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鄉村可持續發展實用13篇

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鄉村可持續發展

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二、江西鄉村旅游的發展現狀及存在的問題

為充分發揮旅游產業對新農村建設的促進作用,國家旅游局將2006年確定為“中國鄉村旅游年”,以“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”為主旋律的鄉村旅游在全國各地異軍突起。早在四、五年以前江西就有一些鄉村搞起了以欣賞田園風光、感受地方風俗、品味特色農家飯菜為主要內容的旅游活動,如廬山腳下的農家飯莊等。目前,在將江西建設成為“東南沿海發達地區的后花園”的戰略思想主導下,全省各地都在本著“政府主導、農民自主、市場運作、企業經營、突出特色、可持續發展”的方針,把發展鄉村生態旅游與推動農業產業化、特色化相結合,積極扶持鄉村旅游發展,使不少偏遠山村初嘗發展旅游的好處。鄉村旅游成了農村經濟發展的又一個新的增長點。

1.江西鄉村旅游資源豐富。江西自古以來就是物華天寶、人文薈萃之地,不僅有風光秀美的名山大川、江河湖泊,更有我們祖先辛勤耕耘留下的寶貴遺產。有世界雙遺產的廬山、革命圣地八百里井岡、道家勝地三清山和龍虎山、中國第一大淡水湖——鄱陽湖,中國最美的鄉村——婺源等自然景觀;有千古第一村——流坑、客家文化的象征——贛南圍屋、人間絕境——上堡梯田等著名的人文景觀;有萍鄉儺神舞、興國山歌、贛南采茶戲等民間戲曲歌舞;有南豐蜜桔、信豐臍橙、興國紅鯉魚、樟樹藥材、婺源綠茶、萍鄉臘肉、上饒夏布等品種繁多的土特產;有候鳥之鄉、毛筆之鄉、煙花之鄉、夏布之鄉、客家風情之鄉等特色村鎮;有景德古窯、新干商墓等文化遺產,旅游資源極為豐富。

2.江西鄉村旅游開發模式多種多樣。江西鄉村旅游產品的開發模式大致有4種:(1)村落民居旅游模式,即以村落民居建筑為憑借和吸引物,開發旅游項目。如以贛南客家圍屋、安義古村、婺源徽派古建筑群等以古民房、古宅為憑借進行開發;南昌郊區則以新農村新風貌為憑借,來展示改革開放給農村帶來的巨大變化。(2)民俗風情旅游模式,即以農村的風土人情、民俗文化為憑借和吸引物,充分展現農耕文化、鄉土特色、民俗風情。如萍鄉的上栗儺神節和湘東春鑼、贛南客家文化、興國山歌節、信豐臍橙節、樟樹藥材節等。(3)田園生態旅游模式,即以農村田園生態環境和各種農事活動為憑借和吸引物,“吃農家屋、住農家屋、干農家活、摘農家果、做農家事”,將農村生態和農事風情、旅游與休閑相結合,以滿足城市居民回歸自然的心理需求。如廬山腳下的農家飯莊、上堡梯田等。(4)綜合型的鄉村旅游模式,即將各類型的鄉村旅游產品集中于一體進行開發。如星子縣開發的溫泉度假村,位于廬山之南的秀峰腳下,交通方便、環境幽雅清靜,就是一個很好的商務會議型鄉村旅游的好去處。

3.江西鄉村旅游消費群體相對集中,多以自助游為主。鄉村旅游是以鄉野農村風光和活動為吸引物、以城市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂求知和回歸自然等為目的的一種旅游方式。旅游者參加鄉村旅游,其動機一般是:(1)對田園風光的向往,尋求回歸大自然的享受;(2)擴大知識面、開拓視野,特別是增加少年兒童對農村、農事和大自然的了解;(3)各種類型的故地重游,如“知青情結”、“尋根情結”的推動;(4)渴望對神秘的傳統文化、民俗文化的了解。這就決定了鄉村旅游的主要消費群體就是城市居民,江西也不例外。有關調查顯示,人們正在逐步放棄過去那種集中式的(如黃金周)、拉練式的長途跋涉,而更加鐘情于在城市周邊地區一兩天、兩三日的度假休閑,特別是雙休日的鄉村旅游。因為鄉村旅游時間短、消費水平不高、多以散客為主,旅行社普遍對此興趣不高,游客多以隨心所欲、閑庭信步式的自助游為主。

江西鄉村旅游雖然在近幾年有了長足的發展,如樂安流坑村在港澳地區也小有名氣、婺源甚至贏得了“中國最美的鄉村”的美譽。但是江西鄉村旅游特色化、規范化、規?;降?品牌意識差、重開發輕保護,也是不爭的現實。

1.江西鄉村旅游層次較低。中國社科院旅游研究中心研究員魏小安將鄉村旅游劃分為三個層次:第一是農業旅游,主要的表現方式是“農家樂”;第二是農村旅游;第三是農民旅游。江西的鄉村旅游大多還局限于低層次的“農家樂”,以吃農家飯為主,對鄉村旅游的文化內涵挖掘不夠。實際上,鄉村旅游應該是將帶有濃厚地方特色的自然與文化遺產作為可持續發展的旅游資源,圍繞行、游、住、食、購、娛6大要素,將其精心設計制作成具有吸引力的旅游產品,包括:文化探密、休閑度假、康體健身、生態觀光、體驗生活等。

2.江西鄉村旅游配套建設不到位。很多地方由于資金投入不足,一些鄉村的道路、停車場地、公共廁所、垃圾處理、通訊設施、住宿和飲食衛生都存在不同程度的問題。

3.江西鄉村旅游人才匱乏,管理水平低。目前,江西鄉村旅游項目政府投入不足,大多以村民自我管理為主,人才的嚴重匱乏導致管理的不到位。而鄉村旅游經營者知識缺失,只知其一,不知其二,也讓不少游客乘興而來、敗興而歸。筆者曾陪幾位慕名而來的遠道朋友前往有“千古第一村”之稱的流坑,流坑村在古代共出了2位狀元、78位進士,可謂人才輩出,文化底蘊深厚;其頗有特色的明清古建筑,雖屢經戰亂,仍保持完好,是江西難得的古建筑遺產。然而,其管理水平卻不容樂觀。就是其作為流坑百年滄桑歷史見證的祠堂,里面也是雜物橫存。

4.江西鄉村旅游綜合開發水平低。近幾年,江西鄉村旅游呈現蓬勃發展的良好態勢,但大多僅局限于觀光旅游、吃農家飯,而對旅游的延伸產品開發嚴重不足。仍以流坑為例,在整個流坑村居然沒有一處具有地方特色的農產品或手工制品的商店。流坑村的道路頗有特色,都是用鵝卵石鋪就而成,有天然按摩器之稱,為行走方便村民都穿用千針萬線手工納就的布鞋,筆者一行聽了導游小姐的講解后,為了旅游更加舒適,也為了更好地融入古樸的小村之中,都想買雙布鞋,卻只能是帶著遺憾而歸。

5.村民生態保護意識亟待提高。村民是鄉村旅游的主要受益者,但小農意識濃厚,只注重眼前利益。如為建度假村而隨意破壞生態,導致污水橫流、蚊蟲肆虐的現象隨處可見,使旅游者感到是在花錢買罪受。廈門大學旅游人類學教授彭兆榮曾一針見血地指出,“要讓當地人認識到,貧瘠的土地、污染的河流、貧寒的生活、骯臟的環境、鳥獸罕至的農村是不會對游客產生吸引力的。只有保持完好的自然生態、農村傳統習俗和鮮明的民族特色,他們的村寨才能成為游客熱選的旅游目的地”。努力提高村民的生態保護意識勢在必行。

三、精心打造品牌,促進江西鄉村旅游可持續發展

無庸諱言,鄉村旅游的發展關系到江西農民的脫貧致富,關系到江西農村產業結構的調整,也直接影響到江西新農村建設成敗。因此,樹立科學發展觀,精心打造特色旅游,促進江西鄉村旅游可持續發展具有重要的現實意義。

1.政府主導,規劃先行。江西鄉村旅游起步晚,各地發展不平衡,因此各級政府要堅持“多予少取放活”的方針,加大政府導向性投入。鄉村旅游又是一個系統工程,規劃必須先行。為避免景點建設中一哄而上和雷同建設帶來的弊端,政府必須發揮其主導作用,組織專家為鄉村旅游把脈,對鄉村旅游景點實行區域化布局和差異化規劃設計。同時,任何一種資源的開發都會對原先的狀態造成變化或破壞。變是必然的,不變是相對的,關鍵是要如何在發展中保護當地獨特的自然環境與文化遺產,這是鄉村旅游可持續發展的核心問題。因此,在規劃中,我們必須把握幾條原則:(1)因地制宜、突出特色,盡量做到“一村一品”,避免程式化;(2)貼近自然、保持鄉土特色,避免城鎮化;(3)注重人文與自然的和諧融合、傳承傳統民族民俗文化,避免過度現代化;(4)統籌規劃、配套設施到位,避免低檔化。

2.市場定位,創造需求。毫無疑問,鄉村旅游的主要消費群體是城市居民。長期生活在高樓林立、喧囂擁擠、空氣污染、景觀呆板的城市,加之快速的生活節奏、激烈的社會競爭,使許多人產生了向往大自然、渴望放松身心、回歸大自然的強烈愿望。針對市場需求,我們必須積極創造優美的環境、便利的交通、優質的服務、特色的項目,做到處處特色突出、品位高雅、文化悠遠、民風淳樸,充分體現人與自然的和諧融合。讓消費者在緊張的工作之余,下榻農家庭院,品嘗山野菜、農家飯;或游走古宅深處,欣賞先人的杰作,感悟歷史的久遠;或圍坐篝火旁,燒烤野炊、享盡人間美食,觀民俗表演、盡享民風鄉土之情;或垂釣于田野池塘,體味鄉村文化;或徜徉田園,采摘時令蔬菜、新鮮水果,分享收獲的喜悅,讓消費者真正得到心靈的放松。

3.挖掘遺產,突出特色。消費者對假日旅游的需求更趨于個性化和多樣化。新西蘭的旅游人類學專家科林·比姆指出,“一個地方的獨特之處就是這個地方的主要財富……如果你們有獨特的建筑,那么就保護它們,并讓它依舊是古雅的模樣;如果你們有獨特的音樂、歌謠或舞蹈,那么你們就保護它們,讓它古色古香;如果你們有獨特的耕作方法,那么你們就保護它們,并教給他人;如果你們有傳統的文化信仰,那么就保護它們,并熏陶他人。千萬不要破壞這些資源!”因此,發展鄉村旅游就是要保留本地特色,不能盲目跟風。保持村寨的原始風貌以及當地居民仍然還有的傳統社會風尚、淳樸厚道的自然秉性,真正體現“人住農家院,享受田園樂”,才是成功的鄉村旅游開發。如開發和完善特色農業游、瓷都文化游、客家文化游、道教文化游等。

