引論:我們為您整理了13篇工商管理學習小結范文,供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源,期望它們能夠激發您的創作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
1、接送70中教師。這學期以來,接送教師50余次。每天6點多出發去70中接趙老師,吳老師,(有時候接沈校長)再到北二環接王讓平老師,之后返回學校。準時準點,無一次遲到或意外。
2、學?;顒拥呐恼珍浵?。這學期學校活動拍照的共19次,還有部分教師照片以及學校外景拍攝,學校買了無人機,通過無人機拍攝了很多照片以及錄像,并做了宣傳視頻發到網上,公眾號。
3、網站及公眾號。這學期給學校申請了新的網站,以及公眾號?,F在在用的共有2個網站,以及2個公眾號。這學期學校變化很大,網站學校動態、照片改版已經更新,并持續更新。公眾號基本每天推送學校最新的動態和伙食照片。
4、中學部和小學部修網。給中學部新安裝了兩條寬帶,維護修理數次。給小學部每個辦公室維護拉通網線。給3樓網絡招生部接通電腦,拉通網線。并維修10余次。
5、維修電腦。這學期給各位老師以及門衛維修電腦幾十余次。其中包括重裝系統十余次。開機硬件維修,幫助老師清理病毒,修復軟件。
6、小升初的網絡報名。給六年級的學生網絡報名,聯系家長,溝通信息。
7、中考搖號。這學期臨潼的中考搖號在咱學校,聯系教育局領導,去西安培訓,準備機器,認真落實搖號工作,保證工作的圓滿成功。
8、這學期去教育局開會4次。管理更新學校教師系統。
二、加強自身學習,提高業務水平
由于感到自己身上的擔子很重,而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學習,向書本學習、向周圍的領導學習,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經過不斷學習、不斷積累,已具備了一定工作經驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題,經過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態度對待各項工作任務,熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業心,責任心,努力提高工作效率和工作質量。
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篇2
(一)定位為知識的學習者
作為一名高職院校的學生,學習工商管理學科知識固然很重要,但是僅僅把自己定位為知識的學習者則顯得視野太過于狹隘和眼光不夠深炯。比如,工商管理專業的學生在學習《管理學基礎》的時候,只是被動地接受那些教材上的相對比較系統成熟管理學知識,而對管理學理論發展前沿則一無所知。換句話說,他們把精力放在管理學知識“是什么”(what),而不是聚焦于“如何”(how)發展和創新管理學理論。又如,中小企業創業與管理專業對創業實踐躍躍欲試,但對管理學知識的學習卻不感興趣,管理學知識的應用就更加無從談起。缺乏管理理論指導的創業實踐是盲目的,而且失敗的可能性也很大,因為這樣的創業實踐需要承擔更大的商業風險。
(二)癡迷于典型企業案例
案例教學起源于美國著名學府哈佛大學商學院,主要是指教學者以過去或現在正在發生的管理案例為研究對象,引導學生運用相關的管理理論知識,對案例材料進行判定、分析和研究,揭示案例中各種現象的本質和內在聯系,以尋求解決問題的途徑、方法和技巧的過程。案例教學法是一種側重于理論聯系實際的方法,很適合于教授工商管理學課程,并得到了教師和學生的普遍認同。然而,高職學生片面強調案例的重要,忽視理論知識學習,這導致他們在進行案例分析時缺乏理論依據。中小企業創業與管理專業的學生在學習《流程管理》時癡迷于單案例分析中得出的結論,并認為管理學教學和研究必須要有單案例分析,完全沒有意識到多案例分析方法和數理統計分析方法的存在。究其原因,本文認為主要有兩個方面:一是多案例分析方法和數理統計分析方法的使用需要很長的篇幅,而教材由于篇幅的限制不能使用太多的多案例分析方法和數理統計方法;二是高職教師的科研水平相對不高,沒有掌握一些重要的數理統計分析方法,比如結構方程模型和多層次回歸分析。
(三)糾結于數學公式推導
質量管理專業的學生在學習《質量管理》課程時,會遇到很多有關概率論和數理統計方面的數學公式,而教科書上也沒有給出如何推導這些公式,因此他們就往往糾結于數學公式的推導。高職學生的數學基礎普遍比較薄弱,加上大學數學的基礎課程沒學好,這導致他們在學管理學專業課時出現的數學公式感覺很陌生。由于高職學生不知道這些數學公式是如何得出的,而且這些公式相對復雜,這使得他們對后續的數學公式在管理現實背景下的應用失去了興趣。如果說數學專業的學生側重于數學公式的推導的話,那么管理學專業的學生則應該把重心轉移到公式的應用上。
二、糾正認識偏差的措施
在發現高職學生對工商管理學科的認識存在一定偏差后,教師應該采取一些措施以幫助學生們糾正偏差,從而讓他們樹立正確的認識,主要促成以下思想認識的轉變:從知識學習到知識創造、從案例分析到數理統計和從數學推導到公式應用。
(一)從知識學習到知識創新
知識學習者是理解和記憶知識,而知識創造者則是創新和應用知識。管理學教學研究的出發點和最終目的是培養學生的創新意識、思維和能力。為了培養學生的知識創新和應用能力,授人以魚不如授人以漁,教師不只是傳授知識,更重要的是引導學生的思維方式。也就是說,高職學生不應僅停留在管理學知識是什么的問題上,而應該關注如何創造知識。教材一般反映的是較成熟的理論,而最新學術期刊一般能反映本領域前沿、熱點和新的理論成果。因此,筆者建議高職學生應該到圖書館閱讀一些權威的學術期刊,了解本學科的最新研究成果。另外,高職學生在閱讀教材的時候,需要站在作者的角度去思考如何撰寫文章和教材,而不是把自己定位為一個讀者。
(二)從案例分析到數理統計
盡管案例教學法在豐富教學內容模式、提高教師教學水平、激發學生學習熱情和提高學生實踐能力等方面發揮著重要作用,但是要想把管理學真正從藝術層面提升到科學層面,還得依賴于數理統計分析技術來證實研究結論的一般性。因此,高職教師可以結合教學內容,適當地介紹一些常用的數理統計方法,比如線性回歸和方差分析等方法在企業管理中的應用。針對不同課程的性質和特點,高職教師應該采用不同的教學方法。例如,面向操作層面的課程,諸如“生產運作管理、供應鏈物流管理、會計、電子商務”等,教師應該用大量的圖表來進行講解和過程分析;涉及到數學方法時,應有現實背景豐富的例題和練習,以幫助學生掌握實際方法和技能;面向決策層面的課程,諸如“戰略管理、技術戰略”等,教師應通過理論和案例分析來培養學生的分析能力。
(三)從數學推導到公式應用
篇3
武漢科技大學城市學院作為一所民辦三本院校,近年來其工商管理專業的發展能正視與一、二本高校的客觀差別,在工商管理人才培養模式上大膽改革與創新,在緊密結合地方經濟發展的前提下,大力建設新型工商管理綜合模擬實驗實訓平臺,走出了一條創新、創業、應用型人才培養之路。
1 實驗室建設與升級工作完成
2012年5月,我院工商管理系在學院的大力支持下,建成了全新的工商管理綜合模擬實驗室,并對原有的“ERP物理沙盤實驗室”進行了全電腦化、網絡化升級改造。同時,學院還為兩處實驗室新配備了用友SCM供應鏈沙盤(含電子版)、金碟商道ERP沙盤(含電子版)、貝騰創業之星電子經營沙盤三大系統,從而將我院的經濟與管理專業學生實驗實訓教學水平提升到了一個全新的高度。
1.1 工商管理綜合模擬實驗室
該實驗室配備實驗實訓模擬軟件情況:
(1)用友SCM供應鏈管理沙盤,該課程的模擬經營中,三家企業(生產制造商、渠道分銷商、終端零售商)共同組成一條供應鏈,然后開展供應鏈之間的對抗與競爭。
(2)“創業之星” 管理實訓軟件課程通過“創業之星”領先的商業模擬引擎,讓學生在虛擬創業空間里,全面體驗創業的全過程。在這里,創業不再是停留在書面上的理論知識,而是真實的體驗與實踐。
1.2 ERP沙盤實驗室
該實驗室在原有物流沙盤的基礎上,新引了金碟公司的《商道》ERP實訓軟件?!渡痰馈肥且豢钇髽I經營模擬軟件,參加該軟件實戰模擬者作為虛擬公司的學生,需要在電腦提供的公司經營現狀基礎上,對該企業的各種資源,各部門職能統攬全局,運籌帷幄,并參與同行競爭、競賽。
如何通過教學改革,將原有的ERP沙盤模擬實驗室與全新的工商管理綜合模擬實驗室的實驗實訓教學工作有機協調起來,以最大程度地發揮兩個實驗室的優勢是擺在工商管理系面前的全新課題。
2 城市學院ERP協會成立
2011年10月,我院經濟與管理學部建立了由專業指導老師負責的“城市學院ERP協會”,正式將ERP教學通過大學生社團的方式延伸至了課外的第二課堂。
本專業的第二課堂教學活動,明顯地有別于一般的、普通的學生社團活動,需要對學生進行專業化組織。因此,我院成立了在專業教師團隊的指導下的、有嚴格組織紀律的、以追求管理科學真知與創新、創業、應用能力為目標的ERP協會。
該協會面向學院所有專業、所有年級的同學開放性招員,在不到一年的時間里有包含土木工程、醫療護理、涉外語言等不同專業專業的近400名學生先后加入了協會,會員年級涵蓋大一至大四。同時,協會每個周都會在教室或實驗室中,組織ERP教學與練習賽活動,從而徹底打破了第一課堂教學計劃對實驗專業、年級、時間、場所的機械限制。
但是,如何通過教學改革,將原有的ERP沙盤模擬實驗室與全新的工商管理綜合模擬實驗室的“硬件”與城市學院ERP協會這一“軟件”有機結合起來,又是一項創造性的任務。
3 新型工商管理實驗實訓平臺建設的困難
在我院工商管理實驗實訓實驗室建設完成、我院ERP第二課堂教學積極開展的大背景下,我們應該通過新型工商管理實驗實訓平臺的建設,將原有的ERP沙盤模擬實驗室與全新的工商管理綜合模擬實驗室的實驗實訓教學工作有機協調起來,以最大程度地發揮兩個實驗室的優勢;通過新型工商管理實驗實訓平臺的建設,將兩個實驗室的“硬件”與城市學院ERP協會這一“軟件”有機結合起來;通過新型工商管理實驗實訓平臺的建設,來全面推進經濟與管理學部新型應用型人才培養改革。
目前,該平臺的建設還存在以下阻礙:
