的七公主南發來為妻。七公主將傣族的先進種植技術傳授給布朗先民，并推動了茶樹的栽培和大規模發展。帕艾冷和七公主被布朗族共同奉為祖先，供奉在帕艾冷寺里。
直至今天，景邁山的布朗族，依然把茶看成是生命的一部分來保護、崇拜、繼承和發展。今年的“山龕節”已是第1071屆了，與漢族的春節相仿，有除舊迎新的意思。布朗人表達對祖先的懷念和崇拜，祭祀過茶祖后，春茶就開始大規模采摘。
來自芒景大寨附近的布朗族村民，都要穿著節日盛裝前往帕艾冷古茶山祭拜茶祖，呼喚茶魂。傳說，茶魂就是茶祖巖冷的化身，也是第一棵種下的茶樹。人們深信，在茶魂的身上有著人和神的靈性，呼喚茶魂，祭拜茶魂，祈求茶祖保佑人們幸福吉祥。帕艾冷古茶山位于茶林深處，需在廣袤的原始森林下穿行，隨處可見高大的古木遮天蔽日，古樹下是成片成林的千年古茶樹。祭祖儀式開始后，寨子里最有威望的老人站在供臺的中央，翻開古樸的茶經，在歌頌茶祖的誦經聲中，高呼茶魂，聲震山野，對茶祖、茶山頂禮膜拜。
在古茶山下來，我又來到另一處更為熱鬧的地方――帕艾冷寺，居住在芒景布朗村寨的男女老少聚集于此，在司儀的主持下，鄉親們手持點燃的自制蜂蠟，雙手合十，虔誠地圍繞在擺放著各種供品的茶魂臺前，傾聽部落里備受尊敬的長者誦經誦文，伴隨著老人們三呼茶魂，給祖先敬上糯米飯、糍粑、蜂蠟香、禮錢等，以此來祈求幸福吉祥。祭茶祖誦經禮拜過后，布朗姑娘、小伙翩翩起舞，跳起歡快的象腳鼓舞，在節奏鏗鏘的鼓聲和綿長渾厚的鑼聲中，放歌起舞古茶山，以示慶賀。惹得游客們溶在歡樂的人群中，樂在其中、其樂融融。
傣族茶祖召籠法
在景邁山傣族也有著他們關于茶的傳說，據《瀾滄拉祜族自治縣縣志》記載，千年萬畝古茶園系布朗族傣族人民所栽種，景邁、芒景的傣族、布朗族與茶葉有著不可分割的關系。“臘”一開始都被他們的先祖當做良藥，隨后才成為飲品、菜肴。
相傳景邁村的傣族很久以前從德宏遷徙而來。傣族部落頭人召籠法，率領3000余部落成員從德宏出發，遷徙到瀾滄江流域。后來來到現在的景邁山定居了下來，“景邁”是傣語，“景”的漢語意為城，“邁”漢語意為新，“景邁”的意思就是新城府。后來召籠法的妻子南應臘生了一場疾病，召籠法到山上尋找藥時，發現了茶葉，采摘下來煮給妻子喝。不到幾日，妻子的病痊愈了。
當時，召籠法不知道這種植物叫什么名字，但認為能除疾病，就命名為“臘”?！芭D”在傣語中就是除掉或棄掉的意思。后來，傣族就把茶稱做“臘”。在景邁山上的傣族茶農普遍奉召籠法為他們的茶祖。
在孟連縣芒中村，也流傳著關于茶的傳說。芒中村的一片古茶林，從前是孟連土司的御用茶園。相傳，孟連的土司帶領傣族族人，一路艱辛遷徙到孟連壩子，孟連傣語意為“尋找到的好地方”。在芒中生活的傣族農民經常上山勞作，日出而作，日落而息。一天，一個帶著午飯上山的老農，在中午吃飯時，就地取材制作菜肴時，將野生茶樹葉放進了菜中，吃后，感覺身體舒暢，精神倍增，后來就留意了這種植物。有時，村中老人生病了，也會采集這種樹葉食用，并得以痊愈。樸實的傣族人們開始栽培茶樹，并將這種植物供給土司，因芒中的茶葉醇厚綿長，土司便將芒中茶園改為御用茶園。每年春茶制作完成后，芒中的村民都有敲鑼打鼓，將茶葉貢給孟連土司?，F在還能依稀從芒中漫山古茶林中，看到孟連土司御用茶園的規模。品著芒中古茶，仿佛品嘗著穿越千年的茶祖文化。
西盟佤族茶祖傳說
在西盟佤族自治縣，還有很多野生古茶林、栽培型古茶林存在，這些活著“茶祖”也向人們講述著西盟的居民與茶的故事。在這里也流傳著佤族先民們發現茶，飲用茶的故事。
在西盟縣，我遇到了佤族民族專家尼桑，據他介紹：5000多年前，祖先“艾勒”無意中聽到了茶樹與小鳥的對話，得知，茶樹葉可以用來治病。4000多年前，佤族的另一個叫“艾儂”的祖先偶然發現，茶葉泡水具有消除疲憊的效果。茶葉作為飲品開始在佤族先民生活中出現。
在佤族長者議事、傳承司崗里的傳說以及部落的故事時，茶都是必不可少的飲品?；閱始奕?，祭祀供品都少不了茶的身影。茶葉也是佤族先民與其他民族交換的最有價值的東西，甚至一度作為物物交換的等價貨幣存在過。佤族先民喝茶也有特定的習俗，在喝茶之前，需先滴一滴茶水在地上，以示祭祀發現茶的先祖。佤族信仰萬物有靈，在采摘茶葉時，都要對茶樹茶祖進行祭祀，采茶人需帶白米、草煙、茶葉等物品用芭蕉葉包好放在樹下，并地向古茶樹祈禱，說明采茶用途，采摘多少，懇求茶樹賜茶。祭祀過后，按需采摘。
佤族人獨特的飲茶習俗向人們展示古老傳說的延續。在西盟的佤族部落中，有種擂茶的獨特“吃茶”習俗，這是一種非常古老的飲茶方法，即將木擂缸擂好的茶加入姜、桂、鹽放在陶罐內煮后飲用，有清熱解毒，通經理肺，調節腸胃之功效，這次習俗與傳說中用茶做藥治病不謀而合。
另外一種飲茶方式又恰好印證了“艾儂”教人飲茶的傳說。佤族獨特的土罐烤茶，在土罐中放進些許茶葉，放進火塘炙烤，直到茶葉考成焦黃，茶香四溢，再把開水注入土罐，再次燒沸，也有地方會將火塘中火紅的木炭放進土罐。這種茶飲后苦中回甘，焦中帶香，還夾雜著少許的木炭的味道，回味悠長。
在佤族的生活中茶也是一種美食，將茶葉做成菜，與米飯一起食用。佤族將茶葉、辣椒、大蒜、芫荽、花生等各種作料可以舂成“藥菜”，據說可以治療胃病。
據尼桑說“普洱”一詞在佤語意思是“我弟弟在的地方、我弟弟做生意的地方”。相傳從前有對佤族兄弟，將茶葉用馬幫馱到西盟力所鄉的山煙街，與其他民族進行物物交換，換取生活物資。后來兄弟倆的生意越做越大，開始翻越景邁山來到了現在的普洱，隨著生意的做大，弟弟不愿再回來就留在普洱。從此哥哥便稱“弟弟在的地方”為“普洱”了。我是第一次聽到這種說法，卻實實在在表達出茶在佤族人生活的地方和茶馬互市的一段過往。
多民族茶祖孔明
在云南茶農心中，茶是圣物。每年在采春茶的季節到來時，無論哈尼、基諾、拉祜、佤族都會不約而同地舉行祭茶儀式。祭茶是茶農對天地的感激，對先民的懷念，更是對未來的祈福。在云南普洱茶產區有的祭的是古茶樹，有的祭的是一方山神，還有更多的是祭拜“茶祖”――孔明。
為什么不祭神農、陸羽為“茶祖”而偏偏祭拜孔明呢？據說是因為孔明南征的時候，曾在思茅地區大力推廣茶葉種植。直到諸葛亮回到成都后，云南各郡各部落每年都有“象齒矩狗、丹漆茶蜜納貢”。
普洱及其附近地區許多民族都流傳著“諸葛亮與茶葉”的傳說。勐海南糯山上的古茶樹傳說就是孔明的手杖變化而來，所以南糯山又叫孔明山。甚至，南糯山人的房子都是照孔明的帽子樣式修建的。
攸樂茶山的基諾族認為自己是諸葛亮南征時遺留下來的后裔，自稱“丟落”。靠著諸葛亮傳下的茶籽，他們種茶為生。
歷史為上述說法提供了佐證。《普洱府志？古跡》記載：“六茶山遺器俱在城南境，舊傳武侯（武侯即指三國時期的蜀相諸葛亮）遍歷六山，……莽枝、革登有茶王樹較它山獨大，相傳為武侯遺種，今夷民猶祀之?！痹搝文還提到，大茶山中有孔明山，是諸葛亮的寄箭處，上有祭風臺舊址。清人阮?！镀斩栌洝访枥L道：“其冶革登山，有茶王樹，較眾茶獨高大，相傳武侯遺種，夷民當采時，先具酒醴禮祭于此。”每年農歷7月23日諸葛亮誕辰這天，茶山各村寨都要舉行集會，稱為“茶祖會”。用豬、羊、酒、茶等祭品祭拜茶祖諸葛亮，祭拜“武侯遺種”的古茶樹，請求茶葉豐盈、茶山昌盛、茶農安全。
普洱及其附近地區共有六個民族把孔明當自己的茶祖，進行最高祭祀。千百年來，不管歷史怎樣沿革變遷，諸葛亮在各族人民心中的崇高形象，總是無羈無束地傳頌著。思茅當年諸葛亮路過的地方有孔明山，洗戰馬的小河稱洗馬河，思茅城北郊斑鳩峰下諸葛亮扎營處建有諸葛故壘。在思茅城北斑鳩坡，曾建過武侯祠；思茅玉屏山上遺有諸葛營，老街老巷居民常燃放孔明燈，人們常對兒孫講述馬鍋頭的故事。昔日的茶馬古道在歷史的長河中若隱若現，似乎在斷斷續續的訴說普洱茶都那段輝煌的歷史。
篇2
一、莆田市區樓盤名稱的語音特點
(一)莆田市區樓盤名稱的音長
樓盤名稱作為品牌，作為地名，究竟以幾個字為宜呢?請看104個樓盤名稱的調查情況(表1):
從表1可以看出，莆田市區樓盤名稱最短的三個字，最長的12個字，樓盤名稱音長總體呈兩頭少、中間多的狀況?！皟深^少”指三音節、七音節及其以上音節的樓盤名稱很少，總共只有11個，僅占總數的10.6。不見兩個音節的樓盤名稱，三音節也只有一個，大概是因為它們所含音節較為有限，不足于表達足夠豐富的信息，而七音節及其以上音節的樓盤名稱，因為太長，不便稱說和記憶，也不被開發商看好?！爸虚g多”指的是4-6音節的樓盤名稱，一共93個，占89.4，因為容量、長短適宜深受歡迎，尤其是四音節的樓盤名稱，以絕對多數穩居榜首，緊隨其后的是六音節的樓盤名稱，五音節的樓盤名稱排列第三。日本《經濟新聞》對品牌傳播作出一項調查，調查結果顯示，“品牌名稱的字數對品牌認知有一定的影響力，品牌名在4-6個字的，平均認知度較高，而品牌名在6個字以上的，則平均認知度較低。樓盤名稱也是品牌名，4-6音節的樓盤名稱倍受青睞，正好說明了這一點。
(二)莆田市區樓盤名稱的節奏