4.培育人才,提升素質。在目前難以引進高層次管理人才到鄉村進行鄉村旅游研究與管理的情況下,發現人才、培育人才尤為重要。要把提高鄉村旅游從業人員素質作為“培育新農民”的重要內容。通過培訓,使村民認識到他們是鄉村旅游最大的受益者,認識到只有潔凈優美的環境才能吸引游客,提高村民的環保意識,改變那些不講衛生的陋習;通過培訓,使村民充分認識到鄉村旅游能否可持續發展的關鍵,在于他們對自己文化價值的認識,成為自己文化的主動傳承者和保護者;通過培訓,強化服務意識,改變過去那種散漫、自由、不受約束的壞習慣;通過培訓,提高整體的接待水平;通過培訓,研究開發旅游的延伸產品,提高農特產品的附加值,進而改善當地的產業結構。概而言之,就是要通過培訓,造就一批守法紀、懂技術、會經營、講誠信的鄉村旅游經營人才,進而扶植一批經營水平高、經濟實力強、市場信譽好、發展后勁足的鄉村旅游企業。

5.規范管理,塑造品牌。鄉村旅游業的發展必須走內涵式可持續發展之路,使鄉村旅游產品、產業開發從粗放型向精致型轉變??梢詫嵭小奥糜谓哟C制度”,對參與鄉村旅游開發的農戶進行評定考核;實行“上崗證制度”,對接待人員進行培訓考核,并定期檢查;實行“星級評審制度”,目前江西已出臺《江西省農家旅館星級劃分與評定標準》,推行評優活動,對條件較好、服務質量優秀的農戶或單位進行星級評審,并掛星級牌;完善相關法規體系建設,如鄉村旅游發展規劃綱要、鄉村環境保護草案、鄉村旅游開發申請辦法、鄉村旅游經營者上崗管理細則、鄉村旅游質量投訴與責任事故處理條例等。通過采取這些切實有效的舉措,來規范管理、打造精品、塑造品牌,走可持續發展的道路,鄉村旅游才不會是曇花一現。

6.開展合作,謀求共贏。江西鄉村旅游起步較晚,先天不足,因此多方合作、綜合開發尤其重要。(1)謀求政府在基礎設施、道路建設、資金等方面的支持,提高鄉村旅游景區的可進入性與參觀游覽的安全舒適性;(2)研究機構合作,挖掘整理民俗文化遺產,提升文化品位;(3)與媒體合作,通過媒體搭建信息平臺,強力推介旅游產品,特別是互聯網,網絡營銷具有廉價、速度快、影響面寬、服務功能強、信息全面而又易形成個性特色的優勢,更適宜鄉村旅游的營銷;(4)與大的旅游景區合作,實行資源共享、線路互連、市場互動、客源互送,促進共同發展;(5)與旅行社合作,通過旅行社對旅游資源的整合、包裝,對游客的推介、招攬,實現景點與旅行社雙贏;(6)組建鄉村旅游協會、鄉村旅游研究會等經濟合作組織,制定鄉村旅游企業的經營管理、互助合作規范和行業自律公約,加強行業自律和互助。

參考文獻:

[1]羅明義.大力發展鄉村旅游促進社會主義新農村建設[J].旅游調研,2006,(4).

[2]蔡家成.大視角下的中國鄉村旅游與反貧困[BE/OL].中國鄉村經濟網,2006-02-18.

[3]朱潤勝,李佳明.秦皇島鄉村旅游激活“村旮旯”[N].中國旅游報,2006-01-02.

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可持續旅游是由國外引進的(即從“可持續發展”派生出來的),二十世紀九十年代,旅游業的可持續發展開始受到大家的關注,它代表著一種新的旅游發展觀,同時也是可持續發展戰略的重要組成。也就是指:在維護文化完整、保護生態環境的同時,滿足人民對社會、經濟等方面的要求。即可以為今天的主人和客人提供生計,又能保護和增進后代人的利益并為其提供同樣的機會。新農村建設過程中存在的問題決定了我們一定要重視可持續發展研究。由于新農村建設是一個全新的課題,各級政府和老百姓都缺乏實踐的經驗,雖然經過多年的發展積累一定的經驗,但是仍然在認識上、規劃上等方面存在一定的問題。具體如下:對農村的內涵認識不夠,簡單的理解新農村就是新道路、新房子、新村莊,造成重視村容整潔,忽視生產發展。在空間尺度上,既要提高旅游者的旅游質量,又要改善當地居民的生活質量;既要維護本地旅游發展的持續性,又要同周邊區域和諧統一,真正實現旅游資源的和諧發展。在開發廣度上,既要協調環境保護和旅游開發之間的矛盾、鄉村“獨特性”與旅游開發之間的矛盾,又要注重鄉村資源、民風、經濟等方面的協調發展[3]。鄉村旅游可持續發展的基本標準是:延續歷史文化,保護鄉村資源;延長生命周期,保障經濟利益。優美的環境和良好的生態是鄉村旅游的基本條件,保持這樣的環境也是鄉村旅游可持續發展的基礎。經濟效益是鄉村旅游開發者、經營者、普通老百姓最主要的目標之一。

3鄉村旅游可持續發展存在的問題

對待農村生態建設問題切不可不顧農村社會的現實。農村如果得不到發展,中國的改革開放的成果很難保住。農村建設如果不顧現實,盲目追求“面子工程”,可能會損害到農村社會發展進步的基礎。可以看出農村的生態建設問題對于農村社會的影響有多深。處理好這些問題,給予適當的引導,提倡一種新的文化,將對農村社會產生深遠影響。第一,鄉村旅游在開發過程中必定會造成開發和保護不一致的情況。從長遠角度來分析,鄉村旅游確實能在保護和繼承傳統文化方面發揮積極的作用,但是事實上目前很多地方都出現了“開發”與“保護”脫節的情況。有的地方為了獲取經濟利益不注重保護,盲目的開發。在開發的過程中造成了很多物質文明和精神文化的破壞。一方面破壞了得天獨厚的自然環境,一方面對農村文化的吸引力造成了影響。第二,很多地方的旅游產品比較的單一,種類比較少,從而造成對游客的吸引力不強。這樣游客來了第一次就不來第二次,留不住客人。目前,我國的鄉村旅游主要是觀光游,這樣造成鄉村旅游沒有充分地開發和利用,旅游的形式比較單一,僅僅體現在鄉村旅游的簡單開發。造成這種局面的原因主要是鄉村旅游的整體開發還不夠深入,沒有能對市場進行充分的調研,挖掘鄉村自身的特色。此外,還有鄉村旅游的規模比較小,僅僅體現在農家樂的基礎上,參與型、體驗型的旅游產品比較少,不能滿足游客的持續增長。第三,目前鄉村旅游有的地方還不是很規范,市場缺乏統一地管理。同時,由于鄉村旅游市場的開發時間較短,我國的鄉村旅游存在管理規范上的缺失。造成這些情況的主要原因是鄉村旅游的分配利益不均,缺乏有效的政策來規范市場。鄉村旅游中宰客、降低服務標準以及服務態度惡劣等情況較普遍,此類情況造成了游客的流失,游客流失了必然會給農村旅游造成非常大的損失[4]。

4鄉村旅游可持續發展的總體思路

鄉村旅游可持續發展的總體思路可以總結為:“保護環境、和諧發展、統一規劃、產業協同”。也就是說:鄉村旅游可持續發展必須按照可持續思想及其系統理論與方法為指導,堅持科學合理地利用鄉村旅游資源,保護生態環境,推動農業與鄉村旅游的產業協調發展,擴大農民就業,促進增收,加速城鄉一體化發展,充分調動政府、企業、行業、農戶、游客等多方參與的積極性,從而實現鄉村旅游可持續發展的經濟、資源和社會的效益均衡發展[5]。根據以上的總體思路,鄉村旅游可持續發展必須做到以下幾點:①保護鄉村生態資源,做到以農為本、農旅和諧發展,注重保護、注重開發與保護協調發展,不影響鄉村旅游的正常運作。②做好鄉村旅游長期、中期、短期的科學規劃、因地制宜、統籌兼顧、循序漸進。③按照本地區的鄉村旅游發展的階段性特征而采取差異化的發展思路,充分發揮本地區的市場潛力,利用長三角區域經濟一體化發展的優勢,發揮鄉村旅游在本地區的功能。④從宏觀、中觀和微觀三個方面的合理規劃,調動多方參與主體促進鄉村旅游可持續發展的整體效益最優。

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它要求人與自然和諧相處,認識到對自然、社會和子孫后代應負的責任,并有與之相適應的道德水準。具有公平性、共同性、持續性。

二、鄉村旅游發展的特點

首先,鄉村旅游的活動對象的特殊性。鄉村受工業化影響較小,有著風格各異的鄉土人情,民間習俗。這些是城鎮無可比擬的貼近自然的優勢,為游客回歸自然,返璞歸真提供了優越的條件;其次,人員的參與性。讓游客親身體驗鄉村民俗民風,農家生活和勞作形式,在參與的同時,購的滿意的農副產品和工藝品;然后,環境的神秘性。對于城市里的人來說,鄉村旅游有著莫大的誘惑和好奇。好奇里面的人們的生活方式,工作方式,有趣的傳統文化,村里的歷史等;最后,生態環境的脆弱性。鄉村旅游一般都是環境比較脆弱的地方,對環境變化十分的敏感,抵抗外界的能力很低,穩定性差。

三、四川鄉村旅游可持續發展的SWOT分析

(一)四川鄉村旅游發展的優勢分析

1、地理位置:四川省位于中國西南,地當長江上游,東連重慶市,南鄰滇、黔,西接,北界青、甘、陜三省,地域遼闊,居全國第五位。

2、旅游資源:得天獨厚,景點眾多。四川省是人口大省和資源大省,素有“天府之國”的美稱。新五大旅游區:香格里拉生態旅游區、攀西陽光度假旅游區、蜀南竹海石海生態文化度假旅游區、嘉陵江流域生態文化旅游區、“兩湖一山”休閑度假旅游區。有著偉人故里的紅色旅游,三國文化,典型的鄉村旅游,豐富的植物資源,動物資源。

3、旅游交通體系:航空,以成都雙流機場為門戶樞紐,省內合理布局的支線機場構建空中網絡,作為中國第四大國際航空港,開通了30條國際航線,200多條國內航線,擁有九個支線機場,并在建機場。鐵路,成都是西南地區最大的鐵路樞紐,有成渝、寶成、成昆、達成等鐵路干線,還有遂渝高速鐵路。公路,是西南地區最大的公路樞紐,有108、213、317、318、321、319六條國道在此交匯。

4、自然環境條件:四川地處亞熱帶,氣候呈多樣化,雨量充沛。獨特的地理環境和復雜多變的氣候,使得四川出現了許多獨特的天氣景觀,這些天氣景觀,極具觀賞價值,是四川旅游資源的一個重要組成部分。

5、社會經濟條件:近年來,四川鄉村旅游越來越受到重視,出臺了許多關于鄉村旅游的政策。

(二)四川鄉村旅游發展的劣勢分析

1、旅游資源與經濟沒有完全的統一。四川是資源大省而不是經濟大省,鄉村旅游發展的起點很低,資源規劃開發程度低,綜合服務水平很低,旅游資源優勢沒有轉化為經濟優勢,沒有將旅游資源和經濟的發展完全結合起來。