(1)平臺建設與應用型人才培養方案的辯證關系需理順。目前,傳統的觀念認為實驗實訓教學從屬于理論教學,對新時代條件下實驗實訓教學對創新、創業、應用型人才培養的重要意義。因此,我們需要通過建設“工商管理類專業創新、創業、應用型人才培養實驗實訓平臺”,確立實驗實訓教學在工商管理人才培養中的重要地位,從根本上改變實驗實訓教學從屬于理論教學的舊思路,從而全面推進我院新型應用型人才培養改革。
(2)目前,我院經濟與管理學部的實驗實訓教學中,各個專業的人才培養方案統一各自獨立、還缺乏有機聯系。同時,已有的實驗實訓軟件,由于制式格式問題只能在各自實驗室中孤立運行,缺乏統一使用的平臺條件。
(3)第二課堂中的實驗實訓活動開展還不成熟。實際上,開展ERP沙盤實驗第二課堂教育并不是一個“孤立”的課外行為,相反,第二課堂教育活動的有效開展必須建立在作為第一課堂“補充”、“延伸”和“升華”的基礎之上;因此如何打通第二課堂與第一課堂之間的“銜接關節”,就成了科學高效開展第二課堂教育活動的關鍵。
(4)師資力量薄弱。從知識要求來看,ERP實驗是一門綜合性課程,要求必須有管理科學、計算機操作、數據庫技術、管理信息系統、ERP實務、企業業務流程重組、物流與供應鏈管理、運籌學、財務管理、精益生產、敏捷制造等課程的基礎。因此,要講授好ERP課程,對教師的知識水準有一個很高很全面的要求,然而能熟練掌握和運用上述理論的復合型教師非常少。
4 新型工商管理綜合模擬實驗實訓平臺建設思路
如何構建工商管理類專業創新、創業、應用型人才培養實驗實訓平臺,我們認為階段目標為——通過對武漢市內高校經濟與管理類實驗室建設與教學情況進行實地調研,結合實施校企合作ERP人才培養計劃,探索建立適合我院情況的工商管理綜合模擬實驗室運行與ERP協會管理體系;并引進與吸收多項實驗實訓電子模擬軟件,順利開展相關教學。
最終目標為:通過創新改革,我們希望建設以新型工商管理綜合模擬實驗室、ERP沙盤模擬實驗室、ERP協會有機統一的“工商管理類專業創新、創業、應用型人才培養實驗實訓平臺”,從而全面推進我院新型應用型人才培養改革。
這一工程的具體內容實施分為以下三個層面:
(1)平臺制度構建研究:進行教學制度改革,使人才培養方案的實施與實驗室建設協同。1)進行制度改革,促進應用型人才培養方案的實踐與實驗室建設協同。確立實驗實訓教學在創新、創業、應用型人才培養方案中的重要地位,從根本上改變實驗實訓教學從屬于理論教學的舊觀念。2)實施校企人才培養合作,將相關企業人才培養計劃中。以信息化人才培養方案納入教學計劃。如:充分利用相關企業在企業信息化知識積累與人才培育方面的優勢,深入合作,將企業信息化成功經驗不斷推廣和復制,從而培養管理信息化的實踐型人才,為企業信息化人才的培養提供所需要的服務,并協助輸送到迫切需要信息化人才的其他企業當中去。3)堅決取消一些人浮于事的所謂“實訓”,加大對真抓實干實訓的補貼。
(2)平臺對第一、二課堂的“銜接”功能研究:通過組建大學生ERP協會,并為協會配以專業指導老師,從而將實驗室轉變為連結課堂教學與課外科技創新活動的的“橋梁”,使得實驗實訓教學自然延伸到第二課堂中去。1)新生學習。協會將為還沒有接觸(或因專業限制而無法接觸)到ERP沙盤實驗的同學,講授ERP基本原理并組織物理沙盤實驗。這項工作首先由教師指導團隊成員以講座形式向學生傳授企業信息化理論知識。2)聯賽制度。協會并沒有設立嚴格的上課點名簽到制度,但是協會在學期中幾乎每個周末都會安排由專業老師主持的ERP電子沙盤教學比賽,已有ERP沙盤實驗經驗的同學,可以自行組隊參加比賽。3)代表隊選拔及集訓。協會在每年的四月底或五月初,由指導老師從協會聯賽累計積分靠前的學生中選拔我院ERP競賽代表隊。代表隊將代表學院參加多項省級、國家級全國大學生企業模擬經營大賽。在參賽之前,老師將對各支參賽隊伍(一般3-5支,每支隊伍4-5人),進行賽前集中訓練。
(3)平臺集成管理技術構建研究:面對來源眾多的教學軟件,我們將建立“集成化的實驗室管理平臺”。通過統一集成網絡管理,來整合學校現有及將要購置的課程實驗軟件,從而避免實驗教學軟件單一、零散、孤立等諸多問題;即實現對各類實驗軟件的統一管理和操作,方便學生進行遠程實驗,并實現教師遠程輔導學生實驗。
目前,我院經濟與管理學部正在進一步引進人力資源、國際貿易實務、市場營銷、物流管理等相關實驗實訓電子模擬軟件,并積極著手建立“集成化的實驗室管理平臺”。
5 我院工商管理實驗實訓課程開展取得的喜人成績
近年來,我院經濟與管理學部對新型工商管理綜合模擬實驗實訓平臺進行了不斷建設,借助沙盤教具,將企業真正“搬進”了課堂,從而取得了優秀的教學效果,我院學生多次在省級、國家級大學生課外科技創新創業大賽及企業ERP模擬經營大賽上屢獲佳績。
6 小結
本文認為工商管理類專業創新、創業、應用型人才培養實驗實訓平臺的構建,應該將“工商管理人才培養模式改革”與“工商管理新型實驗實訓模擬中心建設”、“學生第二課堂活動”三合一。
這一“三合一平臺建設”是在堅持三本高校本科工商管理教育與一、二本院校錯位發展的整體思路下,強調大力實施實驗實訓模擬教學(特別是在校企合作模式下),并使其與學生第二課堂活動相結合,構建“工商管理類專業創新、創業、應用型人才培養實驗實訓平臺”,從而落實我院新型應用型人才培養模式的改革。
參考文獻:
篇4
基于這個培養目標,工商管理專業的課程設置也體現了融理論、技能于一體的特點。除了基礎課外,專業課如《市場營銷學》、《市場調查與預測》、《小企業管理》、《企業文化》、《企業戰略管理》、《流通概論》等都與企業經營管理結合得十分緊密,具有很強的實踐性。這些課程既注意對實踐中各種問題進行理論概括和理論解釋,同時也注意經營知識、技術、方法與技巧的介紹,從而為學生從事流通經營與管理工作的理論和實踐操作奠定了堅實基礎。這些課程的教學應當特別重視實踐教學活動,如練習、實驗、實習,參觀、調研等,只有這樣才能正確處理教學中的間接經驗與直接經驗,感性認識與理性認識,講與練,學與用的關系,克服從書本到書本,從理論到理論的毛病,使學生深刻地理解知識,從而激發學生學習興趣,調動他們學習的積極性和主動性,提高學習書本知識的自覺性和目的性。
其次,工商管理專業學生的特點和學習需求,也決定了工商管理專業開展實踐性教學的必要性和可行性。電大工商管理專業的學習群體絕大多數為在職人員,80%的學員是參加工作后感到知識的不足,或是因為從事工作的學歷要求,而來“充電”的。他們大多有著豐富的社會閱歷和實踐經驗,他們的學習目的排除了很多的幻想,更切合實際。他們學習有以下需求:(1)在以往管理工作經驗的基礎上,使自己從感性認識的層面提升到理性認識的層面;(2)了解和掌握國內外的管理思想和管理理論,從而拓寬自己的管理思路;(3)扎扎實實地學習一些科學管理的理論和方法,以便規范自己的管理行為。由此可見學習者更看重知識的實用性和應用性,對實踐性教學本來就有著濃厚的興趣和積極性。而他們豐富的工作經驗和社會活動能力也是我們開展實踐性教學得天獨厚的條件。因此教學中引導他們將豐富的實踐經驗和系統的理論知識有機地結合,提倡“過程研修”,在實踐中領悟理論,再用理論去引領實踐,讓知識“盤活變現”,做到理論和實際、學與用、知與行的辯證統一,便也是適應學生學習需求的應有之義。
二、工商管理專業開展實踐性教學的模式設計
明確了工商管理專業開展課程實踐教學的重要性和必要性,在近年來的教學實踐中我們進行了大膽的探索和研究。
(一)在教學一體化設計中突出實踐性教學應有的地位
在工商管理專業每門課的教學一體化設計中突出實踐性教學的地位,使理論教學與實踐教學有機結合,成為電大課程教學的兩翼。在電大的多種授課形式中,無論何種形式的授課,都必須盡可能地突出和強化實踐性教學內容。如在《統計學原理》的實踐活動教學設計中,安排學生了解一個企業,對其進行一個專題的統計分析,寫出分析報告并進行師生交流。再如在《個人與團隊管理》、《資源與運營管理》、《企業戰略管理》等課程的教學設計中,加入更多的案例,同時加入指導學生作專題調研和開展小組學習活動的實踐教學內容。課程實踐教學應遵循“建構理論”,利用必要的學習資料,邊學邊做,通過主動建構的方式掌握知識。如《企業文化》,我們就把“企業文化與徽文化”專題討論會設計為課程實踐教學的主要內容,讓學生對徽文化豐富的內涵和精髓作深入的了解和探討,結合當今企業實際對如何吸收其精華和揚棄糟粕談看法做研究。
(二)在實施中實行“三師”負責制
實踐性教學貫穿電大學生學習的全過程,是一項綜合性工程,需要各方的配合和努力。實施中可實行“三師負責制”。所謂“三師”是指專業主管(系主任)、輔導教師、管理教師(班主任),三者密切配合,各司其職。作為專業主管是專業實踐性教學的總負責人,他必須熟悉本專業所開課程的知識點和專業最前沿的理論創新,是專業實踐性教學的總工程師。課程輔導教師是設計師,要根據課程的特點和知識點設計出與理論教學緊密結合,相輔相成的實踐性教學方案,并加以實施,還要對實施的情況進行總結、評價,幫助學生從實踐再上升到理論,實現“第二個飛躍”。但因電大的輔導教師大多是外聘的,一些課外的活動(如參觀、調研等)很難與學生一起參加。這就要靠管理教師組織和督促學生來完成,管理教師的職責就是當好輔導教師的助手,成為輔導教師和學生之間的橋梁和紐帶。對實踐性教學方案的實施起保證作用。
(三)重視實踐教學模式的設計創新
由于電大自身條件的局限性,如資金和實踐基地的不足,使得電大開展實踐性教學面臨不少困難和局限,然而電大豐富的網上資源和人脈資源又使電大開展實踐性教學具有相對的優勢,這就需要揚長避短,在實踐性教學的模式設計上進行創新。
1.利用學員自身優勢,開展專題小組實踐活動
工商管理專業的學員大多來自企業,他們企業本身就是最好的實踐基地??筛鶕W員分布情況,以一些骨干企業的學員為主組成小組,開展實踐活動。如《企業文化》、《統計學原理》、《流通概論》等課程,我們將學生組成了幾個調研小組分頭進行活動,最終形成小組調查報告和活動小結,并在課堂上進行交流。再如《企業文化》,參加本門課程學習的學生有兩個班級,一個班由輔導教師設計“了解徽商、走進徽商,傳承徽商精神”為主題的小組活動,學生在從事導游工作的學員的引導下,參觀了徽商商埠、商船,以及當時徽商云集的漁梁街店鋪遺跡,了解當時徽商經營的盛況和他們的經營宗旨、商業道德,感悟“徽駱駝”精神,從而領悟了徽商“以誠待人,以信接物,以義為利,仁心為質?!钡木?。另一個班則開展了“企業文化與徽文化”研討會,研討會前,學員對自身所在的工商企業的“企業文化”現狀進行調查分析,對徽文化給企業文化建設的影響和運用作了探討,在較短的時間里就寫成34篇論文。研討會上,學生們的發言有理論、有實踐,對徽文化豐富的內涵和精髓作了深入的介紹和探討,對其精華和糟粕都作了科學的分析,并結合當今企業實際,對如何發揚徽文化談了看法。在學習《市場營銷學》這門課時,教師組織了從事營銷工作的學員,開展了“營銷經理談營銷”座談會,讓學員們結合自己的工作實際運用課本理論進行分析,暢談經驗和教訓,既是對自己工作的總結提高,也給其他學員以啟發。