樓盤名稱既要遵循一般命名原則，又要考慮房地產項目的特殊性。從銷售推廣的角度講，它以易識、易讀、易記為好。觀察莆田樓盤名稱，能夠發現一個突出的現象，就是樓盤名稱呈音節偶化特點。四音節樓盤名稱57個，六音節樓盤名稱25個，兩類加起來一共82個，占總數的78.8，這個比例不可謂不高。一些原是單音節的通名，案名策劃時為了追求整齊勻稱的視覺效果與瑯瑯上口的語言節律，也大都采用添加修飾語的辦法，使原本的單音節詞變成雙音節詞，例如:
園:花園13個、豪園4個、嘉園3個、佳園3個、家園2個
苑:雅苑2個、豪苑1個、書苑1個
城:名城2個、新城1個、健城1個
庭:豪庭2個、華庭2個、藍庭1個
景:御景2個、豪景1個
還有“華府、水岸、雅筑、雅居”，“名流之家”則利用“之”使之形成四個音節的結構。眾多的樓盤名稱，例如“嘉禾花園、榮華新苑、歐氏雅筑、梅園雅居、宏豐·皇城水岸、信輝·陽光新城”等，形成了"2+2"，"2+2+2'，的語言格式，不僅形式均衡對稱，讀來也自然暢快，給人一種愉悅的心理感受，大大有利于記憶和傳播。商家們之所以喜歡四音節、六音節的樓盤名稱，究其原因，是人們在語言實踐中追求美的一種必然結果。歷史上，四六對偶曾被當作美的典范，成語作為詞匯園地里的一朵奇葩也是以四言為主的，生活中這樣的審美追求也比比皆是，諸如布置廳堂擺設，張貼門神春聯，設計建筑園林等多是均衡對稱的，這種習慣滲透在思維里就形成了樓盤命名四六音節占優的獨特現象。
二、莆田市區樓盤名稱的詞語特點
樓盤名稱一般由“專名+通名”兩個部分構成，通名是樓盤通用的名稱，具有固定性，可以昭示項目的功能、規模，專名是樓盤的專有名稱，用于分辨不同的樓盤。例如“荔園小區”這個樓盤名稱，“荔園”為專名，“小區”為通名。下面，我們從通名、專名的角度看一看樓盤的命名情況。
(一)莆田市區樓盤名稱的通名
莆田市區104個樓盤名稱中，有7個屬于舊城改造片區，它們都只簡單地采用“地名+舊城改造片區”的命名模式，如“文獻東路舊城改造片區”，因為命名沒有特色，暫時不算此列，這樣104個刨去7個還有97個樓盤是經過精心設計的。這97個樓盤名稱中有90個用了通名，占比92.8 % ; 7個樓盤不用通名，占比7.2 % 0 90個使用通名的樓盤，一共涉及21個通名名詞，根據出現頻率由高到低排列位次，分別是:園、廣場、大廈、小區、城、苑、庭、景、山莊、市場、家，這11個通名所轄樓盤80個，占比88.9(詳見表2);排在后列的還有10個通名，它們每一個只管一個樓盤名，例如:三迪豪生國際大酒店、寶勝購物中心、啟迪國際社區、九州別墅、鳳達·吉祥如意樓、正榮·荔園華府、宏豐·皇城水岸、祥榮荔枝灣、歐氏雅筑、梅園雅居，占比11.1 %。
從通名語料的統計中可以看出其以下一些使用特點:
1.通名省略，讓專名盡顯獨特個性
樓盤名稱既然已從一般的標識符號演變成樓盤整體營銷的一個組成部分，那么，命名當然不能馬馬虎虎、隨隨便便。近年來，開發商們為了求新求異，崇尚取個性化的名稱，打破常規，甩掉通名，直接用專名進行更自由的創作就是一大趨勢。調查中這類的樓盤案名雖然為數不多，但它代表一種新的發展趨向?？炊嗔恕盎▓@、廣場、大廈”等詞眼的消費者，乍一看“云頂楓丹”、“江南水鄉”、“歐氏領秀”、“華港東城1號”、“誼來印象”、“三和·觀天下”、“三和·家天下”這類樓盤案名，自然會感覺眼前一亮。這些樓盤案名著力要打造的是名稱的意境、格調、個性、文化?！霸祈敆鞯ぁ薄ⅰ敖纤l”利用四言形式強化的是案名的意境，“歐氏領秀”、“華港東城1號”不動聲色中說的是領先他人的樓盤品質，“三和·觀天下”、“三和·家天下”讓我們看到的是以“和”為美的文化追求。不管在哪里，一看到這樣的案名，就有聯想，就有好感，就和你潛在的需求接上口。這些名稱會使人聯想起它所引領代表的一種獨特的生活方式，從而激發消費者對這種生活方式的向往。
2.通名多彩，呈現多元人居文化
計劃經濟時期沒有房地產商品概念.住房由國家分配，所建樓盤基本上沒有名稱，有的只是“某某廠家屬院”、“某某學校宿舍樓”，每幢樓相互之間以“x號樓”區別。房地產進人市場以來，樓盤逐漸有了自己的名稱，通名因而有了很大的變化，呈現五彩繽紛的多元局面。 (1)別墅、山莊、小區、園:這是一組富有時代氣息的樓盤通名。它使我們看到時代的進步、城市的發展?，F在人們把擁有園林式低層高級住宅稱為別墅，如“九州別墅”;“山莊”則指依山而建、環境優雅的低層高級住宅區，以“山莊”為名，不在顯示權勢和地位，而在映現返璞歸真的野趣。如“鳳凰別墅山莊”、“延壽別墅山莊”，大概是大多數山莊建筑類型屬于別墅，所以這兩個樓盤都用“別墅十山莊”的形式命名。盡管這些樓盤價格不菲，但它們還是以其尊貴顯赫、雍容華貴的氣度和絕對一流的居住品質吸引著一批社會新貴、富裕階層。帶“園”的樓盤通名在莆田市區樓盤中最多，一共有26個，房產商們根據項目的個性特征，又分別構成“花園”、“豪園”、“嘉園”、“佳園”、“家園”五組通名，以此來顯示樓盤的特色、檔次、品味。在日趨現代的生活中，人們更多的是通過居住來與自然交流，理想的家居應該是山清水秀、靜雅宜居的處所，氣派如“豪園”平易如“家園”，它們是人類把眼睛投向自然的第一個過渡空間，因此，“園”在通名中大受歡迎也就不足為怪。而“小區”這一通名，是伴隨著房地產的崛起而出現的一個通名，較為溫馨也具備一定的平民色彩，一般出現在房地產進入商品市場初期以及經濟適用房、拆遷安置類商品房的樓盤命名，如“八十畝小區”、“荔園小區”、“新南小區”等。面對平民化住宅和經濟適用住房，樓盤命名強調的是親切、溫馨，沒有別墅豪園的高高在上，只有工薪階層的實實在在。
(2)苑、庭、府、筑、居:這是一組充分反映中國傳統建筑形態的樓盤通名。“苑”在古代一般是帝王的花園，是養禽獸種樹木供帝王打獵游玩的場所，而現在的“苑”，已不是古代“苑”的含義，不但沒有禽獸，就連大片樹木也沒有了，即便有幾棵樹木些許花草，也不過是巴掌大的地方，然“苑”畢竟出身華貴，受到青睞順理成章，在通名使用中“苑”排名第五位。“庭”在古代一指廳堂，如“鯉趨而過庭”(《論語·季氏》)閱，二指院子，如“庭院深深深幾許”(歐陽修詞)，兩個意思都指建筑物的局部結構，現如今開發商將之生發開去，用于指稱整個樓盤?！案笔翘瞥角宄缬谑∨c縣之間的一種行政區劃，后用來指代地方行政長官或達官貴人的官邸，也用于對別人住宅的尊稱。“居、筑”也是古代沿用下來表示住所的通用名詞，如“問其名居，不告而退”(《左傳·宣公二年》) “畏人成小筑，蝙性合幽棲”(杜甫詩)。房地產商們啟用這些古詞雅語作為通名給樓盤命名，能給人一種古樸、典雅的感覺，例如:荔園華府、歐氏雅筑、梅園雅居。不過，在古代，“苑、庭、府、筑、居”作為建筑用語，一般單指某一建筑體，而不是整個項目名稱，但是在當今樓盤項目名稱的運用中，并沒有嚴格按照這一點使用。
(3)廣場、中心、城、灣、岸:這是一組詞義發生遷移的樓盤通名。在人們的印象中，它們應該和建筑樓群無涉才對，但是，隨著房地產的持續走強，尋常的通名已經越來越不能滿足多元化的命名需求，于是，這些原本不是樓盤通名的名詞便擴大使用范圍，并且頻繁使用?！皬V場”譯自英文單詞plaza，指城市中面積廣闊的露天公共場地，現把它作為樓盤通名使用，一般指規模較大的樓群，并且具有寬闊露天的公共場地，商家通過這一通名力求體現的是樓盤宏大的氣勢和便利的交通條件，例如，“大唐廣場”、“正榮時代廣場”、“三信金鼎廣場”、“嘉禾世紀廣場”，這些房產公司開發的樓盤規模都比較大，地段都處于市區交通主干道上，并且是城市商業繁華區域或市政規劃中的商業繁華區。“城”原指都邑四周用作防御的城墻，現作為樓盤通名用來指占地面積較大、具有宏大氣勢的樓盤，以“城”冠名的樓盤有“萬輝國際城”、“信輝·陽光新城”、“宏基現代城”等。“中心”本指某種功能在一個區域或某一行業中居主導地位的意思?！盀场敝负０栋既岁懙亍⒈阌谕４牡胤??！鞍丁敝附⒑?、湖、海水邊的陸地。這些詞在樓盤通名中都有了新的含義，成為建筑或聚居用語，例如“寶勝購物中心”、“祥榮荔枝灣”、“宏豐·皇城水岸”。
(二)莆田市區樓盤名稱的專名
專名是樓盤名稱的特色所在，要顯示項目獨一無二的個性，主要通過它來表現。因此，樓盤專名往往是開發商傾注心力最多的部分，承載著豐富的社會文化信息，值得玩味。
1.專名表現鮮明的地域特色
(1)專名由項目所處地理位置表示。一般是“地名”、“街道名”、“風景區名”，本地人一看一聽，就知道在什么地方，就能傳遞地段屬性或地段資源的諸多信息。例如:觀橋御景、梅園大廈、學園豪園、鳳凰別墅山莊、延壽別墅山莊、新南小區，這些樓盤或突出樓盤獨特的地理位置，或突出樓盤依山傍水的自然環境，利用地理位置作標識性專名，地段的優勢一目了然。選擇了它們也就選擇了樓盤所擁有的自然環境和人文環境，因此憑借項目“好的環境”也就成了樓盤炒作的熱點與賣點!