2、旅游軟環境不完善。很多的鄉村旅游景區的管理人員都是當地的農民或者是干部,沒有經過專業的培訓,缺乏專業化,缺乏管理的技能技巧。旅游市場雖有所改善,但也不盡完善,鄉村旅游景區物價偏高,還存在一些私自抬高價格,欺瞞游客的現象,有損消費者的利益,不利于鄉村旅游持續、健康的發展。

(三)四川鄉村旅游發展的機遇分析

1、政府重視。四川鄉村旅游傳統農業向現代農業跨越,工業大省向工業強省跨越,旅游資源大省向旅游經濟強省跨越,文化資源大省向文化強省跨越。對此,政府的重視體現在宏觀調控、發展規劃、宣傳促銷、人才培訓、基礎設施建設和市場監管工作等方面,建設有效的組織協調機制,及時研究解決鄉村旅游發展中的重大問題,推動有關政策措施的制定和落實。

2、國民經濟的持續增長是旅游業發展的基礎。我國國民經濟得到持續、快速增長,促進了旅游產業投資的高漲。同時隨著人均收入的增長和生活理念的變化等,人們有財力和時間從事旅游活動,旅游活動逐漸走入了尋常百姓家,為旅游產業的發展提供了廣闊的市場。

3、西部大開發戰略為四川旅游業提供機會。國家旅游局把地處西部腹地的四川獨特的、壟斷性的旅游資源作為我國實現由亞洲旅游大國向世界旅游強國歷史性跨越的重要一步,為四川的鄉村旅游發展更加提供了發展的機會。

4、申遺成功、品牌是鄉村旅游發展的無形資產。四川成為中國的遺產大省,擁有五項世界遺產,同時成都是擁有世界文化遺產和世界自然遺產的“雙遺產”城市,為四川走向世界搭上了平臺,良好的品牌形象吸引了更多的國內外游客和專家等進行旅游投資,以大熊貓、太陽神鳥等品牌為四川提升國際形象提供了更好的機遇。

5、鄉村旅游的發展有利于激發農民加強對鄉村文化和歷史遺產的保護;有利于增加鄉村農民的自豪感,主動積極的保護鄉村歷史文化和遺產;有利于提高健康、衛生條件和農民的科學文化素養;有利于提高農民的法制意識和規則意識。

(四)四川鄉村旅游發展的威脅分析

1、發展與保護之間的矛盾。隨著人們工作,生活壓力的增大,對大自然天然成分的高的旅游產品的需求不斷增加,他們不僅要求旅游目的地有獨特的自然環境和傳統文化,而且要求環境與文化保持著原有風貌和特色,處于最原始的狀態,如何在深度開發四川鄉村旅游的同時,減少對環境造成的壓力,降低對環境的破壞,這是四川鄉村旅游發展刻不容緩的問題。

2、旅游行業對四川鄉村旅游可持續發展的沖擊。由于四川旅游發展比較晚,起點晚,與其他的地方存在較大的差距。

3、城市化進程和產品趨于同化造成的挑戰?,F代生活加速了城市化的進程,把許多鄉村原有的特色用現代的元素覆蓋了,失去了鄉村旅游的鄉村特色,加速了當地的商業化、城鎮化。其次是各個旅游景區的產品仿造嚴重,沒有產品的特色。

四、四川鄉村旅游可持續發展的策略與建議

(一)科學的規劃與管理

對于四川鄉村旅游的發展,省政府、旅游局應該組織相關的專家隊伍及時研究,出臺“鄉村旅游可持續發展的計劃綱要”,按照先規劃后開發的原則,及時有效的對鄉村發展進行有序的發展,堅持政府主導、企業主體、市場化運作、全面提升鄉村旅游發展的整體水平,建立規范有序的市場秩序。一是加強領導。二是加強行業管理。三是加強行業自律。

(二)堅持可持續發展的原則

兼顧生態、人文、經濟、社會發展等多方面的效益。保護旅游資源以及生態環境,從事鄉村旅游的開發和經營,首先是要正確處理經濟效益與生態效益的關系,努力形成經濟效益與生態效益互相促進的良性發展格局。其次要正確處理旅游開發與耕地保護的關系,要因地制宜,努力走出一條既促進鄉村旅游發展,又少占或不占耕地的發展道路。第三,要正確處理農民主體與社會參與的關系,堅持以農為本、農民主體的基本原則。

(三)特色化的發展戰略

整合優勢資源、構建特色產品、打造精品線路、實施國際化營銷、推行精品化服務,構建特色國際鄉村旅游目的地。打造以古蜀文明、農耕文化、濃郁田園風光和川西民俗風情為特色的世界級鄉村休閑度假旅游目的地。開發鄉村旅游產品時,必須要走本土化,特色化道路。一定要突出特點,深入的挖掘出本地的最亮麗和最具特色的旅游資源和元素。要突出本地旅游與其他旅游地的差異性,要通過差異來吸引游客。發展鄉村經濟,構建農業循環經濟產業鏈,建設旅游精品線路,打造屬于四川省獨特的旅游產品,推向外界。

(四)明確清晰的市場定位

鄉村旅游必須“農”字當頭,以農為根,特別以農民為根。鄉村旅游吸引人的核心魅力是農耕景象、農家習俗、農民原生態生活的“三農文化”。城里人厭倦了鋼筋水泥、高樓大廈,要宣泄城市生活、工作的壓力,才來鄉村旅游。正因為城市和農村生活方式水平不一,這種差異和錯位形成了要去旅游的動因。

(五)充分發揮政府作用與經營者經營水平

首先,堅持政府指導,多元投資的開發格局。搭建旅游發展的平臺,黨政全力推動,部門密切配合,社會整體行動,充分發揮政府的作用;其次,培養一批有專業知識、專業技能、高素質的團隊,提高整體的從業人員的素質,加強培訓,可以免費的為從業人員提供更多學習的機會,為四川鄉村旅游的可持續發展做出貢獻。

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二、開發鄉村旅游的經濟價值和社會意義

(1)解決農村剩余勞動力就業問題。農村農田的減少和產業結構的特殊性導致很多農民長期處于“隱性失業”狀態,旅游業的獨特優勢對于吸收大量農村剩余勞動力具有重要意義,農民可以在自己的家鄉實現就業。(2)增加農民收入。城市周邊以及比較偏遠地帶的自然景觀、田園風光和農業資源是開展鄉村旅游的主要所在地,農民在參與旅游業開發的過程中實際上也是農村資源優化配置的過程,農業的附加值提高,進而農民收入提高。 (3)改善農村環境,提高農民生活水平。鄉村旅游市場想要擴大,必須要對餐飲、住宿的衛生狀況、接待服務水平、旅游接待地居民態度等方面尤為重視,這有利于促進農村基礎方面的投入,進而有利于農民生活水平與城市居民生活水平的縮小。

三、中國鄉村旅游發展現狀與問題

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二、開發鄉村旅游的經濟價值和社會意義

(1)解決農村剩余勞動力就業問題。農村農田的減少和產業結構的特殊性導致很多農民長期處于“隱性失業”狀態,旅游業的獨特優勢對于吸收大量農村剩余勞動力具有重要意義,農民可以在自己的家鄉實現就業。(2)增加農民收入。城市周邊以及比較偏遠地帶的自然景觀、田園風光和農業資源是開展鄉村旅游的主要所在地,農民在參與旅游業開發的過程中實際上也是農村資源優化配置的過程,農業的附加值提高,進而農民收入提高。 (3)改善農村環境,提高農民生活水平。鄉村旅游市場想要擴大,必須要對餐飲、住宿的衛生狀況、接待服務水平、旅游接待地居民態度等方面尤為重視,這有利于促進農村基礎方面的投入,進而有利于農民生活水平與城市居民生活水平的縮小。

三、中國鄉村旅游發展現狀與問題

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促進鄉村旅游產業的可持續發展,具體方法如下:

一、建立鄉村旅游產業賴以生存的政策環境。1、要從產業政策、稅收政策、金融政策等方面營造有利于鄉村旅游發展的外部條件, 鄉村旅游的農業性質完全可以充分利用上述農業產業政策、農業稅收政策、農業金融政策的優 惠,引導扶持當地農民深度參與生態旅游項目開發;2、要吸引發達企業、發達地區企業、甚至外資企業開辦生態旅游實體;二、堅持可持續發展的原則,兼顧生態、人文、經濟、社會發展等多方面的效益。三、堅持因地制宜的原則,循序漸進地推進鄉村旅游發展。在具體實踐中:四、加快建立健全鄉村旅游產業各類人才的教育培訓體系。五、著力推進鄉村農業休閑旅游轉型升級。六、著力推進農業休閑旅游的創新。

(來源:文章屋網 )

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1 、鄉村綠地景觀設計的重要性

隨著我國旅游行業的快速發展,越來越多的人希望可以在閑暇時間能夠體驗到田園生活。在鄉村景觀建設過程中,鄉村綠地可以提供文化傳播的支撐載體,使公民的業余生活得以豐富,提升老百姓的文化水平。此外,進行大面積綠地景觀的設計和建設,可以使鄉村的環境得到美化,使鄉村景觀的布局進行改善,促進人和自然的和諧發展。所以,做好鄉村綠地景觀設計非常重要。

2 、鄉村綠地景觀建設存在的不足之處

2.1 綠地景觀的設計缺乏科學性

在進行鄉村綠地景觀建設過程中,很多地區都直接借鑒其他鄉村的建設方案,沒有結合自身的具體情況進行分析[1]。所以,在進行綠地景觀規劃建設過程中,存在不科學、不完整和不全面等問題。與此同時,由于綠地建設部分和整體不協調,無法充分發揮出綠地景觀的作用。

2.2 鄉村綠地景觀規劃設計機制不完善

在進行鄉村景觀建設過程中,由于規劃建設管理機制不夠完善,導致綠地景觀沒有得到應有的保護。公民肆意對綠地進行侵占。而且由于綠地管理措施欠缺,存在嚴重的病蟲害問題,一些綠地因為管理不當導致植被枯死。所以,在進行綠地建設過程中,需要設計出合理的綠地管理方案,并安排專業人員進行維護管理[1]。

2.3 鄉村綠地建設缺乏地域特色

在進行鄉村綠地建設過程中,要結合鄉村特有的資源優勢和地域特點,選用特有的元素將本土特色凸@出來。但是,在實際建設過程中,很多鄉村只是一味的模仿其他鄉村的綠地景觀設計方案,沒有和本地區的文化特色和地域景觀結合起來,無法凸顯鄉村特有的地域文化。

3 、鄉村綠地景觀設計可持續發展的策略

3.1 從整體性的角度進行考慮

在進行鄉村綠地景觀設計時,要結合鄉村地區的實際情況進行規劃建設,從整體性的角度進行考慮。要結合鄉村的地理環境、鄉村未來發展方向、鄉村自身定位、基礎建設情況等進行全方位的分析,在制定合理的建設方案的前提下,建立整體架構。一方面要從整體布局的角度出發,合理的對鄉村綠地景觀進行布局,盡量保證鄉村綠地景觀設計的連接性和協調性。二是要對農村生態資源進行全面的分析,并在建設過程中對生態綠地景觀的可持續性和整體性進行完善。

3.2 盡量選用當地樹種

在進行綠景觀設計中,選用當地樹種可以更好的適應當地的生態環境,而且使用當地樹種的維護成本和管理成本比較小,可以實現生態環境的自我養護和更新。所以在進行鄉村綠地景觀設計時,要盡可能選用當地樹種。