2.與企業聯合,為企業經營、管理服務
運用學習的理論,組織學員為當地的企業經營、管理出謀劃策,也是開展實踐教學,提高學員應用能力的好方法。它使學習者能夠在一定程度上進入實際的管理環境之中,發現問題,思考問題,掌握知識,讓學生對知識的應用產生興趣,掌握管理理論的實際內涵,增強學生的創造能力,從企業獲得實際的管理經驗。例如:在學習了《管理學基礎》、《市場營銷學》、《公共關系學》等專業課后,為了鍛煉學員的應用能力,走出校門,我們與當地最大的超市“家得利”超市,聯合開展了“我為家得利獻一計”活動,要求學員從消費者的角度為超市把脈診病,以管理者的身份為超市獻計獻策。學生積極性很高,認真地進行調查、分析、思考?;顒庸彩盏礁黝惛寮?90余篇。他們從企業文化、銷售決策、公關宣傳、商品質量、節日促銷、文明經商、營業員管理,服務質量、店容店貌等多個方面提出了自己的看法。這些建議和計策得到了超市領導高度的評價。他們稱贊電大學員觀察仔細,調查深入,理論與實際相結合,給超市出了不少好點子,并采納了學生們提出的不少建議,還承擔了活動所需的全部經費,并給學生以獎勵。
3.針對社會熱點問題進行課題研究
篇5
基于這個培養目標,工商管理專業的課程設置也體現了融理論、技能于一體的特點。除了基礎課外,專業課如《市場營銷學》、《市場調查與預測》、《小企業管理》、《企業文化》、《企業戰略管理》、《流通概論》等都與企業經營管理結合得十分緊密,具有很強的實踐性。這些課程既注意對實踐中各種問題進行理論概括和理論解釋,同時也注意經營知識、技術、方法與技巧的介紹,從而為學生從事流通經營與管理工作的理論和實踐操作奠定了堅實基礎。這些課程的教學應當特別重視實踐教學活動,如練習、實驗、實習,參觀、調研等,只有這樣才能正確處理教學中的間接經驗與直接經驗,感性認識與理性認識,講與練,學與用的關系,克服從書本到書本,從理論到理論的毛病,使學生深刻地理解知識,從而激發學生學習興趣,調動他們學習的積極性和主動性,提高學習書本知識的自覺性和目的性。
其次,工商管理專業學生的特點和學習需求,也決定了工商管理專業開展實踐性教學的必要性和可行性。電大工商管理專業的學習群體絕大多數為在職人員,80%的學員是參加工作后感到知識的不足,或是因為從事工作的學歷要求,而來“充電”的。他們大多有著豐富的社會閱歷和實踐經驗,他們的學習目的排除了很多的幻想,更切合實際。他們學習有以下需求:(1)在以往管理工作經驗的基礎上,使自己從感性認識的層面提升到理性認識的層面;(2)了解和掌握國內外的管理思想和管理理論,從而拓寬自己的管理思路;(3)扎扎實實地學習一些科學管理的理論和方法,以便規范自己的管理行為。由此可見學習者更看重知識的實用性和應用性,對實踐性教學本來就有著濃厚的興趣和積極性。而他們豐富的工作經驗和社會活動能力也是我們開展實踐性教學得天獨厚的條件。因此教學中引導他們將豐富的實踐經驗和系統的理論知識有機地結合,提倡“過程研修”,在實踐中領悟理論,再用理論去引領實踐,讓知識“盤活變現”,做到理論和實際、學與用、知與行的辯證統一,便也是適應學生學習需求的應有之義。
二、工商管理專業開展實踐性教學的模式設計
明確了工商管理專業開展課程實踐教學的重要性和必要性,在近年來的教學實踐中我們進行了大膽的探索和研究。
(一)在教學一體化設計中突出實踐性教學應有的地位
在工商管理專業每門課的教學一體化設計中突出實踐性教學的地位,使理論教學與實踐教學有機結合,成為電大課程教學的兩翼。在電大的多種授課形式中,無論何種形式的授課,都必須盡可能地突出和強化實踐性教學內容。如在《統計學原理》的實踐活動教學設計中,安排學生了解一個企業,對其進行一個專題的統計分析,寫出分析報告并進行師生交流。再如在《個人與團隊管理》、《資源與運營管理》、《企業戰略管理》等課程的教學設計中,加入更多的案例,同時加入指導學生作專題調研和開展小組學習活動的實踐教學內容。課程實踐教學應遵循“建構理論”,利用必要的學習資料,邊學邊做,通過主動建構的方式掌握知識。如《企業文化》,我們就把“企業文化與徽文化”專題討論會設計為課程實踐教學的主要內容,讓學生對徽文化豐富的內涵和精髓作深入的了解和探討,結合當今企業實際對如何吸收其精華和揚棄糟粕談看法做研究。
(二)在實施中實行“三師”負責制
實踐性教學貫穿電大學生學習的全過程,是一項綜合性工程,需要各方的配合和努力。實施中可實行“三師負責制”。所謂“三師”是指專業主管(系主任)、輔導教師、管理教師(班主任),三者密切配合,各司其職。作為專業主管是專業實踐性教學的總負責人,他必須熟悉本專業所開課程的知識點和專業最前沿的理論創新,是專業實踐性教學的總工程師。課程輔導教師是設計師,要根據課程的特點和知識點設計出與理論教學緊密結合,相輔相成的實踐性教學方案,并加以實施,還要對實施的情況進行總結、評價,幫助學生從實踐再上升到理論,實現“第二個飛躍”。但因電大的輔導教師大多是外聘的,一些課外的活動(如參觀、調研等)很難與學生一起參加。這就要靠管理教師組織和督促學生來完成,管理教師的職責就是當好輔導教師的助手,成為輔導教師和學生之間的橋梁和紐帶。對實踐性教學方案的實施起保證作用。
(三)重視實踐教學模式的設計創新
由于電大自身條件的局限性,如資金和實踐基地的不足,使得電大開展實踐性教學面臨不少困難和局限,然而電大豐富的網上資源和人脈資源又使電大開展實踐性教學具有相對的優勢,這就需要揚長避短,在實踐性教學的模式設計上進行創新。
1.利用學員自身優勢,開展專題小組實踐活動
工商管理專業的學員大多來自企業,他們企業本身就是最好的實踐基地。可根據學員分布情況,以一些骨干企業的學員為主組成小組,開展實踐活動。如《企業文化》、《統計學原理》、《流通概論》等課程,我們將學生組成了幾個調研小組分頭進行活動,最終形成小組調查報告和活動小結,并在課堂上進行交流。再如《企業文化》,參加本門課程學習的學生有兩個班級,一個班由輔導教師設計“了解徽商、走進徽商,傳承徽商精神”為主題的小組活動,學生在從事導游工作的學員的引導下,參觀了徽商商埠、商船,以及當時徽商云集的漁梁街店鋪遺跡,了解當時徽商經營的盛況和他們的經營宗旨、商業道德,感悟“徽駱駝”精神,從而領悟了徽商“以誠待人,以信接物,以義為利,仁心為質?!钡木琛A硪粋€班則開展了“企業文化與徽文化”研討會,研討會前,學員對自身所在的工商企業的“企業文化”現狀進行調查分析,對徽文化給企業文化建設的影響和運用作了探討,在較短的時間里就寫成34篇論文。研討會上,學生們的發言有理論、有實踐,對徽文化豐富的內涵和精髓作了深入的介紹和探討,對其精華和糟粕都作了科學的分析,并結合當今企業實際,對如何發揚徽文化談了看法。在學習《市場營銷學》這門課時,教師組織了從事營銷工作的學員,開展了“營銷經理談營銷”座談會,讓學員們結合自己的工作實際運用課本理論進行分析,暢談經驗和教訓,既是對自己工作的總結提高,也給其他學員以啟發。
2.與企業聯合,為企業經營、管理服務
運用學習的理論,組織學員為當地的企業經營、管理出謀劃策,也是開展實踐教學,提高學員應用能力的好方法。它使學習者能夠在一定程度上進入實際的管理環境之中,發現問題,思考問題,掌握知識,讓學生對知識的應用產生興趣,掌握管理理論的實際內涵,增強學生的創造能力,從企業獲得實際的管理經驗。例如:在學習了《管理學基礎》、《市場營銷學》、《公共關系學》等專業課后,為了鍛煉學員的應用能力,走出校門,我們與當地最大的超市“家得利”超市,聯合開展了“我為家得利獻一計”活動,要求學員從消費者的角度為超市把脈診病,以管理者的身份為超市獻計獻策。學生積極性很高,認真地進行調查、分析、思考?;顒庸彩盏礁黝惛寮?90余篇。他們從企業文化、銷售決策、公關宣傳、商品質量、節日促銷、文明經商、營業員管理,服務質量、店容店貌等多個方面提出了自己的看法。這些建議和計策得到了超市領導高度的評價。他們稱贊電大學員觀察仔細,調查深入,理論與實際相結合,給超市出了不少好點子,并采納了學生們提出的不少建議,還承擔了活動所需的全部經費,并給學生以獎勵。
3.針對社會熱點問題進行課題研究
要提高電大學員的應用能力,應引導學員們關注社會的熱點問題和當地的經濟建設,結合實際提高自身分析問題和解決問題的能力。屯溪老街的保護和開發,經營與管理一直是我市創建現代化國際旅游城市的重點和熱點問題,針對這個問題,我們與老街社區聯合開展了“老街論壇”論文征集活動。要求學員不僅要用所學的理論結合實際進行分析,而且要求廣泛地學習和收集資料借鑒國內外成功的管理案例進行分析研究,各抒己見。學員們積極性很高,為了解老街的經營管理現狀,有的上網查閱資料,認真學習市委書記視察老街時的即席講話,針對問題分析探討;有的與經營業主面對面地交流詢問,更有學生曾多次站在老街口分白天和晚上觀察客源情況和游客購買的物品。其中《老街的保護性開發和旅游發展》、《老街經營管理之我見》、《從杭州河坊街看老街旅游發展》等征文對老街經營管理及旅游發展的深邃思考和大膽創意,得到了老街社區領導和政府相關部門的高度評價。在上《企業戰略管理》課時,對企業多元化經營戰略和一元化經營戰略的優劣、利弊,我們組織學生開展主題辯論,經過充分準備,他們運用所學知識陳述自己的觀點,反駁對方,既達到讓學生在情景中學理論的目的,同時又培養了學生的思考和辯論能力,最后通過辯論達成共識。這樣的學習效果才非常深刻和難忘。
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11支架式教學方法
這種教學方法來源于前蘇聯著名心理學家維果斯基的“最鄰近發展區”理論。維果斯基認為,在學生智力活動中,對于所要解決的問題和原有能力之間可能存在差異,通過教學,學生在教師幫助下可以消除這種差異,這個差異就是“最鄰近發展區”。支架式教學方法正是從維果斯基的思想出發,借用建筑行業中使用的“腳手架”作為概念框架的形象化比喻,其實質是利用概念框架作為學習過程中的腳手架。這種框架中的概念是為幫助學生對問題的進一步理解所需要的,也就是說,該框架應按照學生智力的“最鄰近發展區”來建立。因而可通過這種腳手架的支撐作用(或曰“支架作用”),不停頓地把學生的智力從一個水平提升到更高的水平,真正做到使教學走在發展的前面。為此,事先要把復雜的學習任務加以分解,以便于把學習者的理解逐步引向深入。支架式教學方法由以下幾個步驟組成:
(1)搭腳手架:圍繞當前的學習主題,按“最鄰近發展區”的要求建立概念框架。(2)進入情境:將學生引入一定的問題情境(概念框架中的某個層次)。(3)獨立探索:讓學生獨立探索。探索內容包括:確定與當前所學概念有關的各種屬性,并將這些屬性按其重要程度順序排列。探索開始時,要先由教師啟發引導(如演示或介紹理解類似概念的過程),然后讓學生自己去分析。探索過程中教師要適當提示,幫助學生沿概念框架逐步攀升。起初的引導、幫助可以多一些,以后逐漸減少,越來越多地放手讓學生自己探索。
最后要爭取做到無需教師引導,學生自己能在概念框架中繼續攀升。
以“管理學原理”課程中“管理職能”部分的教學為例,圍繞“管理職能分析”這一主題,在學生對計劃、組織、領導、控制職能理解的基礎上,進一步搭建起系統性的概念框架,包括各種職能的基本含義、涉及的工作范圍、在管理過程中的體現等。然后給學生設定一個問題情境,給予學生充分的獨立探索的空間,按照教師設定的“效率最高、效果最好”的架構,拿出各自基于合理分析和充分論證的方案。最后,在教師的引導下,經過充分討論后,教師幫助學生選出相對合理的最佳過程。
21拋錨式教學方法這種教學方法要求建立在有感染力的真實事件或真實問題的基礎上。確定這類真實事件或問題的過程被形象地比喻為“拋錨”,因為一旦這類事件或問題被確定了,整個教學內容和教學進程也就被確定了(就像輪船被錨固定一樣)。建構主義認為,學習者要想完成對所學知識的意義建構,即達到對該知識所反映事物的性質、規律及該事物與其他事物之間聯系的深刻理解,最好的辦法是讓學習者到現實世界的真實環境中去感受、去體驗(即通過獲取直接經驗來學習),而不是僅僅聆聽別人(如教師)關于這種經驗的介紹和講解。由于拋錨式教學要以真實事例或問題為基礎(作為“錨”),所以有時也被稱為“實例式教學策略”或“基于問題的教學策略”。拋錨式教學策略由這樣幾個步驟組成:
(1)創設情境:使學習能在和現實情況基本一致或相類似的情境中發生。
(2)確定問題:在上述情境下,選擇出與當前學習主題密切相關的真實性事件或問題作為學習的中心內容(讓學生面臨一個需要立即去解決的現實問題)。選出的事件或問題就是“錨”,這一環節的作用就是“拋錨”。
(3)自主學習:不是由教師直接告訴學生應當如何去解決面臨的問題,而是由教師向學生提供解決該問題的有關線索(如需要收集哪一類資料、從何處獲取有關的信息資源及現實中專家解決類似問題的探索過程等),并要特別注意發展學生的“自主學習”能力。自主學習能力包括:①確定學習內容表的能力(學習內容表是指完成與給定問題有關的學習任務所需要的知識點清單);②獲取有關信息與資源的能力(知道從何處獲取及如何去獲取所需的信息與資源);③利用、評價有關信息與資源的能力。
還是以“管理學原理”課程為例,在講到“管理者技能與角色”這一知識點時,如果平鋪直敘地介紹管理者有哪些技能要求和角色定位,學生會感到比較枯燥,而且也難以形成較深刻的印象。如果給出一個案例,描述一個出色的技術人員在被提升為中層管理者時遇到的種種煩惱,讓學生反思這種現象產生的原因,這就是一個“拋錨”的過程。教師并不直接告訴學生應當如何解決面臨的問題,而是提供給學生一些線索,如“收集管理者的層次分類”、“管理者的技能要求”和“角色定位”方面的資料,從教材及各種文獻資料中去了解這方面的知識和信息,從而幫助學生確定所需要的知識點清單,進而利用自己認為應當了解的知識并結合案例給出問題的原因分析和解決方案。最終搞清不同層次的管理者應當具備的概念技能、人際關系技能和技術技能是有不同要求的,差別在哪里,角色轉換時產生障礙的本質原因,以及由操作者轉變為管理者應如何把握人際關系方面的角色、決策制定方面的角色和信息中樞方面的角色等。
31隨機進入式教學方法在工商管理教學中,往往存在一些復雜性和多面性的問題,有些問題從不同的角度考慮可以得出不同的理解。這就需要對同一教學內容,要在不同的時間、不同的情境下,為不同的教學目的、用不同的方式加以呈現。換句話說,學生可以隨意通過不同途徑、不同方式進入同一教學內容的學習,從而獲得對同一事物或同一問題的多方面的認識與理解,這就是“隨機進入式教學”。只有這樣,學生才能全面了解和掌握事物內在性質和事物之間的相互聯系。這種多次進入,不是像傳統教學那樣,只是為鞏固一般的知識、技能而實施的簡單重復。這里的每次進入都有不同的學習目的,都有不同的問題側重點。因此多次進入的結果,絕不僅僅是對同一知識內容的簡單重復和鞏固,而是使學生獲得對事物全貌的理解與認識上的飛躍。
隨機進入式教學的基本思想是要提高學生的理解能力和知識遷移能力(即靈活運用所學知識的能力),以“企業戰略管理”課程中“經營戰略分析”部分為例,簡述這種方法的基本過程:
(1)呈現基本情境:向學生呈現與當前學習主題的基本內容相關的情境,如企業基本情況、外界環境、企業戰略制定過程基本情況等。
(2)隨機進入學習:在給出了基本情境的描述后,可以讓學生從企業的市場效應、內部效應、短期效應、長期效應等角度進行分析評價和自主學習,訓練學生對問題全面、系統的認識能力和自主學習能力。
(3)思維發展訓練:在這種方法的應用中,教師應特別注意發展學生的思維能力。①對學生應加強思維方法的指導,向學生提出問題時,應有利于促進其認知能力的發展而非純知識性提問,如“從短期效應來看,企業主要有哪些考慮?”②要了解學生的思維特點,注意建立學生的思維模式,如教師可通過這樣一些問題來建立學生的思維模式:“你的意思是什么?”“你怎么知道這是正確的?”“你對這個問題怎么分析?”“這是為什么?”等等;③注意培養學生的發散思維,如可以問:“還有沒有其他的角度?”“請對A與B做出比較?”“請評價某種觀點”等等。
41啟發式教學方法啟發式教學最早是孔子所創,只有八個字:“不憤不啟,不悱不發?!?《論語·述而》)。按宋代朱熹的解釋;“憤者,心求通而未得之意;悱者,口欲言而未能之貌;啟,謂開其意;發,謂達其辭?!笨梢姟?憤”就是學生對某一問題正在積極思考,急于解決而又尚未搞通時的矛盾心理狀態。這時教師應對學生思考問題的方法適時給予指導,以幫助學生開啟思路,這就是“啟”。
“悱”是學生對某一問題已經有所思考,但尚未考慮成熟,處于想說又難以表達的矛盾心理狀態。這時教師應幫助學生弄清事物的本質屬性,從感性認識上升到理性認識,然后用比較準確的語言表達出來,這就是“發”。進一步解釋,就是以學生為中心,讓學生在學習過程中自始至終處于主動地位,讓學生主動提出問題、思考問題,等到學生處于“憤”的心理狀態,即遇到思維過程中的第一種矛盾而又無法解決時,教師才去點撥一下。然后又讓學生繼續去認真思考,等到學生進入“悱”的心理狀態,即遇到思維過程中的第二種矛盾且無法解決時,教師再點撥一下,從而使學生柳暗花明,豁然開朗。這種方法致力于讓學生主動去發現、去探索,從中找出解決問題的方法,教師只是從旁邊加以點撥,起指導和促進作用。不難看出,啟發式教學方法帶有深刻的認知心理學基礎,既有利于促進學生的思維、發揮學生的主動性和首創精神,更有利于對知識意義的主動建構。
例如,在“現代廣告學”課程的教學中,在講到“不同種類的廣告媒體”這一部分時,運用啟發式教學法可以讓學生通過主動思考,在應用中挖掘知識點,進而達到掌握該部分知識的目的。首先給出問題讓學生思考:現有10000箱方便面,如何將它變成現金?起初教師要善于發現每位學生發言中的積極因素(哪怕只是萌芽),并及時給予肯定和鼓勵。隨著學生思考的深入,教師要善于發現每位學生暴露出來的對于某個概念(或認識)的模糊或不準確之處,并及時采用適合學生接受的方式予以指出,如從如何利用各種廣告手段加以引導,將學生從毫無邊際的思考中拉到設定的軌道上來。當學生初步了解了各種廣告形式后,會產生初步的想法,這時教師應幫助學生弄清問題的本質,從感性認識上升到理性認識;當學生開始偏離教學內容或糾纏于枝節問題時,要及時加以正確的引導。進一步幫助學生搭起系統性的概念框架,這包括啟發學生應當從哪些方面深入思考,如不同種類的廣告媒體的運作過程、優劣分析、制作過程、成本、適應范圍、傳播方式及在營銷促進中的效率和效果等方面,讓學生自己去分析、思考,從中找出解決問題的最佳方案。如果學生在自己設定的情境中遇到困惑,教師可以隨時加以點撥,引導學生向著“可行性、社會效果好、變現效率高”的方向推進。最后,在教師的引導下,學生經過充分討論,選出相對合理的最佳方案。這個過程就是幫助學生發揮主動性和首創精神,獨立分析、思考,主動建構知識框架的過程。學生通過對各種方案的評價,搞清了好在哪里,同時也在對不同廣告媒體的比較中掌握了該部分知識的核心內容。
51協作式教學方法工商管理類的許多課程常常需要在個人自主學習的基礎上,通過小組討論、協商和角色扮演等不同策略,進一步完善和深化對主題的意義建構。這個過程為學習者提供了對同一問題用多種觀點進行觀察比較和分析綜合的機會,這種機會顯然對問題的深化理解、知識的掌握運用和能力的訓練提高大有裨益,而且還能有效地培養對于21世紀新型人才至關重要的合作精神。常用的協作式教學方法有“課堂討論”、“角色扮演”、“競爭”、“協同”和“伙伴”等五種。整個協作學習過程均應由教師組織引導,討論的問題可由教師提出,也可以由學生提出。
(1)課堂討論:這種教學方式可以與啟發式教學方式結合,在自主學習的基礎上開展小組討論、多向交流,以進一步挖掘主題的內涵,促進知識意義的生成。課堂討論中應當注意:①創設能引起爭論的初始問題。②將討論引向深入,并一步步生成后繼問題。③教師要考慮如何站在稍稍超前于學生智力發展的邊界上,引導學生“學會做什么”,切忌直接告訴學生“應該做什么”,即不要代替學生思維。④當討論偏離教學內容或糾纏于枝節問題時,要及時加以正確的引導。⑤對于學生在討論過程中的表現,教師要適時用適合學生接受的方式做出恰如其分的評價(切記使用容易挫傷學生自尊心的詞語)。⑥在討論結束前,應由教師(或學生自己)對整個學習過程做出小結。在工商管理課程中,許多案例教學環節往往是這樣進行的。
(2)角色扮演:角色扮演有助于學生設身處地去體驗、理解學習的內容和學習主題的要求。
可以采取兩種不同形式的角色扮演:一是師生角色扮演;二是情境角色扮演。在學習“公司治理”課程中“公司兼并與收購”部分時,可以采取師生角色扮演的方式。課前讓學生充分做準備,查閱一些兼并與收購的案例,并對其過程做出整理、分析與評價。這不僅鍛煉了學生的主動性和創造性,而且經過師生角色換位,當學生把某個問題給別人作了詳細講解之后,往往會對該問題有新的體會與理解。學習“管理溝通”課程時,讓學生分別扮演溝通事件中的各方,是運用“情境角色扮演”教學策略的很好實例。