(2)專名由項目所擁有的環境體現。莆田也稱荔城，這里產的荔枝遠近聞名，郭沫若曾寫詩盛贊“荔城無處不荔枝”，市區周邊木蘭溪兩岸擁有茂盛的荔枝林，因而，“荔枝”、“荔”攜帶著一股自然清新氣息在樓盤專名里多有表現，例如:祥榮荔枝灣、淺水灣荔苑、荔景廣場、荔景花園、荔園小區、荔園華府，這些命名既展現了市區周邊美麗的自然風光，也表現了人們對綠色環保生活的向往與追求，它們猶如一幅幅優美俊朗的自然山水畫，令人心曠神怡。
2.專名展現商家的品牌追求
(1)專名由“企業名十單個樓盤名”結合表示或僅由“企業名”來充當。這是開發商為達到宣傳自己的目的所采用的策略。現如今人們買什么都喜歡認品牌，品牌是無形的資本。精明的商家深諳此道，為了推廣自己的品牌，紛紛把“企業名”嵌人專名，有的還形成連鎖效應，例如:正榮時代廣場、正榮荔園華府，鳳達花園、鳳達花園大廈、鳳達吉祥如意樓、鳳達雅景豪園，九州別墅，金威豪園等，這種命名方式可以把樓盤形象與企業形象更好地聯系起來，提升樓盤品牌的附加值，幫助客戶更為快捷地了解企業新產品，并在目標消費群中形成廣泛的認知，對地產品牌價值的認定意義重大。
(2)專名宣揚商家的經營理念與追求。在當前激烈的市場競爭中，誠信同樣是信譽的內核，而信譽則是一個經濟實體賴于存在和發展的重要保證，因此，不少經營者在為自己企業命名時，都懂得在“信”字上下工夫，房地產商們也不例外，于是，樓盤命名里便有了“信”的字眼，例如:三信花園、三信·城市廣場、三信·秀水華庭、三信·金鼎廣場;德信大廈、德信商業廣場?！叭拧弊鳛槠髽I宗旨指的是“誠信、守信、揚信”，“三信、德信”既是企業名稱，也是專名的有機組成部分。不難看出，商家們所要弘揚的誠信美德，是迎合社會潮流和買家心理的。
3.專名反映客戶的心理期待
吉祥安康、富貴發達，這是中華民族千古永恒的熱望和追求，由此發展起來的人居文化，正是中華民族熱愛生活的具體反映。在樓盤命名中，追求吉祥富貴主要表現在以下三個方面:1)追求安康舒適的生活，在樓盤名稱中，以“安”、“泰”為好是人們的普遍心理，例如:鳳達吉祥如意樓、泰安名城、泰安佳園、安泰花園、萬通花園、錳順小區、興安名城、天通泰現代廣場等，這些命名突出表現了人們追求“平安是?！钡臉闼厮枷?。的確，一個“安泰花園”帶給人的是一種安穩可靠的感覺;一個“吉祥如意樓”也能使人體會到一種祥和舒適的心靈慰藉。2)追求富貴騰達的生活，例如:富邦花園、宏豐豪園、榮華新苑、寶勝豪庭、豪悅御景、恒潤花園、名邦國際廣場、太平洋名流之家、誼來·名流世家等，這些樓盤名稱毫不掩飾對物質生活的追求，“豪園”、“榮華”、“富邦花園”已不再是有權有勢階層的專利品，很多社會新貴憑借勞動、智慧致富也躋身其中;而“名邦”、“名流之家”、“名流世家”帶給消費者的是一個彰顯身份與地位的名詞，它很好滿足了一部分人的心理需求。這些樓盤名稱不但體現了開發商的運營理念，同時也鮮活地折射出時代文化變遷下人們的一種社會心理。3)借助吉祥動物命名，“龍”是中華民族的象征，中國被稱為東方巨龍，民間有很多龍的傳說，因此樓盤命名自然也少不了它，例如:天龍世紀廣場、錦峰龍園;“萬駿大廈”中的“駿”是“好馬”的意思，這個樓盤名稱也能給人一種蓬勃向上的心理暗示;此外，“鳳凰”既可作地名使用，也可作稀有動物看待，因此，“鳳凰花園”、“鳳凰山莊”這樣的樓盤名稱給予我們的也不僅僅是地理方位的指示，還有瑞氣盈門的品味。
總之，名字是品牌最基礎的體現，應該真實反映樓盤的市場定位，突出樓盤的個性特點。這些年來，隨著策劃機構的介人，樓盤命名千姿百態、豐富多彩，已形成都市文化生活中一道獨特亮麗的風景。商品住房作為一種特殊商品，既有它的商業性，更有它的文化內涵，樓盤名稱作為一種社會用語，它是社會風尚的反映，商家趣味的反映，民眾心態的反映，值得我們很好地研究和挖掘。
篇3
氣排球起源于我國至今已有二十多年的發展歷史，目前，氣排球在我國的南方較盛行，在其他地區也逐步開始引進推廣普及，目前新疆尤其是南疆各級中學氣排球運動仍然是一片空白，氣排球集聚健身性、趣味性、娛樂性等優點，如果氣排球可以引進到南疆貧困四地州各級中學推廣普及，它不僅會豐富南疆校園文化的建設、促進民族團結，同時還可以讓更多的學生參與鍛煉增進健康并促進6人制排球運動的快速發展。
一、研究的背景、研究的目的與意義
從1984年氣排球運動誕生至今，只有短短25年的時間，如今已經被中國老年人體育協會作為重點扶持和推薦的對象，最近新疆維吾爾自治區體育局，排球協會與國家體育總局排球協會聯合，在新疆多數地區基層、中小學、社區、軍營、礦產企業等部門進行了，通過一帶一路大走訪，宣傳大美新疆和大眾系列排球運動，使廣大新疆各族人民，得到了現實意義的重大宣傳教育，特別是氣排球走進校園后，在校園受到了廣大師生員工們的，熱烈歡迎，同時此項運動在中小學播下了種子，吸引和啟發了更多的中小學生，目前氣排球在新疆南疆貧困四地州開始萌芽慢慢生長。我區學校還屬于氣排球運動的空白地區，響應氣排球運動適宜在中學推廣的號召，因此學校領導都建議通過加強宣傳、同時明確此項運動的健身價值以及社會價值，充分發揮中小學校的廣大學生組織氣排球隊的帶領作用，同時組織相關的氣排球活動等方法，合理利用我學?，F有場地條件，將此項運動成功引入學校課堂，進而更好地推動氣排球運動在我區校的發展和壯大。在各級學校中普及和推廣氣排球運動，不僅可以推動青少年，兒童人群中的氣排球運動開展，同時也貫徹了“快樂體育和終身體育” 和《全民健身計劃綱要》精神的教育思想。
二、調查結果與分析
（一）氣排球選項課總體情況現狀及分析
在我區中小學范圍中，只有個別學校屬于氣排球運動開展較好的學校，他們把氣排球課設置成為了學生的選修課和課外體育項目，但這些學校僅僅占了所調查中學總數的很小一部分，在剩下的中小學中，均沒有開設任何形式的氣排球課程。
通過訪談以及調查的情況來看，在被調查的中小學里，氣排球教學課的模式單一。
只是把氣排球列為體育課的選修內容，教學的內容比較簡單，考核的要求也比^簡單。這樣學時時間少，還不能站穩的情況下，氣排球根本就不能推廣普及。2、 （二）新疆中小學開設氣排球選項課的決定因素
首先，學校領導對于在學校開設某一門課程或者開展某一項運動都具有政策上的決定權。學校領導們的認可，對于氣排球運動在學校體育運動中的開展是至關重要的，只有獲得政策扶持，氣排球運動在各級學校中才有可能站穩腳跟，這也是今后在新疆各級學校中氣排球運動獲得更好發展的前提條件。
其次，體育老師作為承上啟下的溝通橋梁，對上要向學校領導推薦和介紹氣排球的運動，讓教育局，整個社會，學校領導盡可能地了解氣排球運動，以便獲得他們對氣排球運動在學校的推廣首肯，同時對下要針對小學生們傳授大量氣排球運動的基本技能以及相關的理論知識，起到激發其學習動力和參與熱情的作業。因此，這就不得不要求學校的體育教師，不僅要了解到氣排球運動的相關理論知識，同時還要掌握一定的氣排球運動技能，更重要的是同時具有在學校推廣以及普及氣排球運動的強烈激情、愿望和能力。
最后，學生作為氣排球運動的主要參與者，在各級學校對于氣排球運動的發展走勢起著極其重要的決定性作用。氣排球運動課程的對象主要是小學生和中學女生，學生們的態度是非?？陀^和純粹的：認可的都會積極參與，并且大力推廣。
（三）充分利用室內外塑膠場地和小型場館設施
目前新疆絕大部分學校，為了提高和加強兩基教育條件，教學場地器材得到了進一步的改善。氣排球運動總體投資不大、對場地要求也不高、作為室內排球運動的衍生項目，氣排球目前可以充分的利用各級學?，F有室內外200米塑膠場地，和各類小型場地，并且不必單獨新建專屬場地，同時適合在各個學校內廣泛開展。只要合理的安排與調度，那么氣排球可以和其他體育運動“和平共處”的。
三、結論與建議
總之，目前傳統排球普及呈現下滑趨勢的同時，如果各級中小學不積極引進和推廣普及氣排球，那么中小學排球運動會走向士氣低落，開展下滑的情景。
建議：各級教育部門首先要從思想上，高度認識氣排球的發展和推廣普及前景，對學校體育師資進行有力的培訓措施，通過各種渠道盡快配備好氣排球場地器材條件，引進專業的人員來介紹氣排球知識，加大培訓力度，建立不同性別不同年齡的氣排球運動隊，確保提高氣排球項目的推廣普及。
篇4
（二）南京茶文化的青年人普及度較低
課題組針對30歲以下年輕人的調查發現：40%的年輕人不知道雨花茶是南京的城市品牌，67%沒有飲茶的習慣，80%首選飲料是咖啡、礦泉水等，45%沒有去過茶館，甚至是一些農學專業的大學生也沒有茶文化的概念，他們沒有意識到茶文化在南京文化傳承中的重要作用。南京青年群體普遍缺乏對茶文化的意識，這嚴重制約了南京茶文化的傳承與保護。
（三）南京茶文化開發過于商業化，忽視文化傳承因素
隨著市場經濟的發展，茶已經遠遠超出文化的范疇，茶已經成為獲得利潤的商品，如茶葉市場、茶旅游、茶養生、茶保健、茶館等。每年茶葉上市期，南京都會出現以次充好、以陳充新、無地理標志的假雨花茶的現象。雨花茶已經申請“國家地理標志保護”，不少茶商將浙皖等地生產的茶葉運來南京，魚目混珠牟取暴利。同時，監管不到位也給不法分子以可乘之機。一些以茶為主線的南京旅游市場也借著茶養生、保健的名義大肆推銷和誤導游客，這制約了南京茶文化的保護和開發。
二、南京茶文化保護與開發建議
2014年，杭州西湖旁邊近百家高端會所在政府的引導下，轉型為“開心茶館”。以前一桌酒席數千上萬元轉變為18元一杯的龍井茶，8元的茶食、15元起步的菜肴等。作為茶文化資源也較為豐富的浙江，已經開始逐漸淡化經濟因素，從長遠的戰略角度來保護和傳承傳統文化。因此，南京茶文化資源的保護和開放也應該駛入快車道。
（一）政府引導建設綜合性大型茶企
江蘇自古以來就是我國的產茶大省，但是目前還不是產茶強省。江蘇目前也只有碧螺春能夠在全國占有一定份額。南京雨花茶雖然已經成為國家地理保護標志，但是雨花茶在全國甚至江蘇的地位還沒有得到凸顯。南京現有的茶企一般都是中小企業，茶企呈現“小散亂”的特點。這表現為企業規模小，具有萬畝茶園面積的幾乎為零，同時分散經營、布局不夠合理，沒有形成強大影響力。要充分發揮政府引導和市場調節的作用，采取整合功能、科學布局的方式，引導建立一批集茶種植、加工、銷售、旅游、養生等為一體的綜合性茶企。
（二）加強南京茶文化的普及
茶文化的傳承核心點在于普及和認同。目前南京中小學的文化素質教育中，涉及南京茶文化的屈指可數。我們一方面高呼要重視傳統文化的傳承與保護，但另一方面作為具有重要歷史底蘊的南京茶文化資源卻無形流失。政府應努力在南京中小學增加南京茶文化的學習興趣課。采取學校在一些茶廠設立科普基地，帶領青少年學生走進茶園、茶館、茶企，使他們領略茶道、茶史、茶香，增強他們對南京茶文化的了解和興趣。