3.3 保持植物多樣性

在進行綠地景觀設計時,要盡量保持植物的多樣性,結合鄉村地區生態特點,對植物種類進行合理的配置,防止不同物種之間進行營養爭奪和空間爭奪。種植物種之間要可以相互補充,構建功能齊全、結構合理、種群穩定的復層群落結構[2]。需要結合種植地環境的不同,側重選擇適應性更強的綠植,實現綠地景觀的持續化發展。

3.4 對理論研究進行豐富

在進行綠地景觀設計過程中,為了保證綠地景觀設計可以有序、健康的發展下去,需要對理論研究進行進一步的豐富,并在理論知識的指導下,結合鄉村綠地景觀的類型、景觀格局和景觀特點進行合理性的設計和規劃。規劃設計過程中,要從全局出發,實現鄉村綠地景觀的持續化發展。此外,在進行綠地景觀設計過程中,要做到以點到面全面化的設計,將綠地景觀的實用性和觀賞性充分發揮出來。

3.5 對管理機制進行完善

在進行鄉村綠地景觀設計過程中,要對鄉村綠地的養護機制和管理機制進行完善,將綠地景觀的養護工作落實到位。加強監理力度,嚴防出現砍伐綠地、侵占綠地的情況,安排專人進行養護[3]。避免出現病蟲害。此外,要進一步加強綠地景觀的開發投資力度,并利用鄉村綠地景觀帶動地區旅游業的發展,加快鄉村經濟發展。

3.6 將本土特色融入進來

在進行鄉村綠地設計過程中,融入本土特色可以提升鄉村的品質和魅力。因此,在進行綠地建設時,要對鄉村地方文化特色進行保留和延續,將現有的人文景觀資源和自然景觀資源融入進來,使鄉村綠地景觀內容進一步豐富。所以,在進行鄉村景觀設計時,不允許照搬綠地的建設模式和設計手法,結合地區文化特色構建出地域特色顯著的鄉村綠地景觀。

3.7 加強綠地建設的教育力度

政府單位要進一步對鄉村綠地景觀建設的重要性進行分析,對村民進行綠地建設價值方面的教育工作,使村民的思想發生轉變,從而主動加入到農村綠地建設的隊伍中,實現綠地建設的持續化發展[4]。此外,為了進一步提升村民參與綠地建設的積極性,政府部門要定期舉辦“綠色村鎮”表彰活動,對綠地建設過程中先進的個人、村鎮進行公開的獎勵和表彰。

結論

綜上所述,由于我國新農村的建設還處在發展初期,建設進行綠地景觀設計時,固守傳統、全盤借鑒的情況普遍存在。為了實現綠地景觀建設的持續化發展,需要從城鄉差異、功能需求等方面進行分析和考慮,從而將綠地景觀的生態效益充分發揮出來。

【參考文獻】:

[1]王得剛.鄉村生態旅游開發與管理[M].濟南:山東大學出版社,2010:167-171.

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1 有利于提供動力支持。發展鄉村旅游有利于為鄉村傳統文化的傳承和發展提供動力支持。如香格里拉的霞給村的民族生態旅游,通過游客對民族村寨文化的旅游資源價值的認同,使村民認識到本地區文化的旅游價值和經濟價值,從而找到了鄉村旅游的經濟動力和社會動力。又如麗江三元村把有形與無形資源加以整合發展旅游業后,既可補償麗江古鎮東巴文化流失的短缺,又使優秀的東巴文化得以持續傳承,同時還推動了地方經濟的發展。因此,要推進鄉村旅游的發展就必須恢復和適應民族身份的思維方式、價值觀念和生活習慣,為鄉村傳統文化的傳承和發展提供更好的動力支持。

2 有利于恢復失落的鄉村傳統文化。實踐表明,一些正在逐步衰退的鄉村傳統文化通過旅游業發展得到了有力的挖掘、整理和宣傳并獲得了進一步的保護和傳承。如近年來我國西南少數民族地區對一些典型的民族村寨刻意保留著傳統的生活、生產方式,并把當地的特色文化向外來游客展示。不但改善了當地村民們的生活條件,而且形成了鄉村旅游發展與鄉村傳統文化保護相互促進的良性循環。

3 有利于鄉村文化建設的發展與繁榮。鄉村特色文化旅游的開發為發展鄉村文化提供了一個良好平臺,吸引了城市和外地游客前來感受獨有而淳樸的鄉村生活風味。這種旅游文化發展模式蘊含著無限的文化生長空間和市場拓展空間,使傳統的鄉村文化與現代的城市文化形成強烈反差和對比,形成了以鄉村旅游為載體的良性互動。與此同時,城市游客所代表的城市文化為當地村民開闊了視野、活躍了思維,注入了新的生機與活力,使鄉村文化在不斷的趨同和趨異中發展與繁榮。

(二)負面影響

1 加速鄉村文化被城市文化同化。文化的差異性是旅游的內在驅動力,旅游過程是不同文化的相互交流,在這個過程當中不同性質的文化因素相互接觸、碰撞、取舍和融合。隨著鄉村旅游業的發展,大量城市游客把強勢城市文化滲透到弱勢鄉村文化,導致鄉村旅游賴以依托的文化資源逐漸消失,并使鄉村弱勢文化被城市強勢文化同化,必然會造成鄉村旅游景觀城市化、鄉村民風道德變質和鄉村傳統文化失真乃至流失等,鄉村旅游很快就會失去賴以生存的文化吸引。

2 鄉村傳統文化會被扭曲與失真。鄉村旅游的經營者為追求自身經濟利益最大化,往往把鄉村風俗民情庸俗化,造成鄉村傳統文化扭曲失真,使鄉村文化旅游資源大減,從而影響鄉村傳統文化的傳承與發展。同時,旅游活動中民俗文化的表演傾向是把傳統文化習俗和慶典變成純粹的商業活動,從而使這些文化習俗對村民自身失去意義,影響鄉村傳統文化的傳承。

3 鄉村村民生活秩序被破壞。鄉村旅游發展不當會破壞村民生活秩序。若鄉村旅游發展缺乏規劃,無序盲目,就會破壞鄉村本身特有的寧靜和閑適,侵害村民的私人生活空間;在鄉村旅游發展過程中,如果利益分配機制不完善,會造成貧富差距拉大,加劇鄉村內部的不平等,破壞村民之間和睦相處的和諧關系;有時還會出現游客不尊重當地民族民俗傳統文化,對一些民俗進行不禮貌評價等現象影響民族團結。

二、建立鄉村旅游與鄉村文化的良性互動機制

(一)強化鄉村文化的保護與傳承

強化鄉村文化的保護與傳承是實現鄉村社會文化可持續性和完整性的關鍵。首先,應建立健全鄉村文化保護與傳承機制,只有提供真實的本土文化的鄉村旅游產品,才能保證鄉村文化保護與傳承的真實性與完整性。其次,適度商業化有利于促進鄉村旅游地的經濟發展,但要防止鄉村旅游過度商業化,應保持旅游產品的本地化和鄉村性。再次,提高鄉村游客的滿意度,可以規避鄉村旅游開發中對社會文化的負面影響。這就需要建立適當的鄉村旅游質量控制機構來控制鄉村旅游服務和產品的質量。

(二)營造整體的鄉村文化氛圍

營造鄉村文化環境的整體氛圍,就是把鄉村每個文化元素組成相互聯系的其同體。實踐證明,游客熱衷于鄉村旅游并非是偏愛單一的某一文化要素,而是希望享受鄉村文化整體氛圍。因此,需要通過保持并營造田園景觀、保留和恢復鄉村建筑、突出鄉村農耕文化和基礎設施的鄉土氣息、開發鄉村飲食文化、發掘和保護鄉村手工藝文化等手段來烘托鄉村文化的整體氛圍。同時當地政府一定要培養和強化鄉村村民優良的民風,提高他們的知識、修養等文明素質,防止鄉間淳樸民風的遺失,這也是構成鄉村文化環境整體氛圍的重要組成部分。

(三)正確處理城市文化與鄉村文化的關系

要防止城市文化對鄉村文化的同化,努力使鄉村文化與城市文化和諧相融。弱勢鄉村文化有被強勢城市文化同化的可能,是由于村民對自身文化的認同感和自豪感不足,從而妄自菲薄、盲目模仿、照搬照抄城市文化造成的。這就需要旅游當地人們清醒地認識到:鄉村旅游的本質是鄉村文化,城市居民熱衷于鄉村旅游的原因是對鄉村文化整體氛圍的享受,要更好地保護鄉村文化的純真性和獨特性。同時也要主動改善鄉村文化的落后成分來吸收城市文化中的精華,使兩者兼容并蓄滿足鄉村旅游可持續發展的需求。只有這樣,才能真正使鄉村文化與城市文化和諧相融。

(四)因地制宜搞好鄉村文化旅游資源的開發

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近年來,鄉村旅游成為全國旅游經濟新的增長點。國家旅游局將1998年旅游主題定為“華夏城鄉年”,2006年定為“中國鄉村旅游年”,2009年旅游主題為“中國生態旅游年”等等。各大旅游景點紛紛打出了“吃農家飯、住農家院、干農家活、享農家樂”的旅游理念和口號,鄉村旅游一時間成為旅游市場中的一股浪潮,席卷全國各大城市。在鄉村旅游發展的背景下,如何發展農村旅游經濟、實現鄉村旅游發展與環境保護的可持續發展成為未來需要解決的問題之一。

一、鄉村旅游的定義

鄉村旅游是近年來興起的新名詞,目前學術界對鄉村旅游的定義沒有統一的標準??偟膩碚f,鄉村旅游是通過旅游業的推動,向傳統農業延伸的嘗試,是一種新型的產業形式。目前,國內一些鄉村旅游還僅僅停留在初級發展階段,經營管理模式相對粗放,效率也較為低下。對鄉村旅游的定義有著狹義和廣義之分。其中,狹義的鄉村旅游是指游客在農家田園游玩,欣賞農村風景,體驗農村樂趣的旅游方式;而對經營者而言,就是通過農村的田園風光、自然景點與鄉村文化,吸引廣大游客群體來農村吃、住、玩、游、娛、購的旅游形式。廣義的鄉村旅游是以農業為基礎的,其是指農村家庭以田園風光、自然景點以及農家生活為旅游資源依托,吸引城市居民前來觀光、度假以及體驗的旅游活動形式。

二、鄉村旅游的基本特征

鄉村旅游不同于平常所見的旅游方式,其經營主體為農村家庭,在經營管理上相對松散自由。在鄉村旅游發展背景下,農村家庭通過自身的果園、魚塘、牧場等農村資源來吸引城市旅游群體。相比較而言,鄉村旅游呈現著以下幾方面特征:

1.鄉土特征鮮明。鄉土特征鮮明是鄉村最為明顯的特征。相比較文化古跡、風景名勝,鄉村旅游的載體為田園風光、鄉村自然景點,因此,其所展示的為農村所特有的自然風貌,而且其將農村自然風貌與鄉土文化融合在一起了。鄉村旅游使得游客感受到了農村的鄉土氣息,體驗了現代農村生活的氛圍和節奏。