(3)競爭:在工商管理的某些課程中,需要貫穿適當的課堂練習以加深和鞏固所學知識時,可以采取競爭的方式。例如,在“項目管理”課程“網絡圖繪制”的教學中,當學生明白了繪制網絡圖的基本原理和規則后,等于在岸上明白了游泳的方法和要領,是否真正學會游泳還要親自到水里實踐。那么,這就需要由教師先提出相關信息,由學生進行一個繪制網絡圖的課堂練習,學生之間看誰能夠首先達到教學目標的要求。學生在練習繪制的過程中,教師可以選擇一個不盡完美的方案,讓學生將自己的方案寫在黑板上,讓大家來評價,鼓勵學生提出更好的方案。其他學生可通過對手實力與自己實力的對比,及時調整和修正自己。在這種全神貫注的過程中,可以使學習效果比較顯著。
(4)協同:工商管理的許多專業課程可以借助案例分析。整個案例分析的過程是多個學生共同完成某個學習任務,在共同完成任務的過程中,學生發揮各自的認知特點,相互爭論、相互幫助、相互提示或是進行分工合作,對學習內容的理解和領悟就在這種溝通與協作的過程中逐漸形成。
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一、培養目標定位
對于以技術本科作為辦學定位的高校來說,培養的畢業生目標崗位主要是面向中小型企事業單位培養實用性人才,或大型企業中中層和基層的財務管理人員。既要求培養的人才具有扎實的基礎和寬的知識面,還要求其具有適應目標崗位要求的實踐動手能力和解決問題的能力,以及學習能力和創造能力。鑒于此,本文認為技術本科的財務管理專業定位是,培養德智體美全面發展,適應21世紀社會發展和社會主義市場經濟建設需要,具有較為扎實的基礎理論和專業知識,同時具有較強的實踐與動手能力,并具有一定創新意識,能夠從事制造企業財務工作的的專門人才。
二、能力培養模式
1.知識技能體系
財務管理是對財務主體的籌資、投資和收益分配等一系列資金運動、資本運作的管理,是專業性與技巧性都很強的業務管理活動。從此定義我們就知道財務管理培養的人才與傳統的會計人才在功能上將有所區別,更側重的是管理技能的培養。
(1)會計學
會計被稱為“經濟語言”,熟悉會計報表是進行財務管理活動的基礎。要求財務管理專業學生熟悉財務會計信息的記錄、分類、整理、歸納、分析和報告的各個環節,能熟練運用財務工具進行財務分析,并且掌握國內外同行的會計準則與會計制度。因此課程方面要包括:基礎會計學、財務會計學、成本管理會計、財務報表分析、財務管理、審計等。這些專業課程相互銜接,將知識連貫成一個信息化的系統,從而達到為我們的經濟決策提供出有用的參考信息。
(2)金融學
財務管理的學科名稱源于理財學,而理財學屬于金融學的范疇。因此金融學是財務管理的理論基礎之一。要求財務管理人才對金融學有較深入的了解,包括對基本金融理論、貨幣銀行、證券投資、金融市場、金融工程等,這些知識能幫助認識金融行業的發展規律、如何有效地利用各種金融工具,尤其是證券投資產品方面。
(3)管理學
財務管理屬于工商管理這一學科大類,很顯然管理方面的知識體系必不可少。該知識主要是能幫助我們了解工商企業、金融機構、政府部門、事業單位等組織的一般運行規律,掌握各種不同類型組織的特點和基本的管理原則。從而在將來的公司戰略管理、營運管理方面起到知識的補充作用。
(4)數學應用能力
數學已成為現代財務管理學中最重要的工具。財務管理學是一門定量學科,與會計學科相比, 財務學更加強調高等數學的運用。
(5)計算機技能
作為21世紀的新型財務管理人才,會計信息化的普及,要求財務管理人才在計算機能力方面不僅僅是能熟練的操作計算機和進行文檔處理,更需要精通常用的財務軟件,如用友、金蝶、神犬等。不僅要能熟練操作日常的賬務處理,對于復雜程度相對更高的財務分析、成本時時監控等企業管理信息系統都要做到運用嫻熟,從而能有效地利用這些相關軟件對企業進行財務方面的管理、監控、信息的及時反饋和跟蹤。
(6)外語技能
我國現在已經成為貿易大國,企業的國際貿易活動已成普遍商業活動,財務人員會經常遇到跨國財務問題。在這種形勢下,要求財務管理專業的學生必須注重專業英語的學習。
2.實踐教學方法
財務管理是一門為實踐而存在的學科,建立相對獨立的實踐教學體系對培養學生的實踐能力非常必要。目前采用的實踐教學方法主要有:案例教學法、實驗教學法、情景教學法、專業實習等。
(1)案例教學法
案例教學法就是在學生學習和掌握了一定的理論知識的基礎之上,通過解剖具體的案例,讓學生把所學的知識運用于相關的“實踐活動”中,以提高學生發現、分析和解決實際問題能力的一種教學方法。案例教學具有培養學生開放式思維方式,鍛煉學生的溝通、協調能力,有助于培養他們的團隊精神等優點。案例教學為培養財務管理專業人才提供了良好的教學環境。
(2)實驗教學法
建立財務管理實驗室,通過基礎實驗、單項實驗、綜合實驗、研究性實驗等實驗安排,提高學生的計算機財務管理應用的基本操作能力、對財務管理基本知識的運用能力、對財務管理和會計知識的綜合運用能力,以及研究創新能力。
(3)情景教學法
情境教學法是教師運用各種教學手段和工具再現課本中所講述的情境,使學生仿佛置身其中、如臨其境的一種教學活動。在財務管理教學中, 采用情境教學法,需要教師模擬一個與現實相同或相近的情境(如一個虛擬公司),為學生提供解決問題的模型(如項目投資決策模型),展開與現實問題相類似的探索過程,使學生在獲取感性認識的基礎上,通過實際操作領會相關知識與理論的運用。
(4)專業實習
專業實習往往和畢業實習結合在一起,是對大學四年系統學習的總結。專業實習可采取集中實習、分散實習相結合的方式進行。集中實習,就是通過校企結合的辦學方式,學生在固定的實訓基地完成實習任務。由于企業的財務活動涉及許多商業秘密,實習單位對此持謹慎態度。學??梢酝ㄟ^幫助企業解決工作中遇到的理論問題,與企業合作研究各個經濟領域的課題,或成為企業財會人員的培訓基地,為企業提高會計人員的理論水平等方式,使企業成為高校的校外實習基地,實現企業和學校的雙贏。分散實習則是鼓勵學生自己聯系實習單位,但必須建立相應的考核約束機制以保證學生確實完成了實綱中規定的實習內容,并收到了良好的效果。
三、能力評價模式
新的能力培養模式要求采取新的能力評價模式跟蹤培養效果,評價學生的能力發展程度。
傳統的考試方法主要是考察學生對知識的掌握程度,而社會對財務管理專業人才的需要是具有扎實的專業知識基礎、良好的溝通協調能力、決策判斷能力等。
傳統的考試方式基本以筆試為主,考試內容多是教材中所涉及的基礎知識,學生的評價全靠分數,極大地限制了學生個性的發展、創造性的發揮。財務管理專業強調學生綜合能力的培養,在考試形式、內容上可以更加多樣化,在一定比例的筆試基礎知識的考核外,可增加如以公司實例撰寫分析調查報告,從不同角度對公司理財狀況提出改進建議;結合上市公司數據資料計算財務比率,分析財務狀況,預計企業發展趨勢等實際處理問題的考核,可以是單個學生獨立完成,也可分組進行,合作完成。
財務管理是一門應用性較強的學科,僅期末一張筆試卷的成績很難全面反映學生的真實水平,出現期末突擊復習應付考試,“高分低能”的怪現象。因此,應加強對學生平時學習的督促和考核。凡是在答案中有創新和獨立見解的學生,評分時應予以鼓勵,不要過于強調面面俱到。在學生最后成績評定中,應加大平時成績的比例,變一次性、終結性考試為全過程的考核,減少學習的功利性,充分發揮考試在創新人才培養方面的正面引導與監督功能。
四、小結
財務管理專業還是一個年輕的專業,探索提高教學效果,輸出符合市場需求的人才的培養模式是需要不斷持續研究的系統工程。目的是既能使學生具備扎實的財務管理專業知識和應用技能,又適應所屬行業財務管理特點要求的專門人才,從而使學生盡快適應和參與社會的發展,在企業財務人才差異化需求中獲得發展。由于財務管理是一門新興的學科,教學方法還需要在教學實踐中進一步探索,將理論教學和實踐教學結合起來,培養高素質的財務管理人才。
參考文獻:
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(一)案例教學法的概念及起源
案例教學法是一種以案例為基礎的教學法(case-basedteaching),即運用社會或身邊發生的事例激發學生學習興趣,說明道理,給學生的行為以啟發的教學模式,其操作流程為“以例激趣—以例說理—以例導行”。
案例教學法起源于1920年代,由美國哈佛商學院(HarvardBusinessSchool)所倡導,當時是采取一種很獨特的案例型式的教學,這些案例都是來自于商業管理的真實情境或事件,透過此種方式,有助于培養和發展學生主動參與課堂討論,實施之后,頗具績效。案例教學法在我國課程教學中的運用,沒有國外那么普遍,并且重視程度也遠遠不夠。長期以來,我國理論課程的教學模式,基本上沿用應試教育的教學模式。
案例教學法可以分為課堂案例教學法和基于網絡環境下的案例教學法。
(二)開放教育概述
開放教育是相對于封閉教育而言的。普遍認為開放教育具有這樣幾個基本特征;以學生和學習為中心,而不是以教師、學校和教學為中心;采用各種教和學的方法手段;取消和突破種種對學習的限制和障礙。
開放教育的本質是人人亨有終身接受教育的權利,不僅意味著對教育對象的開放,更重要的是教育觀念、教育資源和教育過程的開放。開放教育可以在遠程教學、也可以在面授教學的條件下進行,但相對于面授教育,遠程教育更適宜于實現開放教育。
二、工商管理教學中案例教學法的教學價值
(一)案例教學法應用于開放教育教學的必要性
開放教育教學模式的理念是和案例教學的理念一脈相承的,開放教育課程引入案例教學,能更好地實現“學導結合教學模式”的基本思想。案例教學的真諦與核心,在于培養學生的獨立思考和分析解決實際問題的能力,真正地做到學理論、懂理論、用理論三者的有機結合。在案例教學中,教師不再是簡單講授書本知識,更重要的是將理論知識與案例有機地結合起來,有意識、有目的地訓練學生分析問題、解決問題的能力。案例教學十分注重學生的主體性、主動性、自主性的發揮,注重引導學生通過案例的分析推導,運用基本概念和原理來分析和解決實際問題。案例教學是一種動態的、開放的教學方式,要求學生積極主動地參與到整個教學過程中。
由于案例素材都是來自于現實,學生通過對案例中所描述問題的分析,尋找出解決問題的對策,這是一種模擬實踐,有助于學生為以后的工作積累經驗。開放教育的學生大多數是在職學生,他們來自社會各行各業,他們是帶著工作中的許多問題走進課堂。案例教學讓他們把課堂和實踐緊密結合了起來,案例教學既加深了他們對理論知識的理解,又有助于更好地解決實際工作中的各種疑問和難點。
(二)網絡案例教學法的優勢