（三）優化南京“茶旅”市場
“茶旅”是一種新興的旅游項目，游客們在旅游中需要的是遠離喧囂的城市、快節奏的生活方式。他們要在茶旅中體驗自然風光、感受文化魅力、得到精神享受，是一種集休閑、學習、養生為一體的高雅的文化活動。目前，南京“茶旅”線路比較單一，內容比較枯燥，且商業化較為嚴重，這是南京“茶旅”市場需求不旺盛的重要因素。南京“茶旅”市場的開發是一項集學習、娛樂、餐飲、住宿、觀賞、體驗等為一體的綜合性工程。政府要從基礎設施建設、茶文化的挖掘、品種的豐富、風俗人情、專業人才培養等角度科學規劃南京“茶旅”市場。
（四）實施品牌戰略，做強“雨花茶”城市名片
雨花茶最初是因盛產于南京雨花臺山丘一帶而得名。雨花茶不能稱得上是歷史名茶，但自1958年創制以來，因其制作工藝、色澤、口感而不斷為社會所認可。同時，雨花茶寓意深刻。它“形如松針、翠綠挺拔”，它的研制表達了對“忠貞不屈、萬古長青”的革命烈士的崇敬與懷念。2004年12月，雨花茶成為南京市第一個地理標志保護產品，成為南京市的一張城市名片，但是雨花茶的此項殊榮并沒有充分發揮它所應該有的城市品牌影響力。2014年，《南京市城市名片》一書正式出版發行，雨花茶名列其中，這對于宣傳雨花茶起到很好的作用。然而，“南京市茶葉協會會長陳盛峰表示，雨花茶制作技藝比龍井、碧螺春更復雜，如今卻面臨著無人傳承的尷尬境地”。我們應該在深刻挖掘南京深厚茶文化底蘊的基礎上，進一步加大媒體和網絡等的宣傳力度，增加雨花茶這張南京城市名片的厚重感。
篇5
篇6
一、貴族女性的家庭活動
在19世紀的英國，貴族女性逐漸成為這種潮流的推動力量。我們可以看到在茶會中，無論是準備工作還是之后的過程中，女性都已然是主角，都要充分的參與到茶會活動中，因而有人稱呼英國茶文化為“淑女茶文化”。在優雅和華麗的貴族圈中，具有知識和氣質的女性成為家庭茶文化組織者的無二主角，她們利用家庭活動不僅占據了茶會的主角地位，而且活躍了她們丈夫的人際交往，以貴族女性獨特的魅力引領著茶會成為一種風尚，讓婦女們以茶會的形式展現自己獨當一面的風采。
在貴族女性這里，這樣參與家庭活動的方式就已經有了女性社會參與的苗頭，因為她們展現更多的是社交與組織能力，禮儀與談吐的氣度，語言與藝術的才學?？傊?，貴族女性的家庭活動是以類似于茶會這樣大型的活動為主要形式，平常則進行繁雜的家庭事務。擁有地位和身份的貴族女性們本來在家庭中就已經以“女主人”自居，而組織出席家庭活動更加穩定了她們家庭女主人的身份和地位。可以說在家庭參與中，這些貴族女性一方面在茶會聚餐中樹立輝煌的形象，展示自己家庭女主人的身份；另一方面他們也要協助丈夫管理家庭事務，參與復雜的家務，如管理莊園和仆人等。
二、中產階級女性的家庭活動
19世紀英國中產階級婦女與茶文化有關的家庭活動，主要體現在家庭教育和家庭秩序兩方面。當時中產階級婦女的家庭活動相較之前有了很大的變化，這與19世紀出現社會變革是緊密聯系的。在17―18世紀依舊是“男耕女織”共同勞作的中產階級家庭，到維多利亞時代后，女性勞作者退出了合作勞動領域，開始忙于家庭事務。正是因為這種社會現象的出現，中產階級婦女呆在家里教化孩子成為了她們的主要責任，她們成為了家庭教育文化的主體。在這時，茶文化因為它的流行性、普及性，以教育內容的形式對這些女性的家庭活動發揮了巨大的作用。從小就在家庭中接受茶桌邊禮儀訓練的女性，才會被認為有道德教養，有良好教養禮儀的中產階級女性才能有機會進入上流社會、貴族階層。因而重視茶文化禮儀，并將其作為教育女兒的重要內容就成為了已婚中產階級婦女的主要家庭活動。精又廣的學習禮儀、才藝以及知識、學會茶桌社交是中產階級內這些青春少女的主要家庭活動形式。
除了日常母親教導女兒習禮儀的家庭活動外，中產階級家庭一般也會舉行小型茶會、茶舞會，讓自己的女兒加強實踐訓練或借機嫁入紳士名門。在簡?奧斯汀的名著《傲慢與偏見》中，貝內特太太就曾舉辦過幾次小型的茶會，和貝內特太太身份一樣的其他家庭女性對這樣的茶會活動是十分推崇的，而她們主要的目的就是為自己的女兒找到一個十分紳士的丈夫。另外在簡?奧斯汀生活的那個19世紀社會里，作為一個經濟和教育方面都滿足條件的中產階級，茶就是她日常生活的一部分，只不過這里的下午茶指的是正餐以后約一小時飲的茶。
茶文化除了充當家庭教育活動的內容外，它也保障了中產階級正在歷經變革的家庭秩序，主要體現在中產階級的財富觀、丈夫回歸家庭、女性在婚姻中對茶桌權的要求。19世紀經濟實力逐漸增強的中產階級認為追求節儉與優雅閑適是最適合自己的財富觀。而在家庭飲茶中扮演主角的女性，在丈夫回歸家庭并參與女性的茶桌活動時，更加致力于家庭飲茶活動，從而使得中產階級的家庭秩序逐漸形式化。主要體現在中上層階級家庭每日擁有的飲茶時間、茶禮儀學習時間、家庭之間的飲茶社交方面。
三、勞動階層婦女的家庭活動
維多利亞時代勞動階層婦女在家庭和工作間最有意義的活動就是飲茶。18世紀的“茶葉有害論說”，不僅利用茶葉進行性別攻擊，而且進行階級攻擊，反對女性、窮人和工人階級飲茶。但維多利亞時代，因為工人階級效仿貴族階層的意識，飲茶普及對他們溫飽問題的緩解等使得勞動階層要求自己擁有每天飲茶的權利。在1741年至1820年之間，工業資本家、地主因工人飲茶變得懶散，企圖廢止茶休，但工人們就自發組織起來抵制了這一企圖。此對工人階級來說，茶休就變得更為重要了?？傮w上，茶價下跌使工人階級擁有了在家里飲茶的機會，茶葉普及使工人擁有了在工廠休息時飲茶的權利，其中一些婦女對于自己的飲茶權利更是十分看重。在19世紀早期婦女的社交中，對于一些社會地位低下的人，對方有時就只會邀請她來喝茶。在簡?奧斯汀的小說中就有這樣的現象，貝茲小姐只是被對方邀請“喝茶”，而威斯頓夫婦則被邀請吃早餐，不過當時沒有人對這種冒犯的行為進行攻擊。由此可見，飲茶在勞動階層婦女看來，雖有區別對待，但仍是一種高雅的活動。
從以上的情況可以看出，19世紀英國茶文化在普及中最受益良多的是勞動階層人民。茶文化豐富了他們的家庭生活，讓勞動者也開始追求較高品質的生活。雖然勞動階層的婦女由于經濟條件和所處環境的限制，在組織家庭活動方面與中上層階級相比較而言，更多的是基于她們的需求進行參與。她們必須把大部分時間用于工作，像茶會等活動很少涉及，因而她們的家庭休閑活動不是以茶聚會組織者的身份出現的，而是以受益者，接受者的身份進行參與的。但有學者稱，在社會底層“一個矛盾的現象是，在處于社會底層但不斷努力提升自己的人群中，女性傳載文化得作用表現的最為明顯。”這足以說明勞動階層婦女對茶文化向勞動階層的普及起到了獨特的作用。
四、結語
19世紀英國女性的主要家庭活動是茶會，任何階層的婦女總會在家庭活動中為復雜或簡單的飲茶留出時間，這種現象最初是隨著茶文化的普及，效仿上流社會生活方式的意識在中產階級、勞動階層盛行而出現的。但在茶文化成為家庭生活的一部分時，中產階級女性起到了主要作用，她們以茶文化發展需要的禮儀教育為重點，培養家庭子女的淑女紳士氣質，使得整個中上流社會都彌漫著優雅芬芳的茶香，成為維多利亞時代獨特的社會氛圍。
維多利亞時代英國女性的家庭活動從變化發展過程來看，以受過教育的貴族女性為導引者，以中產階級女性為主體，在文化向上價值取向的推動下，女性進行家庭參與成為了當時女性活動的主要方式；從形式角度來看，茶桌禮儀文化成為英國茶文化的核心，在18世紀的家庭中已經顯示出了很重要作用了，進入19世紀后，女性通過茶桌成為家庭中心，獲得茶會女主人的地位。不論哪種角度，都使女性家庭參與的形式開始有了一定要遵循的模本，那就是女性除了家務工作外，組織或參與類似飲茶的娛樂活動也是她們必備的家庭活動形式之一，主要體現在中上層階級家庭每日擁有的飲茶時間、茶禮儀學習時間、家庭之間的飲茶社交。值得注意的是，隨著這種外向性較強的茶宴活動不斷擴大發展，女性涉足社會參與不再僅僅是一種可能了。
參考文獻：
[1]王虹.當代英國社會與文化[M].上海：上海外語教育出版社，2003
[2]馬曉俐.茶的多維魅力―英國茶文化研究[D].浙江大學，2008
篇7
1茶文化教育和校園文化的內在關聯
我國作為茶文化發源地，在悠久的制茶和種茶過程中，通過與其他文化內涵的相互融合，形成具有我國傳統文化特色的茶文化體系。而這種以茶葉這種物質為載體的文化類型，有著物質和精神層面上雙重意義。在物質層面，茶葉作為一種保健食品，通過飲茶和品茶促進茶多酚的吸收，有效的預防和控制人體疾病的產生，并加快新陳代謝，促進人體機能的恢復。而在精神層面，茶文化作為我國傳統文化的代表，在長久發展中沒有被其他文化所取代，反而吸收各類文化優秀要素，形成更為完善的文化內涵。茶文化倡導的仁愛、寧靜、淡泊等思想，可凈化人的心靈，給人以溫暖和舒適的感受，促進人更加主動的修身養性?？梢姡栉幕粌H是一種傳統，更是一種特殊的文化象征。從這一角度來看，茶文化可在校園文化建設中發揮著不可替代的作用。具體而言，校園文化使學校在長久發展中形成特有的精神風貌，可真實反映著學校辦學理念，還可展示著學生的道德素質和修養水平。在全面落實立德樹人育人目標的背景下，各大院校開始重視傳統文化教育，而距離學生較為久遠的傳統文化內涵，難以符合當代教育的理念，無法滿足學生認知上的需求。為此，以更加貼合學生現實生活的茶文化為特色，將茶文化引入到校園文化中，可利用潛移默化的方式影響學生的思維、品質、思想等，使學生了解茶文化內涵的同時，緩解精神壓力，在良好的校園文化氛圍中修繕身心，促進自身道德素質和個人修養的提升。
2茶文化在校園文化建設中的作用
2.1茶文化引導健康價值觀，利于增強學生道德修養
隨著經濟的高質量發展，社會開放程度的不斷提升，學生所處的學習環境和生活環境發生較大的變化。網絡信息傳播平臺的構建，為西方文化和價值觀的入侵帶來機會，而對于大學生而言，由于自身辨別力不足，容易受到西方文化的影響，出現錯誤思想觀念，挑戰學生的品質和文化素養，也影響校園文化的建設。面對這種普遍存在的現象，高校校園文化建設的根本目的，就是促進校園精神文明的發展，平衡學生的心態，提升學生整體的文化素養。借助茶文化教育這一渠道，向學生介紹茶文化的概念、內涵、特色，以及對人身體和生活的促進作用。并向學生展示茶藝、茶詩、茶道涉及到的禮儀規范，引導學生形成良好的社會公德?？赏ㄟ^茶文化倡導的價值觀念，來影響學生的思想和意識，同時將茶文化中蘊含的“仁、愛、真，怡”等精神，上升到哲理的高度，使茶文化形成更高的文化層次，對學生理想和目標進行深刻的啟迪。另外，面對當前校園文化氛圍不濃厚，學生對校園文化理解不深刻等現狀，高校以茶文化為載體，開展與茶文化相關的茶事活動，不但可改變以往校園文化內容單一刻板，還能夠陶冶學生情操，引導學生樹立健康的發展觀念，并受到傳統文化深刻的影響，形成堅定的文化自信，促進和諧校園的構建。