2.平民性明顯。目前,國內旅游被詬病的一點就是費用過高,旅游群體基本上是以富裕階層為主,而這點在鄉村旅游中卻不明顯。盡管國內一些鄉村旅游景區也是向富人開放的,但總的來說,鄉村旅游的群體還是集中于都市白領和工薪階層。根據相關資料顯示:都市白領和工薪階層受制于收入與工作的因素,其出行旅游主要是以短距離為主,而鄉村旅游則是其首選。因此,鄉村旅游具有大眾化和平民性的特征。

3.參與體驗性強。參與體驗是鄉村旅游發展過程中的主打牌。在名勝古跡、旅游風景區的旅游形式中,主要是以觀光、欣賞為主,而鄉村旅游方式則有著本質的區別。鄉村旅游所開展的旅游項目就是農村生活的組成部分,游客一方面可以體驗農業生產活動,參與趕牛犁地、播種栽苗、澆水施肥、松土除草等農事作業,體驗農耕生活的辛酸勞累,同時也可參與采摘、收獲、品嘗等農業生產活動,讓游客感受農業豐收的喜悅。

4.消費水平較低。在近年來城市物價水平居高不下的背景下,農村的消費水平則相對維持在較低的水準。鄉村是以農村消費為基礎的,接待者為農村家庭,旅游的內容也是以農村生活的體驗的感知為主,這使得鄉村旅游的消費水平相對較低。在鄉村旅游模式下,吃的東西是農戶自產自銷,住的是農家小屋,娛樂是以果園、花圃以及風景區的農村資源為主。因此,鄉村旅游總體消費價格較為低廉,城市一般家庭都可以接受。

5.經營方式以家庭為主。目前很多名勝古跡的旅游發展模式是以旅游公司為主導的,通過旅游公司來經營管理旅游資源的開發和日常維護。然而,鄉村旅游的經營主體則是農村家庭,夫妻或上下兩代人等直系親屬共同操持,雇傭的服務員也多是親戚。

三、鄉村旅游對當地經濟發展的意義

旅游作為綠色無污染的第三產業組成部分,其對經濟發展有著積極的作用。鄉村旅游所依托的是農村旅游資源,其對農村經濟發展也有著不可忽視的作用,特別是在目前新農村建設的背景下,鄉村旅游對當地經濟的發展更有著舉足輕重的意義。

第一,鄉村旅游推動了農業產業的分工,促進了農業經濟的發展。目前,農村經濟是三農問題的最核心問題,鄉村旅游模式可以形成一整條產業價值鏈,通過鄉村旅游延伸開其他各個產業的發展,如農漁養殖業、運輸業、農副產品加工業、餐飲住宿業等等。同時,鄉村旅游的開展還促進了農村剩余勞動力的轉移。在三農問題中,農村剩余勞動力的再就業是一個非常重要的問題,而鄉村旅游幫助這部分剩余勞動力實現了再就業。據調查顯示,鄉村旅游的工作人員基本上以50歲左右的農村居民為主,而且很多鄉村旅游地區對工作人員都沒有年齡、學歷上的限制,這無疑為這部分農村剩余勞動力提供了就業的舞臺。

第二,鄉村旅游增加了農村居民的收入,刺激了農村消費的發展。鄉村旅游經營的主體為農村家庭,而且相比較其他旅游方式,鄉村旅游的投資金額相對較少,成本低,收益率高,這可以有效增加農村家庭的額外收入。同時,農村家庭收入的增加則有助于刺激農村消費,配合“家電下鄉”、“汽車下鄉”政策的開展。

第三,鄉村旅游改善了農村的村容村貌,有助于農村精神文明建設的開展。鄉村旅游發展的基本條件是干凈整潔的生活環境和健康文明的人文環境,在鄉村旅游的帶動下,農村的村容村貌發生了巨大的變化,整潔的環境、文明的語言與舉止在農村和農民中逐漸形成,而且游客對餐飲的衛生要求也使得農民的衛生意識不斷提升,這極大地推進了農村精神文明的建設,促進了鄰里和睦。

第四,鄉村旅游促進了農民民主和主體意識的提升,有利于現代化農村的建設與發展。鄉村旅游畢竟是市場化的競爭活動,要想在市場競爭中生存,就必須增強主體意識,主動適應市場,這使得農民主體意識不斷得到強化。與此同時,鄉村旅游和農村周邊環境有著密切的聯系,這使得農民更加注重農村集體環境的建設與發展,使得農村整體環境不斷改善與提高,而且在管理上也更加民主。

四、鄉村旅游可持續發展的對策與建議

鄉村旅游是農村經濟的重要組成部分,其發展水平關系著三農問題的有效解決。目前,一些鄉村旅游做得好的農村地區,農民收入水平已經逐漸和城鎮居民的收入水平持平,而且農村居民的生活質量也日益提升。為使鄉村旅游實現可持續發展提出以下幾點對策與建議:

第一,加強市場需求導向,做好主動營銷宣傳工作。主動營銷是鄉村旅游未來發展的重要渠道,其有助于鄉村拓展游客,在一定區域范圍內形成足夠的影響力,提升自身的品牌價值。當然,在主動營銷宣傳工作前,首先要明確宣傳的品牌主題。對鄉村旅游而言,其所強調的是城鄉文化的差異,城鄉文化差異是城市居民向往鄉村旅游的深層次動因。因此,必須要深度挖掘鄉土文化內涵,提升鄉村旅游產品品位。與此同時,伴隨著鄉村旅游的持續發展,未來的市場需求將呈現著多元化與多層次化的趨勢發展,而且一些鄉村旅游的高端市場將逐漸形成,游客除了關注健康、舒適、衛生以外,還追求品位獨特、文化底蘊、個人空間。因此,在對鄉村旅游進行宣傳營銷的過程中要從高起點、高品位著眼,對深層次的農業民俗文化的開發,才能夠滿足市場需求的品味提升。

第二,切實解決鄉村旅游目前存在的“三化”問題。所謂的“三化”問題,就是庭院的美化、居住環境的城市化以及服務的標準化。這“三化”問題是目前鄉村旅游服務層面存在的弊端,因此,政府部門與經營主體要科學栽花植草,美化農家環境;同時,學習城市一些星級酒店的居住環境,改善臥室的寢具和衛生間的洗浴設施的方便、衛生、整潔程度。此外,最重要的是加強服務水平的提升和標準,做到既要有農民的質樸熱情,也要有向城里看齊的標準化、規范化服務。

第三,對鄉村旅游進行科學合理的規劃,實現可持續發展。鄉村旅游的發展離不開政府部門的主導和規劃,目前一些鄉村旅游景區的規劃呈現著亂象的態勢,這為鄉村旅游的可持續發展埋上了一層陰影。因此,政府部門要對鄉村旅游景區進行統一的規劃,建立扶持鄉村旅游的配套政策機制,通過對鄉村旅游景區在土地、交通以及稅收等方面的優惠和支持,實現鄉村旅游景區的全面發展。與此同時,政府部門針對鄉村旅游景區的多個地區,進行交通標志、旅游廁所等基礎設施的建設,配合鄉村旅游景區的發展。此外,建立農村本土特產產品的生產與物流配送機制,發展鄉村旅游的農副食品行業。

第四,轉變經營理念,形成鄉村旅游的品牌化發展模式。在市場競爭日益激烈的背景下,鄉村旅游的發展必須要從規?;推放苹慕嵌惹腥?,打造自身的品牌形象,提升產品服務的附加值。一是要充分認識鄉村的經營理念精髓,轉變經營觀念,通過“農”、“家”、“樂”這三方面形成自身的經營理念。二是結合營銷宣傳,塑造自身的鄉村旅游品牌,通過品牌化輻射各個區域,從而促進鄉村旅游的快速發展。三是提升服務水平和能力,鄉村旅游的品牌化經營需要服務水平的配合與支持,只有服務能力的全面提升,才能促進鄉村旅游的品牌化經營。

參考文獻:

[1] 陳欣,馬莉,董珊薇.農家樂旅游經濟發展的SWOT分析——以西安市為例[J].經濟研究導刊,2010,(28).

[2] 羅康榮.農家樂與休閑運動產業相結合發展模式研究——以成都地區為例[J].農村經濟,2011,(8).

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中國粗放的經濟增長方式已經付出了較為嚴重的環境和健康代價。國際上已經出現“中國環境”,有人說中國的污染負荷早已超過了環境容量極限。中國單位GDP的能耗比世界平均水平高2.4倍,污染排放量則高出幾十倍。中國在不到世界1/10的耕地上,用了近全世界30%的氮肥,化學氮肥用量早已超過極限。只有迅速改變重經濟發展,輕視環境污染的行為,才能實現經濟的長久可持續發展,這正是美麗鄉村創建的使命與生命力之所在。

1、替代化石能源,減少溫室氣體排放

能源是國民經濟的基本支撐,是人類賴以生存的基礎。能源安全是國家經濟安全的重要方面,它直接影響到國家安全、可持續發展及社會穩定。能源安全不僅包括能源供應的安全(如石油、天然氣和電力),也包括對由于能源生產與使用所造成的環境污染的治理。作為世界上最大的發展中國家,中國是一個能源生產和消費大國,能源生產量僅次于美國和俄羅斯,居世界第三位;基本能源消費占世界總消費量的1/10,僅次于美國,居世界第二位。中國又是一個以煤炭為主要能源的國家,發展經濟與環境污染的矛盾比較突出。能源安全最重要的標志是能源的供給滿足國民經濟和社會發展。在過去的20多年里,我國經濟年均增長7~8%,而能源消費的增長率僅為4~5%。我國已探明的石油資源為32億噸,估計石油總儲量可能為300~600億噸,最終可開采量為150多億噸。以目前的消費速度粗略估算,到2030年石油資源將只剩下18%,到2037年將全部耗盡,而目前,我國及世界經濟在很大程度上還要倚賴石油一這種有限的,不可再生的能源。中國的能源儲量與未來幾十年的發展需求之間已經存在一個巨大的缺口,而且這個缺口將越來越大。石油進口依賴度在逐年上升,這是一個不爭的事實,也是未來我國能源安全的最主要問題。僅在石油需求上,我國今后新增的石油需求量幾乎要全部依靠進口,到2020年前后,我國的石油進口量有可能超過3億噸,一躍成為世界第一大油品進口國。但作為現代液體能源支柱的石油是不可再生的,在不久的將來其有限的資源必將消耗貽盡。因此,從長遠發展的角度來看,將經濟發展建立在石油、煤等不可再生能源的基礎上都是不合適宜的。