基于網絡案例教學的優勢與傳統面授環境下的案例教學相比,其有以下幾點優勢:一是學生的參與程度高。開放教育大部分學生都是成年人,他們不可能抽出很多時間來上學授課,而基于網絡的工商管理案例教學,由于沒有授課時間的限制,任何學生都可以把自己的觀點發到討論區,所以可大大提高學生的參與程度,且可有效解決案例教學與講授教學時間的沖突。二是學習的靈活性強。網絡案例教學不受時間和空間的限制,學生可以自由討論,并且討論的內容都會保留在網上,供學生反復觀摩,對案例感興趣的學生還可以繼續深入討論。三是互動性好。在利用網絡平臺進行案例教學時,教師不僅可以回答每位學生的問題,而且能得到學生對案例課效果的及時反饋,不斷改進教學,由此,學生的滿意度將大大提高。四是對教學資源的共享性大。利用網絡進行案例教學,學生與教師以及學生間的交流在一定程度上突破了時空限制,案例教學規模可擴大到約100名學生。
三、案例教學法在開放教育工商管理教學中的具體應用
近年來,關于案例教學法在各學科教學中的應用的文章層出不窮,可是各類文章都是單一針對課堂案例教學,或者是單一針對網絡案例教學進行的。但是,在開放教育這種教學模式上,我們應該將課堂案例教學和網絡案例教學結合進行,使工商管理學科教學達到事半功倍的效果。具體實施步驟我們可以從以下幾個方面進行:
(一)課堂案例教學的設計
課堂案例教學最常用的是討論法,也有只把案例作為理論的例證使用的。這里我們只對討論法的實施操作規程作一概括討論,以便自如地運用案例教學。具體實施案例教學,大致可按如下四個階段進行。
1.閱讀分析案例。案例教學首先是下發或指定案例材料,并根據該案例教學指導書指導學習者對指定學習的案例材料進行閱讀,分析案例的具體內容,思考案例所提出的供學習者思考的問題。
2.小組討論。為了最大限度地發揮小組討論的效益,小組的規模以8~10人為最佳,討論中要求小組中每個成員都要簡單地說出自己所作的分析及對問題的看法,供大家討論、切磋、補充,具體做法不拘一格,可按案例問題及討論問題的順序逐一發表各自的高見,也可將幾個有關的問題合起來系統地發表自己的獨到見解供大家討論,還可將自己分析案例過程中遇到的特殊難題提出來讓大家集思廣益共同解決。在分析討論階段成員自行做一些簡單筆記是有益的,把討論中出現的不同見解、合理建議記錄下來,對于有紛爭的問題記錄下來以便提交到下一階段進一步討論。
3.全班討論。全班討論是在教師指導下進行的全班所有學生積極參與的討論,是小組討論的繼續。它一方面討論解決小組討論階段各小組遺留的有爭議的問題,另一方面討論為達到教學目標而有意引導的討論問題。
為了使全班討論有效地開展,教師要作好充分的課前準備。要認真學習研究案例后給出的教學指南,具體擬定出課堂教學計劃,在討論掌握上,教師要力保討論沿預期的軌道進行,把討論引導到問題的解決上去,并引導出與論題相關的理論知識,力爭班上每個學生都至少有一次發言的機會,切實做到有效參與。
4.總結評述。案例教學的最后環節是總結評述。在案例討論結束后,教師應作全面總結。對討論中出現的好的分析思路與獨特見解加以肯定,同時指出存在的缺點與不足。最后要求學生寫一個案例學習報告,對自己在案例閱讀、分析、討論中取得了哪些收獲、解決了哪些問題、還有哪些問題尚待釋疑等作一總結,并通過反思進一步加深對案例的認識。超級秘書網
(二)網絡案例教學的設計實施
基于網絡的案例教學的實現途徑,網絡環境下的案例教學模式可表述為“案例-創設情景-提出問題-自主探索或網上協作-案例小結-評價”六個環節。
1.案例。實施案例教學,需要運用大量的教學案例,選好案例是案例教學的首要條件。在案例的選取與制作中,我們強調以下幾個原則:一是實踐性;二是啟發性;三是典型性;四是目的性;五是篇幅適中。
2.創設情景、提出問題。案例之后,根據授課的進展程度,教師要引導學生對案例進行討論。教師應該利用多媒體技術與網絡技術,收集各種與案例分析有關的資料素材,并在網上設立教師資料區、留言版、公共討論區、小組專用討論區、答疑室等不同形式的交互區,以此設計學習情境。
3.在線討論。可以通過師生交流、小組交流和總結交流進行。
4.撰寫案例分析報告。撰寫案例分析報告是網絡案例教學過程中的重要一環,是鍛煉和培養學生書面表達能力的一個好方法。它有助于理順學生的思路,加深學生對知識的掌握程度。
參考文獻:
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[2]徐碧美。如何開展案例研究[J].教育發展研究,2004(2)
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一、研究背景
教學方法是教學過程中教師與學生為實現教學目的和教學任務要求,在教學活動中所采取的行為方式的總稱??茖W的教學方法有助于提升學生學習的熱情和興趣,發揮學生學習的主動性,培養學生分析和解決問題的能力。因此,圍繞教學方法的改革已成為高校提高教學質量的著力點。
市場調研與預測是一門實踐性非常強的課程,作為市場營銷、工商管理的專業基礎課,除了有本課程的基本原理和方法外,還涉及到經濟學、管理學、心理學、社會學、數據統計學等眾多的學科的知識和理論的應用。在教學中積極引入新的教學方法,提高教學效果,是高等院校市場調研與預測課程的教學改革方向。而“翻轉課堂”就是一種完全顛倒傳統教學的全新教學方法,為教學改革拓展了一個嶄新的思路。
翻轉課堂是從英語“Flipped Class Model”或“Inverted Classroom”翻譯過來的術語,或稱“反轉課堂”、“翻轉課堂教學法”、“翻轉課堂教學模式”,簡稱FCM。在傳統教學模式中包括知識傳授和知識內化兩個階段。知識傳授通過教師在課堂中的講授來完成,知識內化則需學生在課后通過作業、操作或者實踐來完成。而翻轉課堂教學模式中,學習過程翻轉了過來,即讓學生在課后通過信息技術的輔助,自主完成概念和知識點的學習,課上則進行知識內化,解答疑惑,討論匯報,提高學生對于知識理解和深化。
鑒于“市場調研與預測”課程的教學內容和特點,筆者運用“翻轉課堂”對本課程進行了探索和設計,以期為教學改革提供一些思路和借鑒。
二、《市場調研與預測》采用FCM的必要性和可行性
在市場經濟不斷發展,競爭空前激烈的形勢下,市場調查與預測成為企業一項經常,已滲透到項目開發、營銷策劃及企業日常經營等諸多經濟領域。企業對市場調查與預測能力的要求不斷提高,這無疑對高等院校市場調查預測課程的教學提出了新的挑戰。傳統的課程教學模式并不能適應新的要求,主要表現在:教學方法以教師講授知識為主,學生被動接受知識,沒有充分調動學生學習積極性和主動性;偏重理論,學生實踐能力、分析問題和解決問題的能力得不到充分鍛煉;考核方式單一,學生只應付知識點的試卷;傳統教學模式不能滿足經濟社會快速發展,企業管理實踐呼喚市場調查與預測課程的教學模式變革和創新。
而翻轉課堂改變以往教與學的形式,把傳統的“老師講,學生聽”的教學,轉變為學生利用視頻課下自學的學習形式,通過完成教師設計和推送的任務獲取知識;課堂以學生為中心,通過師生討論互動,教師點評學生學習任務來共同完成教學活動。學生的探索創新、團隊協作、溝通交流和自我展示能力得到鍛煉和提升。
從當前《市場調研與預測》教學的實踐來看,課堂中具備開展翻轉課堂模式的基本條件和可行性。首先,課程具有較強應用特點,大部分內容適合以任務驅動,項目教學的方式開展教學活動,便于組織自主學習、自主探索類型的教學活動。其次,絕大多數90后大學生是伴隨信息技術發展成長起來的,他們接受與利用信息技術的能力很強,擅長登錄多種網絡平臺,搜索利用信息資源。同時教師也能夠優化常規學習資源的制作和管理。
三、本課程整體設計
筆者運用“翻轉課堂”的教學法對市場調研與預測課程的教學過程進行了設計,整體教學流程包括課下知識傳遞和課上知識內化兩部分,這兩個部分又由教師和學生的互動活動完成。
(一)課下
教師向學生提供學習資源體系和任務,學生在教師指導下一步一步完成資源學習和相對應的任務,以此達到初步的知識傳遞的目的。具體包括以下幾種形式:閱讀學習內容導讀部分;觀看PPT課件和教學視頻;參加研究項目,分四階段完成實踐性任務;練習測試題庫。
1.學習內容導讀。在每個章節的知識點前面都放置學習內容導讀,包括具體書目章節、相關論文及案例等,并以提問的形式向學生呈現本章節應掌握的主要知識點和關鍵問題。
2.PPT課件和教學視頻。基于對教學目標、教學對象和教學內容的分析,制作PPT課件和教學視頻。教學視頻一部分使用網絡上優秀的開放教學資源,一部分由課程主講教師親自錄制。例如,在哈佛、耶魯公開課、可汗學院課程、中國國家精品課程、大學公開課等中,就尋找到與課程教學內容相符的視頻資源,節省了人力、物力,使學生接觸到國際優秀教師的最新教學內容。
3.練習測試題庫。在學生完成學習內容導讀、PPT課件和教學視頻后,學生要完成教師布置的針對性課前練習測試題,以加強對學習內容的鞏固,發現疑難之處并進行記錄,利用信息技術提供網絡交流支持尋找答案或帶著疑問進行課堂進行互動解答。
4.實踐性研究任務。對于每個章節都布置相應實踐性任務,并是一個完整的市場調研項目的其中一部分,研究主題是與現實問題密切相關的。例如《人口老年化背景下杭州老年公寓發展現狀及未來發展趨勢》、《杭州地區八零后汽車潛在消費者的調查研究》、《杭州市民圖書消費情況的研究》等,各項任務突出市場調研與預測方案的策劃、市場調研的組織與實施、市場調研數據整理與分析、市場調研與預測報告的撰寫四個階段和流程,培養學生掌握市場調研與預測分析工作的各項基本技能。
(二)課上
課堂上關鍵在于如何通過課堂活動設計完成知識內化的最大化[1],因此,教師根據課程內容具體情況,設計出利用情境模擬訓練,獨立探究的交流和小組協作的展示等來完成學生知識的內化,并進行教師的評價反饋。
1.情景模擬訓練。選擇課程教學的一些內容,在課堂設計時通過創設各種真實情景強化學生的體驗,增進學生對知識的理解,提高學生學習興趣。例如:訪問法中的焦點小組訪談時,過去的做法是給學生講授這種方法特點是什么、適用條件和如何做就可以了。而現在推舉10~15個同學作為被訪者,2個同學作為調查者,課堂進行某課題(如大學生信用卡觀點的焦點小組訪談)的情景模擬活動,其他同學觀看并開展評議、分析扮演者處理是否恰當,提出更好的建議。
2.獨立探究的交流。學生在課下對某一專題進行獨立探究后,在課堂上,由教師指導部分學生口頭匯報。要求匯報人把解決實踐性任務所用的技術、方法及方法理解詳細地講解出來,并接受其他同學的提問和質疑,從而實現知識的交流和內化。例如:在學習深訪方法時,教師要求學生選擇一個知名企業家進行深度訪問,將操作流程、深訪提綱等細節進行準備,做成視頻或材料,最后總結此方法的經驗,并進行課堂匯報、討論。