2.2茶文化具備的美學功能，提升學生審美情趣
新時代下的育人工作，除關注學生知識水平和技能之外，還需要了解學生的精神狀態，確保學生在未來的生活和工作中，保持良好的精神風貌和熱情，這需要高校以校園文化建設為手段，將更多具有藝術美感的文化和藝術活動帶到學生面前，使學生有著較強的審美能力，并在美的熏陶下實現人與內心的相互和諧。茶文化作為一種怡情文化，在長久發展中茶文化與藝術的聯系日益密切，在高校校園中開展茶文化相關的活動，對提升學生的審美意識和情趣有著一定的促進作用。首先，古代茶相關的書畫和詩歌，為世人描繪一個清幽淡雅的世界。而茶藝表演所形成的優美律動和獨特造型，可為人們展示著肢體美和藝術美，可大大的提升學生對美的感悟能力，對于提高學生審美品味有著積極的意義。其次，在飲茶和品茶活動中，在茶文化營造的寧靜悠遠的環境里，深刻體悟人與自然和人與社會的關系，并使茶營造的意境美對學生產生積極的心理暗示，潛移默化的使學生性格更為穩定，思想也得到陶冶。最后，茶葉自身具備的養生功能，可使學生了解到自然世界的淳樸，逐漸達到返璞歸真的境界。不但利于學生良好人際關系的構建，還能夠促進藝術美和環境美的傳播，在塑造良好校園環境，提升學生思想境界等方面，發揮著不可或缺的作用。
2.3茶文化傳承傳統文化知識，豐富校園文化內涵
高校校園文化的建設，主要以傳遞正確的思想和觀念，向學生展示學校辦學風采為主。雖然大多數高校在長久的發展過程中，形成具有本校特色的校園文化，但是以理論為主的文化內涵，學生難以在其中獲得深刻的感受，使得校園文化氛圍不夠濃郁，使學生思想和行為的引導力不足。而面對新的發展目標，高校需要借助校園文化這一宣傳渠道，不但進一步充實校園文化內涵，還增加校園文化的生動性，以更加符合學生審美需要的內容，來增加學生傳播文化的自主性，促進良好校園文化風氣的形成。鑒于此，茶文化這種有著物質和精神兩方面特性的文化形態，可借助茶德、茶道、茶藝、茶禮儀等更生動具象的內容，向學生展示校園文化的特色，并促進傳統文化的傳播，開闊學生的文化視野，極大程度的提高學生民族自豪感和文化自信，主動承擔文化傳播和傳承的重要責任，推動我國傳統文化在新時代的發展。
3茶文化教育融入校園文化的策略分析
3.1以茶文化教育為導向增設校園特色文化課程，促進茶文化傳播
以茶文化教育為導向，增設校園特色文化課程，需要秉持著以學生為中心的思想理念，立足學生需求確定課程主題，圍繞學生發展實際選擇課程內容，組織多學科教師積極參與其中，一同研發校園特色文化課程，進而保證校園特色文化課程開設的規范性和科學性。在具體實踐中，相關學校首先可通過成立專門的茶文化教育課程研發小組，利用線上線下混合調查模式、面對面交流訪談等形式，深入調查學生學習訴求、家長期望以及學校與地方可利用的茶文化教育資源，圍繞多方主體合理定位查文化教育課程。同時，校園特色茶文化課程的開發，應當以培育學生創新精神、實踐能力、茶文化素養等綜合能力為主，將當地茶企業、茶園、茶館以及茶文化研究機構等作為資源依托，為校園特色文化課程中的實踐環節實施提供支持與保障。其次，為構建以茶文化教育為導向的校園特色文化課程，還需要結合地方茶文化特色與學校辦學特色，積極設定茶文化傳統、茶藝知識、茶聯創作等專項板塊，完善茶歷史、茶分類、茶文化、茶健康等幾類主題內容。應從提升學生查文化素養與能力的角度出發，豐富課程活動方式，開展形式多樣的課程實習、實踐活動、校園文化活動，多組織學生開展校園茶文化演講、茶禮儀演繹、茶文化小品等活動，引導學生進行自我教育、自主學習。除此之外，還需要聘請專職研究員每年在校內對全體教師進行專項培訓，為其傳授專業的茶文化知識與實踐技能。并組織教師開展豐富多彩的文化活動，帶領教師參觀學習茶館、茶廠、茶園等地，引導其通過觀摩學習、調查研究，逐漸形成良好的茶文化素養與知識儲備，為校園特色文化課程的開展奠定堅實基礎。
3.2以茶文化教育為引領構建多方協作育人機制，創設茶文化氛圍
在校園文化建設中融入全文化教育，不僅有利于提高學生個人修養、文化水平與審美趣味，還可有效激發學生民族自信心和愛國熱情，使之形成堅定的文化自信，更有利于建設和諧社會，早一步實現“中國夢”。雖然學校擔任著傳播和推廣茶文化，開展茶文化教育工作的職責重任，但作為中華優秀傳統文化的重要組成部分，是需要獲得全社會關注和重視的。尤其是在文化多元發展背景下，茶文化的傳播與推廣更是重中之重。面對這一發展形勢，政府部門作為延續茶文化傳播工作的主力軍，更是要注重發揮自身職能作用，加大茶文化宣傳教育力度，重點關注茶文化教育在青少年群體中的有效開展，努力為茶文化教育進校園文化提供良好外部環境?；诖?，政府部門應發揮自身引領和帶動作用，協同教育部門積極出臺相應政策、制度與幫扶措施，為學校校園文化融入茶文化教育提供充足的資金、政策、制度支持與保障，帶動學校積極開展茶文化教育。同時，媒體作為弘揚茶文化，為社會公眾普及茶文化歷史與專業知識的重要載體，應重視發揮自身作用與優勢，積極參與到茶文化教育融入校園文化工作進程中。通過發揮傳統主流媒體公信力與影響力優勢，利用電視新聞傳播，制作茶與青春主題欄目，研發茶文化視頻節目等多種途徑，對茶文化教育的優勢、價值及作用等加以宣傳普及。還可通過聯手地方學校一同舉辦茶知識講座活動，協同茶企業與茶館舉辦多樣化的校園飲茶活動，通過邀請學生參與制茶、泡茶、飲茶等活動，為學生贈送優質茶葉，讓更多人了解茶、喜歡茶，從而達到宣傳普及的目的。除此之外，還應當鼓勵學生結合自身專業特點，在茶文化教育的基礎上，進一步開展科學研究工作。比如旅游專業學生可研究茶園旅游專業課題；外語專業學生可研究中國茶文化向海外傳播專業課題；歷史專業學生課研究茶文化起源與民俗等課題。并將課題成果上傳至校園網站，供其他學生觀看、點評、討論，既有利于發揮學生在茶文化教育中的主觀能動性，又有利于營造濃厚的校園茶文化氛圍，達到最佳效果。
3.3以茶文化教育為核心開設相關學生社團活動，傳播茶文化知識
學生社團是開展茶文化教育，豐富校園文化體系，傳播茶文化知識的關鍵手段之一，對于達到茶文化教育目的具有一定幫助。因為社團通常是基于學生共同興趣、愛好及目標而自發成立的組織，是校園文化建設中的重要組成部分，而組建茶文化社團，可為學生進一步了解茶文化提供平臺和契機。因此，學校應圍繞茶文化教育開設相關學生社團組織，將志趣相同的學生組織在一起，成立茶文化社團，定期開展茶文化活動，引導學生相互切磋茶藝，交流彼此對茶的看法和心得，進一步加強學生對茶文化的了解和掌握。有利于提高學生社交能力，為學生今后人生發展奠定堅實基礎。在具體實踐中，學校應加強此方面的資金投入力度，加大資金支持購入先進的設備設施與信息技術，優化茶文化社團軟硬件環境，滿足茶文化社團線上線下交流、學習、互動等切實需求。同時，還應當定期邀請專業茶藝師到社團內開展茶藝培訓、專題演講、茶藝座談會等活動，為每位社團成員傳授專業的茶道禮儀、茶道精神與相關手法。當學校在重大節日中舉辦節慶活動或接待活動時，便可鼓勵茶文化社團自發組建茶藝隊進行專業表演，不僅有利于烘托節慶氣氛，為學生了解茶文化并對外展示茶文化提供契機，還可宣傳學校形象，提高學校知名度。除此之外，還可鼓勵茶文化社團定期在校園內組織開展校園征文、手抄報、茶文化知識競賽、茶文化教育主題班會等活動，帶動其他學生積極參與其中，有利于促進茶文化知識的普及，營造濃郁的校園茶文化氛圍。
3.4以茶文化教育為目標積極搭建宣傳教育平臺，加大茶文化融入
以茶文化教育為目標，積極搭建專業的宣傳教育平臺，首先可通過圍繞學生個性特點、文化知識水平與學習需求的個體差異情況，結合各專業教學內容和目標，積極開設茶文化選修課程，豐富學生茶文化知識，為完善學生茶文化知識儲備提供支持與保障。比如，在茶文化傳播背景下，我國教育部門已有50多所學校開設茶道課程，并適當融入了專業學科知識，深受學生歡迎。其中最為常見的便是《茶文化概論》、《中國茶文化》等課程。此類課程傳授的內容，主要以中國茶葉分布和種類，教會學生如何鑒別不同茶葉，掌握茶葉外觀、味道與品茶技巧等為主。還有少數課程以培養學生個人修養、文化水平與道德素質為目的，開發了專門的茶禮知識內容，將儒家理念和理學融入其中，引導學生在學習相關知識的同時形成良好禮儀、修養，達到培養學生審美情趣，陶冶情操的目的。另外，為了保證這些課程內容的高效傳授，學?？衫眯畔⒓夹g手段，在互聯網平臺中搭建專門的茶文化教育平臺，開發教育教學、教學資源庫、教學監督管理、聊天室、反饋系統等功能。監督線上茶文化教學效果與進展，更有利于激發學生參與茶文化的學習興趣，讓更多學生參與到茶文化教育當中。最后，還可通過在校園網站中開發獨立的茶文化傳播板塊，定期發送茶文化相關文章，來實現茶文化教育目的。
篇8
茶文化；德育；大學思想教育；影響
中國的茶文化蘊含很深厚的哲學思想和人文思想，并且還囊括了中國傳統文化眾多內涵，可謂包羅萬象，博大精深。于歷史而言，茶文化因歲月的沉淀而彰顯出厚重的歷史感；于大眾而言，茶文化影響了中國一代又一代。不管是對誠信等優秀品質的影響，還是基于高雅的藝術與人們的精神追求，茶文化既有不可替代的文化價值和藝術魅力，又有德育的作用。通過茶文化中的德育作用對大學生進行思想教育，是一種十分有效的教學手段，也是培養人格、形成優秀品質的理想途徑。在大學教學中，常常會以茶文化作為選修課程，將茶文化教學充分融入到大學生思想教育之中，以潛移默化的形式進行德育工作。
1茶文化的德育功能對大學思想教育的影響
中國的茶文化蘊含著豐富的德育教學資源。唐代陸羽的《茶經》就有記載，茶因其“性儉”而適宜“精行儉德”的人。在《茶十德》中，也有關于茶的功德記載，其中包含著茶禮、茶道等博大精深的學問。自古以來，無數文人騷客以茶寄情，修身養性，不斷完善自身人格。品茶既是一種高雅的消遣方式，也是一種對于人生的態度，即以茶明志，彰顯茶德。關于茶文化的德育作用，主要體現在以下幾點。
1.1傳承中國傳統文化
茶文化之所以博大精深，源于其悠久的歷史。歷經歲月的打磨后，今天的茶文化已經成為世界文化中的瑰寶。許多人研究茶文化，深深被茶文化所吸引，在茶文化的領域里，探索各種各樣的哲理、知識、藝術以及文化，挖掘中華民族傳統文化的精髓。茶文化的理論具有廣泛的淵源，而且包含多種自然科學知識和人文科學知識，并且在文學、音樂等藝術領域內均有諸多滲透，提升了人們的審美意識。茶文化中的茶道和茶人精神則更加適合現代社會的發展，值得人們去繼承和發揚。在大學思想教育中普及茶文化，則可以培養學生傳承中國傳統文化的使命感。
1.2激發民族自豪感