我國能源的品種構成中,優質能源比例很低。目前,煤炭消費量已經占我國一次能源消費總量的75%以上,世界同類平均值3倍。煤炭是一種骯臟的燃料,它每產生一單位能量所釋放出的CO2比石油多29%,比天然氣多80%。如果大量使用將會給環境造成嚴重后果,甚至還會引發與周邊國家外交關系的緊張。我國的煤炭資源又存在著固有的質地差、運輸距離長、污染嚴重、熱量不足等問題,更在我國能源消費的不利結構方面雪上加霜。很難想象一個依靠以煤為主要能源的大國其經濟發展不受到嚴重制約,也很難想象劣質能源可以支撐一個國家的工業化,并從工業化走向現代化。雖然據估計到21世紀中期我國煤炭占一次能源供應量的比重可能降至50%以下,但煤炭仍將在我國的能源結構中扮演最主要的角色。由于煤炭消費量的80%是原煤直接燃燒。由此造成的環境污染問題非常嚴重,已經影響到了國民經濟的可持續發展。除一些城市煙塵污染外,我國酸雨現象也頻頻發生,每年由于酸雨和二氧化硫污染造成的經濟損失已達到當年國民生產總值的2%以上。另一方面,石化產品的消費也帶來了白色污染,由于目前絕大多數石化產品都是不可降解的產品,因此,相關石化材料和產品的消費也不可避免地將導致白色污染。能源生產和利用對環境的損害,已經是我國環境問題的核心。

隨著我國國民經濟的快速增長,到2010年中國一次能源銷售量總量為11.38億噸標準煤,其中煤炭占62.74%、石油25.83%、天然氣2.99%、水電核電等8.44%。礦物能源,包括石油,消費過程中不斷放出大量的廢氣,造成大氣中CO2的含量不斷增高,而大氣中CO2是造成溫室效應的主要原因。我國排放的CO2量中,燃油產生的C02約O.94億噸,占我國排放總量的15.6%左右。我國CO2的排放量僅次于美國、前蘇聯而居世界第三位。如果不改變液體燃料結構,在2010以后的二十年問,石油及其產品燃燒而向大氣排放的CO2平均每年達57.6萬噸,C012.1萬噸,以及大量的鉛化合物等有害物質。我國的石油、天然氣的消費一直在19%處徘徊。在煤炭的開采、燃燒過程中產生的煤矸石、CO2、灰渣、煙塵中的SO2、CO2、NOx等有害氣體,較能源危害更為嚴重。我國80%的煤用于直接燃燒,每一噸煤要放出20kgSO2、440kgCO2、15kg煙塵和260kg的灰渣。燃煤引起的城市污染一直是困繞我國城市大氣質量的根源。

實施生態富民計劃,開發沼氣等清潔替代能源既可以長久解決我國農村地區能源問題,也是解決環境污染問題的根本途徑。

2、控制有機廢棄物污染

隨著經濟的飛速發展以及城市化進程的日益加快,人糞尿直接進入水體的現象越來越普遍。由人糞尿和生活污水構成的生活污染被人們公認為對太湖水總磷貢獻最大的污染源,和生活污水相比,人糞尿對水體的污染更嚴重。因此,目前提倡通過禁磷措施來減輕生活污染的做法并沒有抓住生活污染的主要矛盾。實踐證明,通過污水處理廠處理人糞尿和生活污水的做法理論上可行,實際操作中存在嚴重困難,將人糞尿通過沼氣發酵途徑實現資源化利用是十分現實的選擇。沼液通過簡單的蒸發措施消除,沼渣作為優質有機肥直接利用或加工成商品有機肥加以利用。人糞尿中氮磷通過沼氣途徑解決后,將極大地緩解生活污水處理廠的壓力,也極大地減輕生活污染對水環境的破壞。

和人糞尿類似,畜禽糞尿污染也呈日益嚴重之勢。蘇南許多工商巨子打算斥資數億元興建數十個千頭奶牛場,因為污染難以處理問題。難以完成預期目標。污染成了限制該地區奶牛業發展的頭號問題。有的豬廠因為污染問題沒有通過lS09000驗證,想將其豬肉打入日本市場的努力也因污染問題受到挫折。歐盟在和中國山東某地簽定雞肉產品的定貨合同時,明確要求其養雞場解決其污染問題。

畜禽糞便污染還嚴重危及畜禽的健康安全,1949年以來江蘇動物疫病消滅了2個,卻增加了10個,其重要原因是養殖數量增加了,衛生條件沒有改變。而建設沼氣池就可以解決這個問題。據對徐州等地生物鏈養殖場的調查,這些養殖場的沼氣池大多建在豬圈下方,為地埋式沼氣池,豬糞直接進沼氣池,進料十分方面。調查中發現,建有沼氣池的畜禽養殖場內的臭味明顯減輕。其原因是通過厭氧發酵惡臭物質轉化成有益的成分了。生物鏈養殖場的豬圈大多都是用塑料建造的,起到利用太陽能的作用,冬天利用沼氣燃燒為豬圈供暖,既改善了豬的生長條件,有利于加快豬的生長,又減少了用草墊圈的麻煩與辛勞。調查中還發現以沼氣為紐帶的生物鏈養殖場內的蚊蟲、蒼蠅等有害生物明顯減少,場內的衛生狀況大為改善。

沼氣池對豬鏈球菌病的預防作用是又一個成功的事例。農業部調查組在四川省資陽市雁江區忠義鎮實地調查發現,該鎮敲中村有養豬戶423戶,養豬2047頭,有270戶建了沼氣池,該村發生了3例豬感染鏈球菌,這三個農戶均未建沼氣池。陳宗火,家庭5人,未建沼氣池,死亡生豬2頭,其鄰居陳宗華、王用輝,分別分別養豬4頭,今年6月建沼氣池并“三改“,豬未發病。這件事對未建沼氣池的農戶觸動很大,紛紛主動要求建設找齊池。

上述事例表明,沼氣池是改善畜禽衛生環境條件的非常重要措施。沼氣的作用并不限于此,有的地NJT_在探討通過沼氣發電添加制熱、制冷設備讓牲畜生長在四季如春的環境里。此外。用沼液替代有毒飼料添加劑喂牲畜能夠顯著增加生物體的免疫能力,減少有害藥品用量,從而減輕有害藥品污染。

3、控制農藥、化肥污染

沼渣沼液作為沼氣的重要產物,在現代農業中的作用十分巨大。沼渣沼液既具有優質有機肥與優質化肥所具有的特征,又具有高效生物農藥所具有的特征,是控制農藥、化肥污染十分重要途徑。有機肥的使用在我國農業可持續發展中發揮了十分重要的作用,舉世聞名持續了數千年的太湖地區傳統可持續農業就是生動的典型。歐美等發達國家吸收中國傳統農業的精華,積極倡導不施化肥的有機農業,在減輕化肥污染方面發揮了十分重要作用,可是和常規農業相比。有機農業產量下降了20%左右,這在地廣人稀的美洲國家行得通,在地少人多的中國很難辦得到?;剩绕涫腔瘜W氮肥對解決我國人們的溫飽問題做出了重要貢獻,也帶來日益嚴重的湖泊富營養化、海洋赤潮等水污染問題。

傳統的有機肥和化肥都有明顯的優點也存在著致命的缺陷。而沼渣沼液恰好克服了這些缺陷,施用沼渣沼液作物產量不僅不降低反而增加,其原因是沼渣沼液克服了有機肥肥效遲緩和化肥容易流失的不足,同時具備化肥肥效快、有機肥養分全面及緩慢釋放的優點,是一種速效、緩效兼備的新型無污染肥料。沼渣沼液不僅是無污染肥料,還是無污染農藥,對病害和刺吸式口器的昆蟲具有明顯的防治效果,使用沼渣沼液能夠減少農藥用量,從而有效減輕農藥在農產品中的殘留問題。沼渣沼液抗病殺蟲的原因在于沼渣沼液中含有大量的抗生素,這些抗生素能夠提高作物體的免疫力,增強作物的抗逆力。此外,由于沼渣中富含各種有機質和豐富的礦質養份,具有明顯的培肥地力的作用。

三、美麗鄉村創建與“三農”可持續發展

歷任總書記、歷任總理都高度重視三農工作,將其當作全黨工作、經濟工作的重中之重。不改變“城市像歐洲,農村像非洲”的面貌。中國不可能實現三步走的戰略目標。正因如此,沒有農村的小康,就沒有全國的小康;沒有農民的富裕就算不上共同富裕;沒有農業的現代化就沒有全國的現代化,成為全黨和全社會的共識。

有鑒于此,國家和地方加大了對“三農”的支持力度,和眾多支持措施相比,美麗鄉村創建具有更大的戰略意義和現實價值。

首先,是一種農民增收的長效投入機制。一次投入,長期獲益。和糧食、良種直補的短期收益不同,建一處沼氣池至少用15年以上,期間年年可獲得穩定或更高的收入。

其次,變廢為寶,降低農本,實現生態和經濟效益雙贏。江蘇徐州等地農民群眾創造的以沼氣為紐帶的生物鏈技術通過用雞糞喂豬節省了寶貴的豬飼料,豬糞制作沼氣節省了液化氣、電力照明等常規不可再生能源。研究結果表明,雞糞占豬飼料的20%對豬肉品質毫無影響,節省豬飼料帶來的經濟效益十分顯著。據對徐州市的新沂、銅山、睢寧等地調查,用20%的雞糞喂豬,每頭豬可節約豬飼料120斤,相當于人民幣100元左右。

10m3沼氣池產的氣可供三口之家一年的生活用氣,這些沼氣相當于700元左右的液化氣。同時該技術通過沼渣沼液的綜合利用,節約農本,增加效益。比如將其用作種植業生產中的肥料,漁業生產中的飼料。實踐表明沼渣沼液種瓜瓜甜,種糧糧香,種菜菜香,種果個大產量高。沛縣八卜果園范樹林承包他人16棵蘋果樹,最初幾年年收蘋果僅600斤,后建了一個10m3沼氣池,并用沼渣沼液替代常規化肥為果樹肥料。結果5棵即將死亡的蘋果樹也長出了新芽,果樹的產量顯著提高,之后遇到大年年收蘋果均高達7000斤。沼渣沼液用于蔬菜、油菜、棉花生產中的增產效果也十分顯著。沼渣沼液能夠增產的原因是沼渣沼液提高了作物的免疫能力,作物的抗病蟲、抗逆能力增強,從而降低了農藥用量。沼渣沼液減少的農藥與化肥用量相當于每畝節約化肥、農藥成本110元。沼渣沼液養魚的經濟效益更加明顯。用沼液養的魚基本不生病,基本不用魚藥。據調查用沼渣沼液養魚每畝魚塘可節約魚飼料300元左右。和常規養魚方法相比,用沼液養魚由于節省飼料和魚藥,每畝水面凈賺1500元,而普通魚塘每畝水面僅賺500元,如果將勞力成本計算在內同時考慮到沼液養的魚是有機食品可高價出售等因素,沼液養魚的經濟效益更高。

第三、增加就業,提高社會效益。據調查。徐州地區小型的生物鏈場一般以農戶的方式經營,每戶2~3人,每戶經營一處,每戶年純收入,少的2~3萬元,多的則高達10萬元。依此推算,如果江蘇省黃淮海地區14000個村民委員會,每村建一處,則每年可解決農村就業人員28000人到42000人,純收入為3~15億元。

四、美麗鄉村創建中應注意的問題與對策

城鎮化、工業化進程的日益加快對中國能源環境的挑戰將長期存在,“三農”問題對黨的執政能力的考驗也將長期存在,美麗鄉村創建能夠為此做出更大貢獻。沼氣奇效機理不清、沼渣沼液未得到充分利用導致的能源和種植業分離、沼氣建設和畜牧業、城鎮化、工業化結合不緊、如何用政府投資吸引帶動民間投資、如何充分發揮農民群眾的首創精神等都是美麗鄉村創建中應該注意的問題。為此,提出如下建議:

1、加強基礎研究,弄清沼氣機理

第一,要弄清沼氣改善衛生狀況,控制疫病的機理。從徐州等地生物鏈養殖場的調查中發現,凡是豬圈下面建有沼氣池的養殖場,臭味顯著下降,蒼蠅、蚊蟲顯著減少。四川調查發現,建沼氣池的農戶所養的豬不發生豬鏈球菌疫病。第二、沼渣沼液用作飼料、餌料、肥料提高動植物免疫能力、控制病蟲害、加快生長的機理。第三、沼氣原料對產氣的抑制原因分析。據江蘇漣水等地的群眾反映,用鴿糞做原料的沼氣池不產氣,用某種飼料添加劑喂豬的豬糞做原料的沼氣池產氣率很低。不深入進行這方面的研究,就會制約沼氣的發展,就不能提高美麗鄉村創建的發展水平。

2、技術創新要尊重農民群眾的首創精神

沼氣池分地上和地下兩種。地下沼氣池有的建在豬圈、禽舍下面,有的和豬圈、禽舍分離。徐州等地農民群眾白發建設的地埋式沼氣池清一色地建在豬圈、禽舍下面,這樣設計的好處顯而易見:不占土地、節省建設材料、進料容易、對豬圈具有消毒作用。反之,引進的洋沼氣池清一色為地上式。農民群眾是最現實的,他們的智慧應該受到高度重視。

3、拓寬思路,促進沼氣經濟一體化發展

突破就沼氣抓沼氣的限制,將沼氣建設放到國民經濟可持續發展的高度,加以認識和發展。沼氣是生態經濟建設的紐帶,具有促進畜牧業、漁業、園藝業、有機農業、能源、環境、城鎮化、工業化發展的巨大潛力。這種潛力通過豬沼果、豬沼菜、豬沼漁等模式而得到充分發揮,對孤立建設沼氣池的現象提出嚴重質疑。為此,第一、在農村戶用沼氣池選點之前,優先選擇蔬菜、花卉、果樹、無公害、綠色、有機食品集中生產區。第二、根據區域化原則,在已建沼氣池地區,發展具有地方特色的園藝業、無公害農業。第三、畜禽規模化養殖場、農產品加工企業迅速普及沼氣工程,并在其周圍建立無公害種植業、漁業基地。第四、在漁場周圍建規模畜禽養殖場并投建沼氣工程。第五、改革建筑設計。將人糞尿和其他生活用水分離,并用沼氣工程處理人糞尿。第六、將沼氣工程中無法直接利用的沼渣沼液制作成商品飼料、商品肥料。

4、明確重點,完善管理與投入機制

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——經濟增長與富民惠民同步推進。正確處理經濟發展與民生建設的關系,在推動主要經濟指標保持20%以上年均增幅的同時,不斷加強以富民惠民為重點的社會建設,讓人民群眾切實享受到經濟發展的成果。通過發展產業、扶持創業、促進就業、組織合作等多種途徑,著力構建多元化長效化收入增長機制,全鎮每年新增就業崗位2800個以上、轉移農村勞動力3200人次以上,農民人均純收入一直保持兩位數以上增長,92%以上的家庭達到全面小康收入水準。

——都市農業與美麗鄉村同步發展。大力發展都市農業,以規?;?、品牌化、集約化為方向,拓展農業的生產、生態和生活功能,全鎮高效設施農業比重達到57%。加速推進美麗鄉村建設,每年拿出2000萬元資金用于鎮村環境綜合整治,在集鎮大力實施以基礎配套、綠化美化、水體整治等為重點的“六項提升”工程,在農村全面推開以清理垃圾、清理秸稈、清理河塘等為重點的“六清六建”工程,形成了鎮村一體的污水處理網、垃圾處理網、綠色林蔭網、環衛保潔網,村村達到無亂堆亂放、無污臭水溝等“五無”標準,實現有環衛配套設施、有環衛專業隊伍等“五有”目標,形成地綠、路綠、岸綠、村綠、庭綠等“五綠”特色,創建國家生態村1個、省級生態村2個、市級綠化新村91個。

二、做足生態資源文章,著力推進綠色崛起

(一)實施生態立鎮戰略,精心塑造生態之旅。按照“生態定位、整體規劃”的思路,構建較為完善的生態慢城建設規劃體系,精心布局了同際慢城主題公園展示、美麗鄉村生態觀光度假、七彩橋李農業娛樂體驗、荊山竹海文化休閑養生等四大主體功能區,使生態之旅充分展現丘陵自然景致、設施農業景觀、鄉村風貌景象融為一體的靚麗特色。對周邊村居環境實施特色化改造、對沿線自然景點實施生態化提升、對區域觀光設施實施精細化配套,完成瑤宕、藍溪、橋李等村落布局優化和大山“徽派村居”出新項目,建成紅楓基地、茶文化園、采摘果園等一批生態亮點工程和望玉島、海風樓、桃花扇廣場等一批休閑度假場所,在更高層次上豐富了生態內涵、提升了慢城品質。

(二)發揮生態資源優勢,大力發展優勢產業。以都市型現代農業為引領,加強農業綜合開發,建成萬畝茶園、萬畝竹園、萬畝果園、萬畝花卉苗木、萬畝有機食品等特色生產基地,形成“一村一品、幾村一品”的特色產業。目前全鎮高效設施農業規模達6.3萬畝,集體經濟收入超100萬元的高效農業特色專業村10個,高效設施農業占村集體經濟收入比重達56%。以區域特色為根本,重點發展鄉村旅游業、商貿服務業。精心打造金色花海游、農事體驗游、戶外運動游、竹海探幽游、低碳養生游等多條精品旅游線路,先后建成橋李茶文化、瑤宕葡萄園等一批特色鄉村旅游景點,帶動了全鎮旅游收入的爆發式增長。

(三)謀劃生態富民實招,積極拓寬增收渠道。大力培育生態農產品品牌,先后獲得無公害生產認證基地12個、有機認證農產品6個。胥池大米、胥峰茶葉、紫苑葡萄等農產品獲得有機身份后,市場價格最低提高了2倍,最高提高了10倍。積極扶持發展生態之旅“農家樂”,首批在大山自然村開辦6家農家餐館,節假曰里家家生意紅火。積極發展生態高效藻類種植?!案叽镜捏π罚瑮肯牟荨?。隨著高淳縣螃蟹產業的發展,對節節萆的需求大增。椏溪鎮開始利用圩區推廣種植節節草,目前面積已達8000余畝,畝均凈效益可達5000元以上,成為又一個富民效應明顯的產業。

(四)建設生態宜居城鎮,打造江南美麗鄉村。根據地勢特點,科學劃分三大主導功能區域,即西北部丘陵地區主要發展生態產業,中部是集鎮區和大農業,東南部主要發展工業和商貿經濟。完善基礎配套設施,積極配合境內干線公路建設,同時籌集資金建成農村公路70多公里;完成圩堤加固工程和淳東渠道配套設施建設,整治胥河工程椏溪河段,提高了全鎮防汛抗旱能力;完成“綠色南京”建設工程任務1.5萬畝,全鎮森林覆蓋率達30.2%;完善組收集、村集中、鎮轉運、縣處理的垃圾處理體系,每個村都建成了一個生態型污水處理設施,實現污水進廠、雨水進塘。發展農村社會事業,高標準建成鎮文化大樓、服務中心,新建一批村級衛生室、農家書屋和文化活動室,新型農村合作醫療保險參保率達到100%,新型農村社會養老保險參保率接近100%,農村低保、五保對象實現應保盡保。

三、椏溪發展路徑的啟示

椏溪鎮堅持以人為本,大力推進生態可持續發展,樹立起農村科學發展的一面旗幟。

(一)椏溪的實踐表明,今天的綠水青山就是明天的金山銀山,只有把生態優先作為基本戰略,才能推動可持續發展、建設綠色新農村。椏溪鎮的生態之旅成為中國首個國際慢城,讓昔日的荒山變成如今的綠色寶庫,向人們展現出一條獨具特色的生態發展道路。如今,保護鄉村生態風貌、杜絕到處亂開發的理念已經深深根植于椏溪人心中。面對發展壓力,能夠守住生態底線,堅持打造綠色發展精品,需要足夠的定力、膽識和魄力。這就是椏溪人能夠創造出中國第一、全國唯一“國際慢城”的制勝法寶。

(二)椏溪的實踐表明,沒有科學的規劃就沒有科學的發展,只有把規劃引領作為發展之要,才能推動統籌發展、建設繁榮新農村。為了保護好原有的自然風貌和山水特色,又最大限度地發揮板塊優勢,椏溪鎮在制定總體發展規劃時突出了功能分片,確保了人與自然協調、經濟與地貌協調,田園村莊錯落有致,山水田林渾然一體。在村莊整治方面,不搞大拆大建,既注重保持原有村落風貌和徽派古老建筑風格,又推進安全供水、污水治理、垃圾處理等現代化改造,走出一條不同尋常的新農村建設道路。

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鄉村旅游可持續發展要求在為旅游者提供高質量旅游環境的同時,改善旅游地居民的生活水平;在開發過程中維持旅游供給地區生態環境的協調性、文化的完整性和旅游業經濟目標的可獲得性;保持和增強環境、社會和經濟未來的發展機會。以鄉村空間環境為依托,以鄉村獨特的自然風光和人文特色(生產形態、生活方式、民俗風情、鄉村文化等)為對象的鄉村旅游,其可持續發展至少應有如下內涵:

第一,旅游資源供需雙方需求的持續性滿足。鄉村旅游發展必須與當地經濟社會結合,充分利用鄉村旅游開發帶來的各種機遇,不斷滿足鄉村旅游開發地的經濟社會發展需要,也為鄉村旅游的繼續發展提供動力和物質文化基礎。同時,鄉村旅游要為旅游者提供高質量的旅游產品和服務,以鄉村旅游的獨特魅力吸引旅游者,滿足旅游者親近自然、娛樂身心的需求。

第二,堅持經濟效益與社會、環境效益并重的原則。鄉村旅游具有強烈的經濟性,但若把經濟效益當成惟一追求,在趨利性的驅使下,鄉村旅游所依賴的自然環境和鄉村生活風貌將會遭到破壞。因此,鄉村旅游發展必須堅持經濟效益與社會、環境效益并重的原則,秉承可持續發展的觀念與方法,保證鄉村旅游發展不超過鄉村環境的承受能力,妥善處理旅游開發與保護鄉村旅游資源、環境和鄉村文化特色的關系,與鄉村經濟、文化、社會發展相協調,借以保障鄉村旅游資源利用的持續性。

第三,鄉村旅游資源要共享、公享。一方面,同代人之間要共享、公享鄉村旅游資源,避免一部分人受益,一部分人卻要承擔旅游帶來的負面影響。另一方面,當代人與未來各代人要共享、公享鄉村旅游資源,避免以旅游區環境的惡化為代價滿足當代人旅游需要,剝奪后代人的社會發展能力和生活需求。其可持續發展要實現代際共享。