3.團隊化組織協作的展示。課程突出市場調研與預測方案的策劃、組織與實施、數據整理與分析、報告撰寫四個階段,采用團隊化組織形式,要求以3~5人為一組,進行任務分工與協作配合,完成一個調研與預測項目,撰寫調研報告。以PPT、視頻等形式進行展示研究成果。
4.反饋評價。課堂上的評價由老師、學生共同完成,以教師為主,學生為輔。通過評價內容深度,完成時間,掌握程度,學習中成果表現,小組學習中成果的表現和成果展示形式和內容,提出建設性的修正、補充,達到知識的內化。
四、實施和效果評價
筆者在浙江工業大學工商管理專業實驗班和工商管理專業進行四屆翻轉課堂實踐,包括2010-2013級學生,總體人數332名本科生。包括創設實施教學環境,與學生積極互動交流,采用調查問卷形式收集相關數據,檢驗其是否能激發學生的學習興趣,提高學生的學習效果。問卷內容如表1所示。
①、②、③題詢問的是學生對“翻轉課堂”方法引入本課程的適應度,見表2。結果顯示,學生對FCM方法普遍認同,適應性良好,這與課程本身知識點不難有關。
④和⑤題詢問的是學生的知識獲取情況。結果顯示,學生對知識學習和能力提升是很滿意的。見表3
在回答對“FCM教學法最大的好處”時,學生開放式回答大都集中在“激發學習的興趣”、“自由獨立的安排”、“知識內容的擴大化”、“綜合素質能力的提高”和“了解相關行業情況”。
在回答“需要改進的地方”時,學生開放式回答沒有一人提到。
五、小結
本課程在實施“翻轉課堂”教學法后,實際效果和學生的主觀評價都得到積極肯定,說明以實踐性、操作性為主要教學目的課程中FCM方法有優勢。它以一系列實際問題的解決貫穿整個教學活動,“以學生為主體”的教學思想得到體現,學生的實踐應用能力和團隊協作能力得到比較大的提升。
在實踐中也發現一些問題,需要再進一步完善調整。
首先,一個新的教學模式引入課程教學中,需要教師積極的心態和滿腔熱情投入大量的時間精力。在實施中,整個教學活動的設計、教學視頻錄制、資料的刪選、學生的交流指導和課堂活動的細化,是提高教學效果的關鍵,這對教師整體專業能力和素質都是極大的挑戰。所以,教師必須不斷構建完整的學習支持體系,認真研究組織各種課外開展自主學習的學習資源,并引導激勵學生的內在學習動機,課堂上答疑、指導、控制并有效評價反饋,使學生能夠真正得到知識深化和內化。
其次,實施“翻轉課堂”模式,對學生的學習態度、自主學習能力和信息技術能力也提出了較高的要求。實踐中,在工商管理實驗班中采用效果明顯好于普通班教學中。他們學習積極性高,態度認真,對老師布置的課下學習任務完成的數量和質量到位,課堂上發言積極,匯報踴躍,思維活躍,互動性強。這說明FCM模式需要學生付出更多的努力,學生的學習基礎能力及綜合素質是有效開展FCM教學活動的重要因素。反過來要求教師做出更積極的努力、更精心的設計和探索。
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基金項目:本文系中國計量學院2009年校級重點建設課程“物流管理”的研究成果。
中圖分類號:G642.3?????文獻標識碼:A?????文章編號:1007-0079(2011)28-0098-01
目前,“物流”一詞已在我國流行起來。在運輸與倉儲行業內,冠之以“物流公司”或“物流中心”等企業組織不斷涌現;在制造與零售行業內,越來越多的公司設立了物流部門;而政府和學術界也愈來愈認識到物流對社會、經濟的重要性。隨著社會發展和科學技術的進步,物流對生產、流通和消費的影響將日益顯現,它對促進經濟增長、提高資源效率必將起著至關重要的作用。
早在1993年,“物流管理”專業就取代了“倉儲運輸管理”專業第一次在我國高校的專業目錄中出現。同年,北京工商大學成為全國第一家招收“物流管理”本科生的大學,從此,我國大學開始進行物流管理相關人才的培養工作。經過了多年的發展,物流管理專業已形成比較完善的教學體系和人才培養模式。但對非物流管理專業的物流管理課程教學內容設置問題仍無法得到有效的解決。
就物流管理的教學這一問題,武富慶、唐凱就工商管理專業物流管理課程的設計、教學方法、教材選用等問題進行了談論。[1]鐘波蘭分析了物流管理教學中采用案例教學的必要性,從精心準備教學案例、有組織地展開案例討論、適時的點評與總結、客觀的考核與評價四個方面闡述了如何在物流管理教學中有效應用案例教學的方法。[2]陳建軍、范小君、張平也就物流管理教學中應用案例分析方法的關鍵環節進行了詳細闡述。[3]卜蘇華則認為高職院校物流管理專業課程教學改革應當注重“案例導入,任務驅動”的教學模式、教學方法的改革。[4]胡健歆、李樹田則認為高職院校的物流管理教學應著重以技能應用為主導的教學方法改革。[5]王智利從物流管理教學存在的問題出發,就互動式教學如何在物流管理教學中展開運用進行了探討。[6]侯思萌就物流管理案例教學過程中應注意的問題進行了闡述。[7]
中國計量學院是一所以理工為主的高校,本身并沒有物流管理專業,僅開設“物流管理”課程作為中國計量學院經管學院管理類本科生的選修課程、學校的校選課程之一。作為一門選修課,如何引起學生興趣、激發求知欲望,如何設置合理的教學內容以達到知識傳授的目的,是教師需首要解決的問題。中國計量學院“物流管理”校重點課程的教師通過社會調研,并結合四、五年的教學實踐提出一些該課程教學的改革思路。
一、明確學生學習“物流管理”課程的目的
對于非物流管理專業學生來講,本課程僅能提供他們認識物流管理的一個平臺。該課程的教學應當是以知識普及為主要教學目的,引導學生正確認識身邊的物流現象,進一步激發其求知欲。因此,在教學內容體系設置時不能片面強調理論的系統性而使得內容過于龐雜且枯燥。應針對所選課程的學生的專業特點進行內容的取舍、難易程度的確定,并利用身邊生動的案例來講述物流管理的基礎知識,并借用這些案例闡述物流知識在日常生活中的重要性。
二、非物流專業物流管理課程的教學內容
本課程小組教師在總結多年物流管理教學經驗的基礎之上,提出非物流管理專業物流管理課程的教學內容應當包括課堂傳授部分和自學部分。具體內容見表1。
三、授課原則
基于非物流管理專業學生學習本課程的目的僅僅是了解一些物流管理的基礎知識,因此,教師在授課時應把握一些授課原則。
1.教材的選取
“物流管理”是以定性分析與定量分析相結合的方法來研究并解決企業物流管理中所遇到的相關問題的課程。其中,定量分析中涉及大量的數學工具,不易引起學生興趣,授課過程也會相對枯燥。因此,教師在選取教材和參考資料時應多選擇案例較為豐富、知識闡述更為淺顯易懂的教材作為授課的主要參考教材。對于學有余力的同學,可視情況向其推薦其他參考書籍供其自學。
2.授課內容
本課程為選課課程,授課時間為32個學時,時間較為有限,不可能在課堂講解所有物流管理知識。因此,對于課程內容要有所側重,適當刪減。刪減的原則要看學生的具體情況來確定。
3.教學方法
為激發學生的學習興趣,教師應以學生的興趣為知識引入點,以其感興趣的相關物流現象及相關問題可用哪些物流知識來講授相關知識點。此外,靈活運用多種教學工具,給學生播放一些物流視頻,增加學生對物流過程的直接感觀。增加企業實踐的案例教學討論,通過“提前一個星期向學生提供案例資料―課堂知識點講授―案例分析問題引入―課堂分組討論―小組匯報討論―教師點評”的方式進一步檢驗學生對知識點的掌握程度。
4.作業布置
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(一)管理無盲點,層層落實,全面規范
為了保證頂崗實習的順利實施,經濟管理分院成立了實習管理與指導小組對學生的實習進行定期和不定期的管理和指導。實習生日常管理工作由實習帶隊老師負責,實習點有關問題由帶隊老師定期向實習管理與指導小組匯報,并建立重大問題應急反應機制。學院實習管理與指導小組老師定期到各實習地點巡視指導,了解實習生的相關情況,處理相關問題。針對學生在頂崗實習中容易出現的問題,在總結以往經驗的基礎上,經濟管理分院制定了一系列頂崗實習管理制度規范,以嚴格的制度來保證管理到位、教育落實。具體制度包括:實習計劃、實綱、學生實習守則、實習考評制度等。
(二)創新工學結合模式,服務社會“零距離”
在旅游管理專業酒店頂崗實習取得良好效果并積累一定經驗的基礎上,經濟管理分院充分調查與分析社會需求后,結合工商企業管理專業05級的教育教學實際,創造性的制定了2007—2008學年度《工商企業管理專業05級“魚鳧班”“工學結合、半工半讀”實施方案》。經過前期學生自愿報名、選拔組班、崗前培訓,46名工商管理專業的學生圓滿完成了在魚鳧國都溫泉大酒店為期一年的實習,并同時完成了必修課程的學習,順利完成學業。達成了學校與企業間、教育教學內容與社會實際需求間、學生與用人單位間的“零距離”結合,真正實現開門辦學,與社會需求、市場需求接軌,并盡可能降低學校辦學成本、學生完成學業的成本以及學生就業的機會成本。同時,方案的科學有效實施,也有利推進了05級工商企業管理專業的專業建設、課程建設等各項工作健康、穩定、持續地不斷向縱深發展。
(三)創立學生科研方案,鼓勵學生實踐研究
2008年,06級旅游管理專業學生酒店頂崗實習期間,為了進一步培養學生的實踐思考和思維創造能力,同時督促學生在實際工作崗位上將所學專業理論與崗位實踐結合,思考創新并形成階段性成果,經濟管理分院在2006級旅游管理專業駐金苑酒店實習生中首次實施了“實踐課題研究促進方案”。根據方案,分院成立了專門的學生課題研究促進基金,用于學生實踐課題研究的資助和獎勵。學生課題研究的范圍主要包括實習企業的日常管理、部門運營、對客服務、產品創新;實習團體學生成員的管理方法研究與正向引導;旅游管理專業校企合作可行性模式探索等三個方面。此舉極大地提高了學生參與實踐創新研究的積極性,兩年來,共計有12個學生課題小組通過了學院審定,正式開題并順利結題。
二、企業一線實踐,打造高素質教師隊伍
(一)選派青年教師深入行業一線,不斷實踐提高