茶是中國的國飲，中國是茶葉的故鄉，從最初的發現一路走到今天，茶早已走向世界，成為世界各地人最喜歡的飲品之一。許多國家的茶文化都是通過中國的茶葉流傳至世界而逐漸形成的，因此，茶在世界范圍內具有重要的地位。西方人由于酷愛喝茶，因此大大減少了酗酒的幾率，身體更加健康，茶的保健功效亦毋庸置疑。中國的茶葉種類甚多，而且口味地道，質量上乘，多遠銷海內外，受到了許多人的歡迎。世界因茶而精彩，中國因茶而自豪。
1.3修身養性
人們喜歡品茶，不僅是由于茶的味道，而且還因為茶可以提神，使人可以更加精力充沛。茶本源于自然，品茶則是一種與自然的交流。中國的茶道十分受到道家推崇，講究天人合一，飲一杯茶，感悟人生。人生亦如這一杯茶般，有從熱轉涼的過程，也如這茶葉般起起伏伏，蕩氣回腸。許多失敗都是暫時的，“天生我材必有用”，人要有成功的信念和奮斗的意識。這就是茶的修身養性，也十分適合在大學教育中開展，使大學生在潛移默化之間堅定意志，對人生的感悟更加深刻。
1.4陶冶情操
茶作為大眾喜歡的飲品，其意義已不單單是一種飲品或保健品，而是以一種更加高級的形式出現。通過品茶來陶冶情操，追求更高的精神追求，擁有更高的品味，無疑是很多人的向往。實際上，茶與中國的諸多領域學科息息相關，四通八達。君子飲茶，更能彰顯翩翩君子之風；認真品茶，細細回味，亦能擁有良好的心態和健康的心靈。品茶即品人生，締造精彩的人生與高尚的人品分不開，茶之美德，恰恰是人之品德的最佳體現。因此，大學生的思想教育離不開茶文化，通過茶文化陶冶情操，形成純潔、高尚的人性。
1.5養成講文明懂禮貌的習慣
中國是禮儀之邦，講究“禮多人不怪”。茶文化中的茶禮是一門學問，也是禮儀中的精髓。以茶待客是中國人的好客之道，表達主人對客人的尊敬。關于泡茶有許多禮數，水好、茶好是關鍵，奉茶的茶具也通常十分精美，與茶葉的質量相得益彰。而且，如何端茶，倒茶也關系到禮貌。中國的茶禮是一種人情往來，也是修養的體現，與做人息息相關。在大學生思想教育中開展茶文化教育，是提倡大學生講文明、懂禮貌的有效途徑。通過學習端茶、泡茶等一系列知識，使學生逐步養成謙謙君子作風，文明有禮。
2茶文化的德育功能在大學思想教育中的應用
通過茶文化的德育功能對大學生的影響，我們不難發現，茶文化包羅萬象，如何有效促進思想教育，尚需要有針對性進行開展，方能逐漸形成效果。現代大學生很有主見，而且十分有個性，在追求夢想的過程中，他們擁有屬于自己的想法與行為，但如果缺乏良好的德育教育，則會很容易走彎路。因此，在大學生思想教育中，將茶文化中的德育功能充分發揮，有效開展，方可見效。
2.1設置茶文化課程
在高校教學之中，可以設置茶文化課程，以選修的方式供學生學習與參考。教師在課堂之中，不可能將所有的茶文化知識一一陳述，因此，為了使學生盡快對茶文化課程充滿興趣，教師可以從茶的起源講解，沿著歷史的脈搏一一進行。當學生對茶有了初步了解后，教師可以通過多種途徑使學生對茶有進一步的了解，比如推薦學生看與茶有關的典故，文學作品，詩歌，茶葉知識等等，使學生掌握更多歷史知識和人文知識。
2.2設立茶文化實踐基地
通過一段時間的學習后，學生對于茶文化已有了一定的了解，理論知識得到了豐富與完善，那么就要做到理論與實踐相結合，通過設立實踐基地，使學生對茶文化的掌握更加深刻。高?？梢栽O立茶藝培訓中心，或開設茶館，學生以勤工助學的方式在茶館中一邊工作，一邊學習，使其實踐能力得到充分施展。在純凈的校園中開設茶館比較創新，既有利于茶文化的傳播普及，又可以使更多學生得到鍛煉。
2.3大學生開展茶文化的調查和研究
學校要鼓勵大學生開展茶文化的調查和研究。不同專業的學生可以考慮不同層次的茶文化調查研究。如有的學生可以針對茶文化對文學的影響，有的可以針對茶品牌推廣，有的可以針對茶文化的風俗習慣，有的可以針對茶中國茶文化對世界造成的影響等研究。不管是何種專業的學生，在進行茶文化調查研究時，都可以結合專業的特點與自身感興趣的領域進行。
2.4組織茶文化社團表演
為了豐富校園生活，使大學生對于茶文化領悟得更加深刻，學校可以組織各種各樣的茶文化社團和表演，以豐富多彩的方式活躍校園文化，鼓勵學生參與其中，在活動和表演中掌握茶文化，熟練運用茶文化。關于表演，可設定茶藝表演，學生身著漂亮的茶藝服飾，進行茶藝表演，既可以展現自身才華，還可以使學生對茶文化的探索與追求更加執著。
2.5設立校園茶文化周
在校園中積極推行、普及茶文化的最好方式就是使茶文化常態化。在校園中設立茶文化周，使大學生可以學習茶文化知識，為學生開展豐富多彩的茶文化活動，講座，培訓，加深學生對茶文化的理解。了解茶文化的輝煌歷史與現狀，以及茶文化在世界的位置，激發學生的民族自豪感。通過宣傳茶的保健知識，使學生養成品茶的好習慣，樹立正確的人生觀和價值觀，使身體更加健康。組織學生參與到各種各樣的茶文化社團中，通過表演或實踐的方式使學生親自體會到茶文化的巨大魅力。組織學生進行品茶活動，使學生感受到茶之修身養性，在博大精深的茶文化中尋找品茶的意義，感悟人生真諦。通過品讀茶文學作品和音樂，提升學生的審美意識，陶冶情操。
3結束語
綜上所述，茶文化中的德育功能可以使學生擁有優秀的品質和高尚的人格。在提倡素質教育的今天，如何將學生培養成德、智、體全面發展的人才是需要各位教師認真思考的問題。而在眾多教育中，“德”無疑是最重要的。傳統的德育教育往往是在課堂中機械灌輸，鮮有能收到良好的效果，而且學生往往缺乏興趣。而茶文化課程卻可以使大學生的思想教育得到新的詮釋，其中的德育功能既豐富又新穎，而且博大精深的茶文化可以使學生對茶文化充滿濃厚的興趣和探索欲望。學校在大力弘揚茶文化的過程中，不僅要加強茶文化理論知識的培養，還要通過多種途徑為學生創造實踐的機會。通過理論聯系實踐的方式使大學生真正得到教育，修身養性，傳承文化。
參考文獻
[1]吳紅英,朱紅英.從茶文化的德育功能看高校的思想道德教育[J].農業考古,2010(5):11-14.
[2]顏娜.高校校園文化建設與大學生德育工作的理性思考[J].棗莊學院學報,2012(4):89-92.
[3]孫傳新,陳鋒,楊洋等.試論生活文化建設對大學生德育工作實效性的影響———以生活德育開辟高校思想政治教育新途徑[J].中醫藥管理雜志,2012(10):962-965.
[4]古力泥沙•麻木提.加強思想政治教育中充分發揮高校校園文化的德育功能途徑[J].經濟研究導刊,2015(21):166-167.
[5]李輝.思想政治教育價值與功能研究進展[J].思想教育研究,2014(6):13-23.
[6]董同彬.文化德育:高校思想政治教育新路徑[J].成人教育,2011(12):102-103.
篇9
1、佛教的大發展和推動佛教的大發展為茶文化的形成提供了契機。而佛教中的禪宗興盛直接推動了飲茶風俗的廣泛流行；茶禪互動，相互吸收和促進，茶文化得以產生。封演《封氏聞見記》卷6《飲茶》云：茶“南人好飲之，北人初不多飲。開元(713-741年)中，泰山靈巖寺有降魔師，大興禪教。學禪，務于不寐，又不夕食，皆許其飲茶；人自懷挾，到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風俗。泰山靈巖寺降魔師大興禪教就是這個時代的反映。晚間不食不睡，甚為難熬。為求功德圓滿，修身養心，禪宗功夫坐禪就需要腦清神健，而茶既解渴又提神，與坐禪的意境完全合拍，因此成了坐禪的好伙伴。唐人李咸用在《謝僧寄茶》中說：“空門少年初志堅，摘芳為藥除睡眠”，可見茶葉與禪的結合有其客觀必然性。既然出家人熱衷于以茶助禪，以茶助功，民間信徒必仿而效之，此風因此不脛而走。唐代有一大批僧人種茶、采茶、制茶、飲茶，許多名茶產于名剎，許多高僧都是著名茶人。
2、科舉制度的促進唐代用嚴格的科舉考試來選才授官。朝廷特命以茶送到考場，以示關懷，所謂“金鑾故例，翰林當直學士，春晚困，則日賜成象殿茶果”。如元稹《自述》(一作王建《宮詞》)：“延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床；天子下簾親考試，宮人手里過茶湯”。這種科舉制度中最高規格的考試，也以茶助考，每一位有幸得到賜茶的人每不感到無比自豪，其轟動效應也更大。這說明科學制度中賜茶的普遍性。
3、唐詩繁榮的影響文人作詩是一項創造性的勞動，要求作者頭腦清醒，文思如泉。而茶能助詩興，發文思，所以吟詩與飲茶有機結合起來。唐代著名詩人無不飲茶，有些人還把飲茶與吟詩有機聯系起來，這種例子俯首皆是。文人吟詩的內容十分廣泛，涉及茶道茶藝、茶性茶德、茶情茶誼、茶俗茶禮、茶事史詩等，同時對茶樹生態環境、造茶技術、煮飲技藝、名茶、貢茶、茶政和貿易等都有涉獵，內容豐富，詞句優美，從側面反映出唐代茶文化的博大精深。據不完全統計，唐代茶詩有391首，作者113人，這與唐以前各代偶有所見的茶詩相比真有天壤之別。
4、封建政府的倡導主要表現為以朝廷為首的各級官府提倡飲茶，主張以茶代酒，貢茶、賜茶的盛行等方面。中唐以后各皇帝大多好茶，為提神消食、治病，便向民間搜刮名茶貢飲。唐代貢茶有2種，一是選擇各地所產名優茶進貢，二是在茶源豐富，茶質優良，環境優美的地區設立貢茶院造茶進貢。豐富的貢茶，既滿足了朝廷飲用需求，又可進行各類賜茶。唐代皇上向各級賜茶已成為示寵的象征。妃嬪、內侍、公主、學人、舉子、軍人、官吏、王公貴族等都成為賜茶的對象。得到皇帝賜茶的王公貴族更是感激涕零，視為殊榮，誓死圖報。皇帝如此重視茶，茶就被作為一種禮儀用于和親以及固邊強國之事上。唐貞觀十五年(641年)，唐太宗把文成公主嫁給吐蕃王松贊干布，陪嫁之物中就有茶葉。《政教鑒附錄》云：“茶葉亦自文成公主入藏也”。嗣后與吐蕃及回紇的茶馬貿易，既有禮遇周邊少數民族，以茶惠及邊民的內容，也有強國固邊的深層次考慮。
二唐代茶文化的主要表現
1、茶文化形成的基礎十分厚實，飲茶非常普及。這是茶文化形成的前提條件，也是茶文化普及的必然結果。從地域上看，唐代飲茶風習第一次成了真正意義上全國性的“比屋之飲”。尤其是北方，本來“初不多飲”，開元(713—741年)以后，僧人飲風大盛，為此北方許多地方“多開店鋪，煎茶賣之”，這種“始臼中地”的飲茶風俗，很快與大唐文化一起“流于塞外”。飲茶地域性的消失，是飲茶文化作為全國文化出現的標志。從飲茶所屬人員看，皇帝嗜荼，“王公朝士無不飲者”，文人嗜茶，僧人嗜茶，道士飲茶，軍人飲茶，甚至“田間之問，嗜好尤切”。飲茶沒有身份地位的象征，成為一切人的嗜好。從作用來看，茶被看作生活的必需品，所謂“茶為食物，無異米鹽，于人所資，遠近同俗。既祛竭乏，難舍斯須”。人們對茶“溺之甚”，簡直達到“窮日盡夜”的程度。沒有飲茶的大普及，不會有唐代茶文化的發展。