二、貴州少數民族地區鄉村旅游存在的問題

近年來貴州少數民族鄉村旅游持續發展,取得不少成績。少數民族旅游特色村和旅游示范鎮的建設,農家樂的發展,鄉村旅游度假區建設等,都推進了鄉村旅游的進一步提升。鄉村旅游已成為市民和游客的重要休閑方式,成為農民增收致富的重要渠道。但是,貴州鄉村旅游發展過程中也存在一些制約其發展的因素。

(一)發展理念落后

許多鄉村旅游經營者和地方政府對鄉村旅游的內涵、特點等理解不夠全面,對本地鄉村旅游資源的優勢認識不清,對城市游客的個性化需求把握不準,沒有形成系統科學的鄉村旅游發展觀。項目上馬一窩蜂,項目功能、特色雷同。

開發項目城市化傾向明顯,在展示鄉村差異、挖掘鄉村內涵、突出鄉村特色上有很大欠缺。旅游活動的內容較為單一。鄉村旅游特色化不明顯,鄉村旅游活動單一,缺乏高層次的,多元化的文化內涵。農家樂在景觀、經營與活動方面,大多未能拉開檔次,同質性遠大于差異性。

(二)保護與開發矛盾突出

生態環境是貴州地區發展旅游的最大資源,保護好生態環境就是保護了民族地區的旅游資源,保住了民族地區經濟發展的后續動力。部分旅游經營者諸如飯店賓館乃至游船等在日常經營活動中,經常產生并排出大量廢水,致使周邊水質出現不同程度的污染;部分游客在參與乘船、劃船等旅游項目時,隨意往水里亂扔廢棄物等,同樣對水體造成了污染加之部分地區相繼推出各種農家樂旅游項目,雖然部分增加了少數民族群眾的經濟收入,但也為當地水資源的污染埋下了隱患。貴州地區旅游資源豐富,但經濟欠發達,各族群眾收入較低,生活質量相對較差,地方政府迫切希望通過加快發展,以改變當地經濟的落后面貌。受此因素影響,部分政府官員對旅游資源存在重開發、輕保護或只顧眼前利益、不顧長遠利益等短視現象,決策過程缺乏應有的調查研究和全面科學的論證、評估與規劃,出現了盲目開發、無序開發或重復建設等不良行為,造成許多不可再生的貴重旅游資源的損害浪費,直至出現資源退化現象。

旅游開發導致了嚴重的環境污染?!跋任廴?、再治理”的思想在鄉村旅游發展中也有體現,這種思想與可持續發展的精神背道而馳,容易滋生追求經濟效益而無視環境保護的不良思想,并疏于環境保護管理工作,旅游資源開發方式不合理,影響生態旅游的可持續發展,致使一些旅游地的生態環境狀況惡化,旅游環境受到嚴重污染。近年來,旅游開發和管理經營方在景區內大興土木,修建各類旅游設施,如賓館、飯店、農家樂將會造成噪聲、固體垃圾等污染。另外,短時間過多游客聚集,并形成人聲鼎沸的現象頻繁出現是造成這些污染的另一重要原因。各種因素產生的環境污染已成為生態旅游發展的嚴重障礙,制約著鄉村旅游的進一步發展。

(三)缺乏高素質的管理人才,教育宣傳工作不到位

大力發展鄉村旅游的關鍵之一就是必須解決人才問題,建設一支具有專業水平的鄉村旅游管理人才隊伍。貴州鄉村旅游發展中專業人才短缺現象嚴重,因為經營單位的從業人員主要都來自當地農民,其自身文化素質偏低,又沒有受過專門的培訓,大多數都未從事過旅游開發經營活動,對旅游的認識不夠,對與旅游相關的政策和規章制度不了解,在旅游規劃、管理、經營等方面沒有豐富的經驗,不能創造性地開展工作,致使管理水平低和服務質量不高,嚴重制約了鄉村旅游業的發展,也直接影響了貴州鄉村旅游形象的樹立和市場競爭力的提升。

教育宣傳工作主要針對以下兩個對象群體:第一是要加強對生態旅游從業人員環境意識的教育,努力對其傳授生態科學知識,用可持續發展思想武裝其頭腦,這一方面目前做得不夠;第二表現為并未找到對廣大成年旅游者進行環境意識宣傳教育的有效方法和途徑,旅游者的環境保護意識主要依靠其自身素質進行自我約束,這是造成廣大生態旅游從業人員和生態旅游者環境意識較差的一個重要原因。

三、貴州鄉村旅游可持續發展的思路

(一)樹立科學的發展理念

科學的發展理念是鄉村旅游可持續發展的先導。要不斷提高開發鄉村旅游的認識,在貴州省旅游業發展總體規劃的指導下,牢固樹立科學發展的理念,對農村產業布局和鄉村旅游發展目標進行科學論證,在對生態環境、文化資源、客源市場等方面進行認真調研的基礎上,對鄉村旅游的發展做出科學規劃,確保鄉村旅游的可持續發展。

貴州鄉村旅游要充分利用當地資源,形成特色,打造自己的品牌。發展鄉村旅游,根據自身的地理優勢與區位優勢,在產品開發中著重保持鄉村原有的特色。鄉土風情是發展鄉村旅游、形成品牌競爭力的要素。因此,發展鄉村旅游必須注重農業特色資源和農村風俗文化資源的開發利用,大力發掘鄉村旅游資源的閃光點,把農業文化景觀、農耕生態環境、農事生產活動、傳統的習俗等有機結合,引導和鼓勵農戶不斷豐富鄉村旅游內涵,開發形式多樣、具有濃厚鄉土氣息的鄉村旅游項目,突出地方特色,營造出具有地區比較優勢的鄉村旅游品牌。

(二)加強環保意識教育

加強環保意識的教育,首先體現在樹立生態旅游資源的憂患意識?,F在鄉村旅游資源和生態環境保護的開發利用與管理不足,在這一點上要教育好作為旅游主要推動者的市民,使他們意識到發展生態旅游可持續發展的重要性。其次,加強對旅游區的環境保護,對游人給予正確的宣傳教育,號召市民科學旅游、綠色旅游。再次,對從業人員進行針對性強的專業技能培訓,舉辦必要的學習班,通過報紙、電視、廣播等各類媒體進行廣泛宣傳,提高大眾生態環境意識。

(三)注重環境建設

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鄉村景觀是指以鄉村自然景觀為背景,由鄉村地區的聚落為核心,包括自然景觀和人文景觀的的景觀環境綜合體,反映著人對自然進行低烈度的改造后的人與自然、人與社會的關系。而作為鄉村景觀的美麗則反映在村落內部空間布局以及村落整體同自然環境的和諧之上,同時鄉村景觀還體現在著村落自身的歷史文化的傳承、民俗傳承。鄉村景觀的建設也是美麗鄉村建設的重要組成部分,美麗鄉村的建設對于鄉村景觀的要求就是創造一個生態適宜、經濟合理、方便舒適的鄉村生活體系。

在美麗鄉村的建設中所存在的問題

在美麗鄉村建設的大背景下,對于村落的改造已經變成了一個新的熱潮,部分地區,對于鄉村進行大拆大建,而鄉村景觀的建設也在其中起到了重要作用,改善了村容村貌,改善了村民居住環境,但是這其中也存在很多問題。

1.規劃不合理,城郊鄉村成為大城市附屬。部分規劃人員沒有將城市中的規劃與鄉村規劃區分開,在鄉村中也按照這城市規劃的方式來對鄉村進行改造,使得鄉村成為城市的附庸,而無法獨立發展。殊不知鄉村相對于城市是獨立的個體,鄉村自有其自己的經濟文化特征,如果其經濟文化都圍繞城市進行,那么最終鄉村將喪失其文化自信和自覺。美麗鄉村背景下的鄉村建設絕對不是城市化。

2.只重建設,忽視文化。鄉村農業的發展無法使人民生活水平得到極大提高,那么“外出務工”“村辦工廠”大行其道,一切為了鄉村經濟的發展而進行。而鄉村這樣被動致富的結果就是造成“空心村”,即人口流失和老齡化,認識鄉村建設的主體,而這對鄉村景觀的傷害則是其鄉村民俗、手工藝、鄉村曲藝傳人的丟失,而這樣的鄉村發展只滿足了物質條件的提升,反而會對鄉村的發展造成嚴重的阻礙。

3.景觀同質化。部分地區對于鄉村的建設變得高度功利化,不尊重當地的景觀元素特征,而只是簡單地進行拿來主義,偽造民俗文化、媚俗城市游客等層出不窮,對于符合當地文脈特征的景觀而沒有進行仔細挖掘,這些對于社會形態、自然環境所造成的破壞最終將體現為鄉村景觀的特色喪失。

在美麗鄉村建設中的可持續發展與保護措施

為了深入推進美麗鄉村的良性發展,在總結了其出現的諸多問題之后,筆者認為應當在在美麗鄉村的建設中,以下4點措施是必不可少:即合理規劃理念,因地制;拓展鄉村景觀開發思路,在經濟開發的同時,挖掘當地文化特征,開發鄉村體驗式文化,將村民文化傳承人留駐鄉村;發揮當地村民的主體意識,調動村民的主觀能動性;風貌特征的保存與新技術融合。

1.合理規劃。鄉村景觀的保護與可持續發展,首先應建立在合理的規劃基礎上,地域鄉村景觀的可持續發展,首先我們應當從生態功能入手,把景觀作為一個生態系統,合理規劃當地土地資源及水資源的的使用,確保鄉村的飲水安全,污水處理方便,以生態適宜和環境承載力為基礎,對能源、材料進行合理再利用,確保對村落環境不會造成不必要的破壞。

2.拓展鄉村開發思路,在鄉村景觀的開發中,不僅僅只有農業生產景觀以及簡單的農家樂,應當挖掘當地文化傳統,依據當地文化傳統特色,打造個性鄉土景觀,開發體驗式鄉村旅游。將鄉村的原生態生活展現給游客,并且能讓游客不僅僅是游覽過,更是將自身置于農業生活環境之中,這樣不僅僅保存了當的文化生活習俗,并且還可帶動了鄉村經濟的進步。

3.發揮村民主體意識。在鄉村的建設中,農民是其主體,主體沒有其能動性,而僅僅靠外部輸血,對于鄉村景觀的層面來說,是遠遠不能達到可持續發展的,而村民對于傳統文化的斷裂和對物質生活的單向追求,導致其缺乏正確的景觀觀念,所以需要基層政府對村民進行宣傳,努力提升村民的主人翁意識,將村民從城市的漂泊中引流回鄉,而在今后的產業營造中,村民也會成為鄉村建設的干細胞,不僅是當地傳統建筑景觀施工工藝的傳承者,同樣也是當地文化風俗的傳承者。在實際的景觀營造重也起著重要的主體作用。

結語

在鄉村的建設中,鄉村的發展不僅僅只是經濟的發展,而鄉村的保護,也不僅僅是停滯不前。鄉村的保護與發展,并不矛盾,其鄉村的本質問題是目關短淺的拜金與自身文化不自信所造成的。我們保護的目的,是為了人,而發展的目的,也是為了人,歸結于一,都是為了培植出適合我國鄉村發展的途徑,發展和保護,對于鄉村來講是統一,本質是一體的,其目的都是為了鄉村的獨特價值。

(作者單位:河北工業大學 建筑與藝術設計學院)

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