幾年來,經濟管理分院先后選派旅游管理專業青年教師游紅霞、楊勝龍、萬婷春、王婷、葉春近等于2004年至2010年間分別前往遂寧市明星康年大酒店、成都溫江魚鳧國都大酒店、廣西南寧最佳西方(精品)紅林大酒店、廣東汕頭金苑大酒店擔任酒店實習帶隊指導教師,除了做到有效地規范學生的教學實習,加強教學實習管理與考評外,均在酒店擔任了一定職務負責相關工作。在管理學生的同時自身也得到了提高,為今后的教學工作積累了更多的實踐經驗,收獲了專業領域和酒店業管理服務方面更為豐富的理念和技能。04級旅游管理專業酒店實習帶隊老師萬婷春在進行實習生管理的同時,更參與到企業的實際工作中,在國際五星級紅林大酒店培訓部擔任培訓助理一職,頂崗工作達半年時間。通過酒店實際工作的鍛煉,她對整套酒店培訓管理工作體系進行了全面深入的學習掌握,熟悉酒店人力資源部各項工作政策、程序及酒店人事管理工作實際狀況;全面了解酒店的整體管理運行體系及各部門基本情況;對高星級酒店的人才需求實際狀況進行了調查分析;還具備了酒店行政人員專業素質及實際工作經驗,成長為一名優秀的高星級酒店培訓管理人員。
(二)以實踐推動教學改革,提高教學水平
完成實踐鍛煉后,專業教師們紛紛將實踐收獲運用到教學工作中,對旅游管理專業《飯店管理概論》、《餐飲服務管理》、《茶文化與酒文化》等多門課程進行了改革和重建,專業教學水平有了顯著提高,課程教學的實踐性內容得到極大的豐富和補充,獲得學生的一致好評與歡迎。旅游管理專業教師楊勝龍、萬婷春將酒店企業培訓的方法運用到課堂教學中,收到良好效果。在學院2006年度名師示范課競賽中楊勝龍老師獲院級一等獎,在學院2007年青年教師技能大賽中萬婷春老師獲院級一等獎,在學院2010年說課比賽中葉春近老師獲院級二等獎。
三、育人創新,終獲累累碩果
經濟管理分院推行在以工學結合為基礎的人才培養模式以來,學生不僅通過頂崗實習了解到了更為豐富的行業實際,提高了專業技能水平,更鍛煉了自己的社會適應能力,積累了實踐工作經驗,為畢業后真正進入社會打下了堅實基礎。
(一)理論結合實踐,增強學生專業水平
通過一線服務實踐,學生把書本知識和社會實踐緊密結合起來,在實踐中學習,在實踐中思考,進一步完善和強化自己的專業知識體系。學生們把實踐中的所思所得寫成了實習報告,畢業論文研究的方向。2004年以來,實習學生共上交實習小結、實習報告達650余份,完成與實習相關研究論文50余篇。其中,04級旅游管理專業學生鄭蔣萍以實習酒店紅林大酒店大堂吧酒水種類為研究對象寫成《大堂吧酒水種類可增加性的調查》一文被評為04級優秀畢業論文。05級旅游2班學生崔文婷將在金苑酒店前廳部的實習工作中的思考所得寫成《金苑大酒店前臺接待服務工作探析》一文被評為了校級學生優秀實踐論文。
(二)鍛煉社會適應能力,提升個人綜合素質
在酒店的實際工作鍛煉中,學生們都經受了前所未有的考驗,社會適應能力大大增強。陌生的生活環境鍛煉了學生的環境適應能力與吃苦耐勞精神;在與同事、上司的相處中增強了學生的人際交往能力與溝通能力;同時酒店復雜的工作環境更是最好的教材,學生在逐漸適應的過程中慢慢體會著職場生存之道,完成了從學生向員工的角色認知改變,極大豐富了他們的社會工作經驗。
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2. 在上一點的基礎上繼續探討,從相關課程在《會展管理概論》課程中的運用切入。在大學四年的學習中,學生應形成一個完整、系統的知識網,從公共課到基礎課再到專業課,合理的課程設置是根本保證。教師在教學中應注重引導、幫助學生認識學科間的內在聯系,從而建立知識框架體系。《會展管理概論》課程在教學中以會展業為研究對象,涉及管理學、市場營銷、人力資源、電子商務、經濟學等知識點,這些科目或是學生已經學過,或即將學習,因此一方面能幫助學生重溫已學過的知識,并從會展業的角度分析,另一方面能幫助學生對還未修讀的知識有初步認識和了解。
3. 民辦本科高校在制定人才培養方案時,一方面嚴格按照高教委相關規定,沿襲專業基本課程框架,另一方面充分考慮社會發展及就業市場動向,重基礎,重理論,同時重實踐,重能力,即寬口徑的人才培養模式。由于行業的特殊性,會展業人才比較寬泛,從核心人才、輔助人才到支持人才,需求大且要求多樣化,而隨著旅游與會展的不斷融合,會展旅游產業鏈的形成,了解和掌握一定的會展管理知識,無疑能拓寬學生的就業領域。
二、會展管理課程的教學思路
1.《會展管理概論》是旅游管理專業的一門選修課程,因此開展具體的教學工作之前,首先要明確選修這門課程的學生的出發點。根據觀察和調查,可分為以下三種:深入學習和了解;拓展知識面;拿學分。每一個學生都希望順利拿到學分,通過課堂提問、作業及期末考察,讓他們認識到拿學分需要付出一定的努力。在每一次的教學中,通過案例引入、理論分析、課堂小結等,幫助學生清晰有序地拓寬知識面,完善知識結構。而對于有更高學習要求的學生,課上和課下都應給予關注,如課堂上及時結合最新時事動態,如APEC在北京的召開,青島園博會的圓滿落幕等,課堂上給予提點。
2. 專業課程之間有緊密的內在邏輯聯系,應讓學生充分認識到會展管理這門課程在旅游管理專業課程體系中的意義,最基本角度是分析會展與旅游這兩大產業間的關系。因此,在正式進人教材學習前,將兩者間的關系理順是一個重要環節,包括會展業與旅游業的屬性、相似性、差異性及兩者間的相互促進等,理解會展業與旅游業的融合與共同發展。
3. 在看待問題和分析問題的時候,要求學生融人哲學思想。哲學提供了一種世界觀和方法論,與一般科學的聯系十分密切,如動態和靜態相結合的觀點,事物是在不斷發展變化中的,變化是永恒的,而靜態是相對的。講授會展企業組織結構與變革時,這一理念貫穿始終。另外,會展業涉及眾多利益主體,從主辦方、承辦方到參展商、觀眾,以及展館、地方政府及媒體、中介機構等,都是這個行業中直接或間接的參與者,因此需要從不同角度看待問題,如探討市場營銷,則首先要明確營銷主體,繼而確定營銷對象及營銷手段,主體的多樣化要求學生多角度看待問題。
4. 教材是學生主要的課程學習工具,教師要吃透教材,結合延伸知識及相關案例進行知識模塊組合,使模塊間層層遞進、相互銜接,使學生充分認識到各知識模塊間的邏輯聯系。此外,因為這門課程是一門概論性質的課程,要建立一條從宏觀到中觀再到微觀的知識線,從會展業到會展企業再到具體的會展項目,充分結合專業相關課程知識,通過圖片、視頻、案例引導等幫助學生了解行業概況、企業管理及項目流程等相關基礎知識。
5. 在教學過程中,充分運用PBL教學法,PBL即Problem-basedLearning,要求學生提前預習,帶著問題思考,在引導學生解決問題的過程中,將概念、原理等逐一展開,這種方法有助于學生主動學習,提高積極性。如講授“會展企業組織結構”之前,首先要求學生思考組織的內涵,并通過提問,讓學生用自己的語言將與“組織”相關的知識結合起來,再引入會展業,講起來就很容易理解;又如講授會展項目立項策劃之前,要求學生搜集某一會展活動的信息,并將從會展項目名稱到項目收益等相關信息羅列出來,從而對會展項目的策劃內容有初步自主認識。
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二、高職旅游英語教學模式探討
在外語教學中,影響語言學習和應用的因素不容忽視,應當把語言特定文化因素的內涵揭示給學生,有意識地引導學生了解和積累目標語的言語表達規律、模式及特征,使他們得以順利逾越兩種截然不同文化差異的障礙,提高語言的轉換能力。有鑒于此,高職旅游英語教學過程中,應該注重增強學生對跨文化差異的敏感性。
(一)語言文化教學的常規關系模式及其應用
1. 語言文化教學的常規關系模式
新格賴斯會話含義理論的“常規關系模式”(the model of stereotypical relation)認為,語言表達要以“文化”為核心內容的推理過程的參與才可以順利實現。從文化教學的角度來看,把語言中的文化常規關系進一步分成兩大類是很有意義的:人類取向的常規關系(anthropologically ofiented stereotyoi-cal relation)和學科性取向的常規關系(academically oriented stereotypical relation)。人類取向的常規關系指人們生存發展的方式以及同這一方式相聯系而形成的歷史傳說、價值觀念、社會契約、生活習慣、民俗風情、文藝音樂活動所表現出的相互關系。學種性取向的常規關系指對自然現象和社會現象做出的學科概括所形成的常規關系。由此可見,常規關系同時具有絕對性和相對性。
語言文化教學的常規關系教學模式的項目包括:a. 人際交往,b. 性別區別,c. 社會生存,d. 活動方式,e. 社會規約,f. 價值觀念,g. 學科概括。這種常規關系是人類活動的自然現象中各種事物間關系的定型化的表達,對于這種關系的認識,已經成為人類社會的普遍集體意識,成為人類文明的表征。
2. 語言文化教學的常規關系模式的應用
就外語教學而言,培養學生的跨文化意識是語言文化教學的常規關系模式的核心。Hanvey(1979)認為,跨文化意識有四個層次。第一個層次是注意到一些表面的文化特征;第二個層次是對于對方文化與自己文化有著顯著差異的某些有意義的文化特征有所覺察覺;在第三個層次,對于與自己文化有著顯著差異的異文化特征,在理論上或是在理性上能夠理解;第四個層次是最難達到的目標,在這個階段可以設身處地地為對方著想,真正理解對方的所作所為。
外語教學中提高學生跨文化意識的途徑多種多樣。例如,可以開設課程、舉行講座、舉辦展覽、開展課外活動等等。但是,最有效的還是結合日常的外語教學從事文化對比,使學生不僅在理性上對于所學語言國家的文化有所了解,而且能夠自覺地汲取語言中的各種文化信息。
文化概念關系的模型及其應用,文化概念關系的模型如下:
文化概念關系模型顯示,社會互動以及對這種互動的滿意度是一種文化現象,因為它是受到文化因素。如文化價值觀、社會關系規則以及知覺等方面的影響。這一研究還證實了在文化價值觀、社會互動規則、知覺、社會互動及社會滿意度之間存在著相互關系。
文化概念關系模型的應用:
文化概念模型可用來識別中西方旅游市場之間主要的文化差異;確定這些文化差異的主要維度及其指標;建立能為旅游者和東道主之間的互動以及關于這種互動之滿意度產生影響的因素提供深入理解的文化模型;識別納入以客源國為目標的每一項營銷策略的主要文化主題。
中國涉外旅游日常發生的大量翻譯不是筆譯,而是口譯――尤其是導游翻譯(guide―interpretation),換種角度說,是涉外導游詞的漢譯英,即一種典型的跨文化翻譯??缥幕浑H障礙不僅涉及拼寫、語法和詞匯等,而且涉及語用失誤(pmgmatic failure)和信息處理等方面的問題。因此,培養學生的跨文化意識不僅具有理論意義,更有實際意義。在旅游英語的教學過程中,尤其要注意以下五個方面的比較分析:a. 地名和景點名稱拼寫;b. 景點與歷史人物名字的翻譯;c. 語用意義;d. 詩詞翻譯;e. 文化信息處理。