2、有了一整套制茶、煮茶、飲茶的專門工具和成熟技術，突出表現在陸羽《茶經》的有關論述中。可見，唐代茶事是一門藝術，對茶葉的外形、色澤、茶水香味、滋味、煮水、茶具、柴火、飲茶環境和方式均有詳細而嚴格的規定。他們追求的是茶葉要好，制茶要精，煮茶要術，飲茶要美，要達到這樣的藝術境界可不是一件容易的事。
3、出現了包括茶學專著在內的一大批茶文獻、茶文學?！恫杞洝访媸罉酥局鑼W和茶道的形成，它在中國乃至世界茶文化史上占有崇高地位。嗣后裴汶的《茶述》、張又新的《煎茶水記》、蘇虞的《十六湯品》、溫庭筠的《采茶錄》、王敷的《茶酒論》、毛文錫的《茶譜》義從不同的側面共同塑造唐代茶學界的輝煌成就。與此同時，大批詩人用自己飽含深情的筆，寫下了數百首茶詩。這些茶詩或嘔歌飲茶的美妙，或表達賜茶贈茶后的喜悅心情，或寄托對茶德的思考，凡此種種，都表達了對茶的熱愛和追求。唐至五代以茶詩為中心，包括茶散文等文學著作的大量出現，為茶抹上了濃濃的文化韻味。不僅如此，還出現了茶畫。唐代著名畫家閻立本《簫翼賺蘭亭圖》是世界最早的茶畫，畫中描繪了儒士與僧人共品香茗的情景。閻立本另繪有《斗茶圖》，形象地表現了唐代的飲茶風俗。初唐周防的《琴啜茗圖》大約是當時宮廷仕女茶道的最早表現。張瑩的《明皇和樂圖》是一幅宮廷帝王飲茶的圖畫。佚名的《宮樂圖》描繪宮廷婦女集體飲茶的場面。這些畫對烹茶、飲茶具體細節與場面描繪得比較具體、細膩。此外，雜著中也大量出現茶的內容?？梢姴鑼W家、詩人、文學家、畫家、史學家、文學家、語言學家都拿起自己的筆為茶文化的繁榮而辛勤耕耘。
4、飲茶儀規和茶道的出現，飲茶上升到精神層面。飲茶發展，有所規則，是從唐代開始的，這主要體現在《茶經·六之飲》中?！胺蛘漉r馥烈者，其碗數三。次之者，碗數五。若坐客數至五，行三碗；至七，行五碗；若六人以下，不約碗數，但闕一人而已，其雋永補所闕人”。除了普通飲茶儀規外，唐代已經形成宮廷茶文化圈、文人茶文化圈、大眾茶文化圈、僧侶茶文化圈，不同文化圈的人飲茶自然也就有不同的規則。茶道的創立則是唐代飲茶文化的最高層面，即精神方面的內容，這是唐代茶文化的突出表現。陸羽創造了以“精行儉德”為中心的茶道思想，只不過沒有使用“茶道”這個詞而已。詩僧皎然首次提出了茶道概念，把品茶過程歸納為3個層次。盧仝又在《走筆謝孟涑議寄新茶》中生動描繪了飲茶的7個層次。劉貞亮將茶葉功效概括為10項，《茶十項》一文說：“以茶散悶氣，以茶驅腥氣，以茶養生氣，以茶除疬氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶可雅志，以茶可行道”。劉貞亮的茶十德比較具體，包含了茶葉對生理及精神方面的功效，其中“以茶利禮仁”，“以茶表敬意”，“以茶可雅志”，“以茶可行道”4條純粹是談茶的精神作用。至此唐代茶道已經形成。
三唐代茶文化的歷史地位
篇10
閩臺文化旅游產業合作，不論對于福建還是對于臺灣，都是互利雙贏的，不僅能使區域景區有機銜接，還能促進旅游企業的跨區域發展與旅游企業管理的合作，促進閩臺兩地作為一個區域性的旅游集合體的發展，促進閩臺成為一體的經濟文化圈，還能借此為執政當局營造兩岸進一步交流與互動的條件。
ECFA簽訂后，閩臺應積極深化閩臺文化旅游產業合作，努力打造“海峽文化旅游”品牌。ECFA首先是建立架構，再充實其中的內容。雖然ECFA已經簽署并生效，但全面落實還有個較長的過程。ECFA的后續協商將逐步推進，什么可以做，必須找到先行先試的試驗區。福建應當充分與臺灣一水之隔、同根同源的文化認同優勢，使閩臺文化旅游產業合作成為海西先行先試的重要載體。
一、加快制定閩臺文化旅游合作先行先試的開放政策
閩臺文化旅游產業合作先行先試首先重在體制機制創新。先行先試是福建海峽西岸經濟區不同于大陸其他地區對臺合作的主要特色，未來閩臺文化旅游產業的合作方式，除了發揮海西區與臺灣各自比較優勢，加強一般性的交流與合作外，重在政策、機制、體制上的創新與探索。國務院支持海西的意見中提出“支持開拓對臺旅游市場，適時擴大大陸居民從福建口岸赴臺灣旅游。支持福建試行便利兩岸人員往來的管理方法，包括為臺灣本島居民辦理來往大陸通行證和大陸居民赴臺旅游證件等”。福建應積極爭取中央支持盡早落實，樹立對臺文化旅游合作的領先地位。
（1）爭取福建居民赴臺旅游“自由行”更加開放
以前大陸居民赴臺旅游是以旅行團的形式進行，仍有各種限制。隨著兩岸直航，交通便利大大改善，“自由行”的條件逐漸成熟。特別是2011年日本大地震及核泄漏事故發生后，對臺灣文化旅游業產生了巨大的沖擊，臺灣急需擴大旅游客源，因此臺灣當局也在考慮進一步開放大陸游客“自由行”的相關政策。大陸居民赴臺自由行于2011年6月28日正式啟動，首批試點城市是北京、上海和廈門。6月底以來，自由行人數始沖不上來，表現不如預期。2011年10月13日，臺灣海峽兩岸光旅游協會、海峽兩岸旅游交流協會），在北京就擴大大陸居民赴臺個人游試點城市相關事宜行磋商。臺灣希望大陸能再開放五個城市，提出希望增加南京、天津、重慶、深圳及杭州等五個城市，希望在今年年底前，陸客來臺自由行人數達每天500人上限。福建不應被邊緣化，應主動與臺灣當局協商，積極爭取中央比照大陸居民赴香港自由行時廣東省先行先試的做法，開放更多城市實現福建居民赴臺旅游“自由行”。
（2）進一步放寬福建與“金馬澎”的旅游政策
爭取擴大福建的旅行團組團去金馬澎的權限，除了福建居民，還可以組織異地旅游團的外省市居民赴金馬澎旅游。特別是針對參加在福建舉辦的全國性會議或展覽的外省市代表，允許其在福建辦理相關證件和手續赴金馬澎旅游。
（3）放寬旅游投資限制
率先允許臺商在福建投資旅行社，經營中國內地居民出國旅游業務以及赴港澳臺地區的旅游業務。允許臺商在閩投資旅游項目，閩臺合作提升旅游項目科技含量和服務品質。
二、注重閩臺文化旅游資源整體規劃
閩臺應組織編寫閩臺旅游合作區規劃，可以邀請內地和臺港澳的旅游規劃專家學者共同參與編制。閩臺兩地要立足資源優勢，整體規劃，突出區域特色，以市場和競爭為導向，整體旅游規劃要閩臺“一盤棋”，兩岸各市、縣（區）以及重點區域的旅游發展規劃要與閩臺文化旅游對接總體規劃相銜接，避免各唱各的調，形成協調、完整的旅游規劃體系。按照《海峽旅游區域協作備忘錄》，充分發揮“閩臺港澳”的區位優勢和市場優勢，共同協商、設計、編排連接四地的適合旅游者需求的旅游線路。推動閩臺旅游文化的整合與文化旅游產業化發展。
閩臺應資源共享優勢互補，盡快與國際接軌，拓展閩臺文化旅游業務，鼓勵臺商在閩旅游投資，協作開發個性化旅游產品。要重視旅游的深度開發，突出文化和生態主題，多開發觀賞性、娛樂性、參與性兼備的旅游項目，開發適銷對路的新型旅游產品，優化閩臺文化旅游產品結構。高標準規劃和開發旅游產品，共同提升兩岸文化旅游產品包裝、行業經營品質和服務水準，提高旅游經濟的綜合效益。加強景點景區、旅行社、飯店、旅游交通之間的協作，做大文化旅游產業集群；還要借助旅游業與其它行業的相互合作、滲透，延長產業鏈，使各種資源產生疊加效應。
三、多方面拓展文化旅游項目
兩岸互設旅游辦事處后，要加強旅游市場研究，倡導、推動閩臺深度文化旅游產業發展，實現旅游市場向廣度、深度發展。培育度假旅游、體驗式旅游和各類主題旅游活動項目，增加旅游中的民俗文化吸引力。開發多元化的特色、專項文化旅游項目，如生態、文化、商務、會展旅游產品和主題公園（樂園），美食、保健、修學、節慶、民間藝術、民俗風情等專題旅游，以適應出游能力強的新一代旅游者的需求。
發揮閩臺文化同質性強的優勢，以文化傳承為方向，加快閩臺之間尋根謁祖、宗教朝圣、風俗民情等人文旅游項目建設
（1）向臺灣推廣“閩南文化尋根游”。比如辦好中國閩南文化節、閩南文化論壇、客家文化論壇、海峽兩岸歌仔戲藝術節等。閩劇、梨園戲、提線木偶、布袋戲、歌仔戲、薌劇等地方劇中輪番在閩臺兩岸進行交流展演，促進臺灣民眾對中華文化的認同。定期舉辦各種類型的與臺灣關系密切的旅游節、懇親會等，加強姓氏宗親社團的聯絡，通過開展族譜溯源旅游，吸引臺灣民眾到祖籍地旅游。
（2）組織宗教和民間信仰社團“朝圣游”。閩臺宗教和民間信仰一脈相承，尤其是臺灣的佛教、道教和民間信仰，主要是大陸先民從家鄉分靈過去、設堂供奉的。開展宗教、民間信仰“朝圣游”，如媽祖朝圣、保生大帝朝圣、南普陀朝圣，吸引臺灣游客到福建祖廟旅游。
推動閩臺個性化深度旅游
（1）將臺胞農業科技創業園區與文化旅游開發結合，推出“科技農家樂”。如結合地方土特產、工藝品、美食小吃、休閑購物等，開展專項營銷，吸引更多游客參與體驗。
（2）借鑒臺灣經驗，發展現代溫泉休閑游。閩臺的溫泉資源都十分豐富，福建應向臺灣學習，把溫泉國際衛生標準和先進管理開發經驗引進大陸，并把福州作為示范點，推動福建溫泉旅游與國際溫泉旅游的接軌。
3、增設直航航線，發展海峽郵輪旅游業
利用閩臺一水之隔的優勢，要大力培育、發展郵輪旅游業，閩臺合作組建海峽郵輪旅游公司，開設專門航線，制定相關優惠政策，開辟新的閩臺文化旅游線路，提供多元化的旅游服務。
深度開發茶文化旅游項目
中華茶文化歷史悠久，臺灣的茶文化主要由福建傳入。臺灣的茶文化已經逐步產業化，科技水平已經相當高。閩臺兩地應注重茶文化旅游氛圍的營造，培育更為廣闊的客源市場。閩臺應聯手將茶文化與文化旅游結合，整合閩臺茶文化資源，以茶文化為主題，深度開發茶文化旅游項目，開發多種形式的演藝活動，廣泛進行中國茶文化的內涵、養生及休閑功能宣傳, 培育新的旅游經濟增長點，推出“閩臺茶香游”，如：“鐵觀音茶文化游”、“武夷山巖茶――阿里山高山茶文化游”等特色項目。
（1）合作推廣觀光生態茶園，將茶文化與名勝景點相結合，推出精品生態旅游線路。
要積極推廣生態茶園，實現茶業與觀光旅游的有機結合。往往產名茶的地方就是風景名勝區，閩臺兩地旅游資源豐富，擁有世界“雙遺”武夷山、安溪、福鼎太姥山、阿里山、玉山、日月潭等諸多名勝。閩臺合作發展茶文化旅游,可以使傳統的茶葉生產過程轉變為人類觀賞與體驗茶事活動的全新過程, 使茶業具有生產和觀光的雙重屬性, 同時將農事活動和旅游休閑融為一體, 實現了第一產業與第三產業的跨越式對接和優勢互補，對實現茶文化產業的可持續發展有積極的作用。近年來，安溪開發了茶葉大觀園、茶葉公園、茶葉生態探幽等旅游精品，天福在漳浦建成了全球最大規模的茶博物院，中華武夷山茶博園等，把茶和旅游有機地結合了起來。福建省政府辦公廳下發《福建省文化旅游業2010～2012年發展規劃》，明確我省將構建文化旅游片區，而閩南文化旅游區將成為片區的重中之重。安溪縣感德一品茶都入選省文化旅游精品線路重要項目。
（2）結合歷史文化，多層面開發茶文化旅游產品。
茶文化是一種蘊含文化理念的審美活動，對有些文化內涵的理解，還需要旅游者掌握一定的歷史文化知識。因此，對茶文化內涵進行發掘和外化并進行適度的推廣和普及就成為必要。在茶文化旅游的宣傳促銷中應注意挖掘和介紹茶文化內涵，讓潛在旅游者對福建茶文化的特色有一定了解，進而激發他們的旅游興趣。閩臺都處于以中國大陸為中心的亞洲茶文化圈內，在飲茶習俗、茶道、茶藝方面，都有相通之處。重點推出以“茶鄉訪古游”為中心的茶文化旅游線路和產品，必能收到良好的效果。
（3）聯手開發多種形式的茶文化演藝活動，培育新的旅游經濟增長點。
一方面，進一步規范兩地茶藝表演，普及傳統茶文化演藝項目。閩臺烏龍茶的泡飲技藝都別具特色，通過閩臺兩地茶藝的交流和茶藝小姐的聯合培訓，規范和創新茶藝，普及茶文化，在世界范圍內掀起茶文化熱潮。另一方面，聯手茶文化文藝演出，打造精品茶文化演藝項目。2003年中央電視臺《同一首歌》專題欄目走進安溪，推動了鐵觀音的宣傳。由當紅影星范冰冰主演的電視連續劇《婀娜公主》，劇中融入了厚重的閩南風土人情和茶文化，主人公吟誦茶詩信手拈來，烏龍茶的淵源娓娓道來，閩南生活風俗比比皆是，茶藝茶道成了該劇不可或缺的情節，通過藝術的表現形式演繹了豐富多彩的安溪茶文化。目前，武夷山《印象大紅袍》是全世界唯一展示中國茶文化的大型山水實景演出，就是一個成功的范例。武夷山借助著名導演張藝謀等人的高水平創意策劃，把悠遠厚重的茶文化內涵用藝術形式予以再現，使之成為可觸摸、可感受的茶文化旅游項目，和美麗的自然山水濃縮成以一場高水準的藝術盛宴，打破了傳統旅游方式與審美方式，不僅首次展示了夜色中的“雙世遺”武夷山之美，同時還創造了多個世界第一。今后閩臺要聯手推出更多高質量的茶文化文藝演出，適應旅游市場需求的大型文化旅游演藝活動，不斷提升茶文化旅游產品的品位和檔次，滿足游客旅游文化活動的多樣化需求。
【參考文獻】
揚軍事網省略 ；
2、搜搜百科baike.省略；
篇11
太姥山下潮音島畔的資國寺秉承古圣先賢的智慧，傳承禪茶法脈，弘揚禪茶“正、清、和、雅”的哲學價值，“感恩、包容、分享、結緣”的人文價值，“以和為尚”的社會價值，對構建和諧作出了積極地嘗試。
“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”。福鼎白茶“三抗”、“三降”的功效帶給人類身心健康，如同甘露，帶給人們清涼，與佛教有異曲同工之妙。通過弘揚禪茶文化，把福鼎白茶文化融入佛家的“和氣”之中，以茶凈心，讓人心平氣和。實現自我身心的和諧。
福鼎的白琳功夫是閩紅三大功夫之一，早在清代就遠銷歐洲。紅茶象征著正統和吉祥，是儒家思想的象征。通過弘揚禪茶文化。把白琳功夫的茶文化融入儒家的“正氣”之中。以茶養德，讓人品端氣正，以茶會友，實現社會關系的和諧。
福鼎也是有機綠茶的重要產地。綠茶的清心養性和道家的清凈養生殊途同歸，通過弘揚禪茶文化。把福鼎綠茶的文化融到道家的“清氣”之中，以茶養生，讓人行健氣清，實現人與自然“天人合一”的和諧。
同時，弘揚禪茶文化。將正氣融入感恩中，將清氣融入包容中，將和氣融入分享中，將雅氣融入結緣中，品茶參禪。以和為尚，發揮禪茶文化凝聚人心、化解矛盾、優化自身素質、和諧社會的潛移默化的作用，使之成為構建和諧福鼎的重要橋梁和紐帶，成為推動福鼎茶產業發展的一渠活水。
篇12
來自教育、宗教、文化、茶學界的學者專家參加了這次聚會。他們呼吁，全國應從幼兒園開始，包括小學、中學、大學都設茶文化課，并具體地安排出課時與內容；有人認為要創作關于茶的童謠、民歌，以利于普及；有人提出演練傳統的“五禮儀”宮廷茶禮（指吉、嘉、賓、軍、兇）來弘揚民族文化和尊重歷史。他們相信，要保持傳統才能創造新的文化；認為21世紀茶文化的復興，要從教育的早期化、大眾化、傳統化三個方面拓展其寬度；認為以知識為主的教育不是全面的，必須要有人格的教育，通過茶禮進行禮儀學習，茶文化的終極目標就是提高全體國民的素質。
會議的發言也有不同的聲音，如一位韓國農業專家呼吁抵制一切進口茶。但有人持有朝鮮半島的氣候條件不適宜種植烏龍茶或普洱茶的觀點，不同的觀點，讓大會有了真正的研討氣氛。
篇13
2．1茶文化發展對三江縣茶產業經濟的促進作用
三江縣位于廣西北部山區，是全國重點產茶縣、全國十大生態產茶縣。據報道，2013年三江縣共有5萬多農戶30多萬人種植茶葉，茶園總面積達9867hm2，年產干茶10500t，總產值10．1億元，茶葉年產值突破10億元大關，茶園成為富民強縣的綠色銀行［3］。三江縣茶產業的快速發展壯大，當地茶文化的發展是重要因素之一。近年來，三江縣政府意識到茶文化對茶產業經濟發展的重要性，采取有效措施大力發展宣傳三江茶文化：將具有濃郁侗族風情特色的侗族文化與茶文化結合，通過以“多耶程陽橋”文化旅游節為載體，把旖旎的自然山水風光，獨特的侗族風情與茶文化結合，開發茶文化旅游，以侗民俗文化品牌提升三江茶葉品牌［4］；舉辦“三江春”等茶文化節，展示茶葉產品、茶葉加工設備，組織百名侗妹手工炒茶、打油茶，萬名游客在風雨橋上品嘗茶葉等，淋漓盡致地體現了當地特色茶文化。三江縣通過大力打造具有特色的茶文化，在社會各界引起了強烈反響，很好地向外界宣傳、推介三江茶葉，提高了三江茶葉的知名度，拓寬了茶葉市場。
2．2茶文化對六堡茶發展的推動作用
廣西六堡茶歷史悠久，文化內涵豐富，品質及保健作用獨特，在清朝嘉慶年間就成為全國24個名茶之一，但由于歷史原因，其文化內涵長期得不到系統的挖掘整理宣傳，僅有東南亞、粵港澳、廣西和國內極少數消費者對六堡茶有所了解［5］，嚴重制約了六堡茶產業的發展，導致梧州長期存在茶園稀少、茶產量低、六堡茶制作出現斷層的現象，甚至一度淪落為邊緣的“夕陽產業”。到2002年，廣西的六堡茶生產企業僅存2家，產量不足1000t，產值不足2000萬元，內需市場低迷，65％的產品供出口［6］。2004年以來政府先后出臺了一系列六堡茶產業發展的政策與措施，把六堡茶培育為梧州重要支柱農業產業。同時，有關六堡茶的文化也逐漸被重視挖掘宣傳，政府和企業通過舉辦或參加各種茶博會，茶文化節，六堡茶品茶、斗茶賽，相關的攝影、詩歌大賽，大力挖掘六堡茶的文化精神內涵，展現六堡茶魅力。此外，越來越多介紹六堡茶的書籍《中國六堡茶》、《六堡茶文萃》、《六堡茶》等也出版發行。六堡茶茶文化的挖掘與發展，極大地推廣了六堡茶，提高了六堡茶的知名度，迅速擴大了市場影響力。六堡茶的價格穩步上升，市場需求不斷擴大，特別是國內市場發展前景廣闊，國內銷售已從2003年以前的幾乎空白拓展到2012年的遍布全國十幾個省市區［7］。截至2012年12月，梧州六堡茶生產企業共有38家，六堡茶年總產量達到了8500t，產值超8．5億元［8］。據2012《中國茶葉區域公用品牌價值評估報告》顯示，六堡茶區域品牌價值達8．79億元，在黑茶類列第2位，僅次于普洱茶，在整個中國茶葉區域公用品牌價值榜中列第31位。六堡茶發展已經進入了新階段，這與茶文化的推動是分不開的。
2．3茶文化旅游推動廣西桂林茶葉科技園的發展
廣西桂林茶葉科技園，位于廣西桂林茶葉科學研究所內，該園將茶葉科學、茶文化與旅游、經營相結合，以游覽、科技示范、休閑、品茶為主題，開展茶文化旅游。園內一直致力于茶文化的建設，設置有“二園”和“五廳一臺”（茶樹品種園和茶葉高產示范園，茶葉加工廳、科普廳、茶史陸羽廳、茶藝品茶廳、產品展示廳及了望臺），以一個別致的窗口，展示了源遠流長、博大精深的茶文化和現代茶業。作為全新的桂林特色旅游產品、涉外旅游定點單位，在國內外享有一定的知名度，至2007年4月，共接待國內外游客80多萬人次，其中國外游客10萬多人次；至2006年底，旅游者購買茶葉、茶制品、茶具等銷售額共4800多萬元［9］，取得了良好的社會和經濟效益，探索出了一條茶文化與茶產業經濟相結合的新模式，為廣西的茶產業創新發展提供了示范和經驗。
2．4茶文化旅游帶動七仙峰茶場的發展
陽朔七仙峰茶場位于旅游名縣桂林陽朔縣城北十余里的山區，是著名歌劇《劉三姐》“采茶歌”的拍攝場地。茶場景區開設有茶葉科普區、產品展示區、制茶體驗區、茶葉品嘗區等，游客在景區里，除可以盡情游覽優美的茶園景色外，還可以親自采茶制茶，體驗茶葉生產的全過程，品嘗親手加工的茶葉，品嘗用茶葉烹調的各種美食，享受茶文化的樂趣。目前茶場已發展成為廣西農業旅游示范點，2012年榮獲廣西第一批“新樂茶休閑游”新線路景點，是一個名符其實的生態農家樂旅游景點，集觀光、餐飲、住宿、采茶、茶藝表演、品茶購物為一體［10］。據李良活、陳新強報道［11］，七仙峰茶場景區2010年春開始運營旅游業務，經過一段時間的宣傳，2012年全年接待游客已達53000多人次，游客以桂林市與附近城鎮的年輕人為主，還有部分是前來陽朔旅游的國內外游客。茶場2012年茶葉產量15000多kg，景區內銷售量就占了60％，每公斤平均售價250元以上，茶葉銷售收入450多萬元。
3加快廣西茶文化的建設步伐，推動廣西茶業經濟發展
隨著人們對精神生活需求的日益突出，茶文化對茶產業經濟的推動作用更加明顯，要充分重視挖掘整理具有廣西特色的茶文化，弘揚茶文化精神，借文化打造品牌，提高廣西茶葉的知名度，促進廣西茶產業持續、健康、有效發展。
3．1提高意識，做好規劃
茶產業發展到今天，茶文化的作用越來越突出，茶文化賦予茶產品的附加值越來越高，茶文化的發展已成為茶產業經濟的一個重要增長點。因此，廣西茶行業要抓住機遇，提高意識，把廣西茶文化建設作為重點納入到廣西茶產業發展規劃中，拿出切實可行的詳細方案，讓茶文化更好地推動廣西茶產業經濟發展。
3．2加強茶文化的挖掘宣揚力度
廣西產茶歷史悠久，唐代就有呂仙茶、象州茶、容州竹茶等生產［12］，應充分重視廣西茶史資料的挖掘、開發和利用，特別是具有廣西地方特色的六堡茶、南山白毛茶、西山茶、凌云白毫茶、茉莉花茶等文化的研究，形成本土特色茶文化，使廣西茶產業在發展中不斷地注入豐富的茶文化內涵。定期舉辦茶歌、茶聯、茶書畫、茶攝影創作等比賽，舉辦茶文化節、茶事活動；定期開展以茶文化為主題的學術論壇，適時邀請茶文化專家做相關報告，交流廣西茶文化、茶產業經濟的經驗，探討發展之路，等等，積極傳播、宣揚廣西茶文化，使廣西的茶產品打上文化的烙印，走向全國市場。
3．3加強茶葉企業的茶文化建設
廣西茶產業發展長期面臨的問題之一是品牌少，茶葉“有品無牌”，導致廣西茶葉價值低，知名度小，沒有市場競爭力。其中的原因之一是廣西的茶葉企業在自身的發展中忽視了文化的建設。文化，是企業的一種軟實力，是企業的精神靈魂，是企業吸引民眾的永恒魅力。因此，加強廣西茶葉企業的茶文化建設，以茶文化建設來支撐茶葉品牌的建設具有十分重要的現實意義。茶葉企業要挖掘、提煉與總結茶文化元素，不斷創新與提升，將茶文化內涵融入到茶葉生產、茶產品中，打造特色，以優秀的茶文化來塑造和提升企業的品牌形象，擴大企業品牌的知名度和影響力，從而提高品牌的附加值，推動茶企的經濟發展。
