《酒世界》雜志，于2005年經國家新聞出版總署批準正式創刊，CN:21-1519/GO，本刊在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：觀察、特別報道、人物等。
《酒世界》雜志是中國第一本公開發行的面向消費者傳播酒文化的月刊，作為糖酒飲品的精品展臺、酒飲文化的廣闊陣地，《酒世界》的辦刊宗旨是宣傳中外酒文化、傳播健康酒科學、反饋酒友新需求、引領飲酒新時尚。
短評 關注 觀察 特別報道 人物
(1)作者信息應當包括作者姓名、工作單位（工作單位要求規范、統一、穩定，寫出一、二級單位）、城市名和郵政編碼，以及作者姓名、工作單位、城市名的英文翻譯。另應提供詳細的通訊地址、郵政編碼、電子信箱、聯系電話、傳真等。
(2)基金項目：稿件若系省部級以上基金項目，需在篇首頁腳注標注項目類別、項目名稱、項目編號。
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2012 2013 2014 2015
本刊文章見刊的年份
在2012年的被引次數
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被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2013年的被引次數
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| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 楊強 | 6 | 心產區；葡萄酒行業；葡萄酒產業；從業者；葡萄酒產區 |
| 段長青 | 3 | 心葡萄酒；香氣；葡萄；干紅葡萄酒；赤霞珠 |
| 李德美 | 2 | 心葡萄酒；葡萄；釀酒葡萄；原產地；赤霞珠干紅葡萄酒 |
| 沈怡方 | 2 | 心創刊；編委會；白酒香型；白酒生產；醬香型 |
| 李華 | 2 | 心葡萄酒；葡萄；釀酒葡萄；香氣成分；釀造過程 |
| 于斐 | 2 | 心企業；中小企業；化妝品；消費者；營銷手段 |
| 嚴升杰 | 1 | 心葡萄酒；干紅葡萄酒；標貼；釀造工藝；微氧 |
| 王華 | 1 | 心葡萄酒；葡萄；香氣成分；釀酒葡萄；釀造過程 |
| 宋書玉 | 1 | 心白酒；中國白酒；白酒標準；中國白酒169計劃；低度白酒 |
| 馬斐 | 1 | 心大考；城鎮人口；廠商博弈；廠商；餐飲渠道 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 中國食品工業協會 | 9 | 葡萄酒；釀酒；酒產業；白酒；產區 |
| 西北農林科技大學 | 3 | 葡萄酒；生態；葡萄酒產業；旅游；酒產業 |
| 中國農業大學 | 3 | 葡萄；葡萄酒；氣候；季風性氣候；政府 |
| 貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄... | 2 | 葡萄酒；紅葡萄；紅葡萄酒；正交；桃紅葡萄酒 |
| 北京農學院 | 2 | 葡萄；葡萄酒；中國農業；甜味；釀酒 |
| 藍哥智洋國際行銷顧問機構 | 2 | 營銷；營銷行為；低成本營銷；中國葡萄；中國葡萄酒 |
| 中國釀酒工業協會 | 2 | 原漿；原酒；原味；原汁原味；中國葡萄 |
| 營銷策劃機構 | 1 | 營銷；占位；品類；品類創新；品牌化 |
| 文化部 | 1 | 濃香；濃香型；濃香型白酒；香型；香型白酒 |
| 浙江大學 | 1 | 提價；酒類；酒類市場；價格管理；價格穩定 |
比較嚴謹，要求嚴格。論文投稿必須是打印稿投稿，利用投稿郵箱是不接受的，編輯老師認真、負責，很滿意，會向別人推薦投稿。
自要求在網站投稿，原郵箱用作業務聯系用，編輯老師很負責，會回答作者所有的問題，包括且不限于審稿進度，總之，該雜志進入正刊后更加透明和主動了，希望期刊越辦越好。
2019年2月13號投稿，2月28日就收到修稿意見，3月15日收到錄用通知。整個過程經歷1個多月，算是快的了。最后希望大家都能百發百中，努力、加油。
審稿速度較快，網上流程清楚。打電話給編輯部，老師很有耐心，態度好，且解答清楚。打電話給編輯部，老師很有耐心，且解答清楚。辦刊也還比較正規，推薦大家踴躍投稿，值得一試，我感覺只要文章有新意有特點都還是好中，切忌不要拿字數來湊，否則退稿百分百！
該期刊的處理速度夠快，審稿嚴格，文章的質量不錯；審稿人給出的意見也很中肯，對改進稿件質量的幫助很大。而純粹的理論框架類文章若不是精彩出眾就很難錄用。
審稿周期特別快，二審和三審很更快，從投稿到錄用前后大概用了一個月時間，編輯老師特別認真負責，對文章全文做錯別字和參考文獻校對非常認真，讓人感動！
第一次投稿，10.10投的，半個月之后就給了退修的消息，中間有一個專家關于部分語句的使用還是提出了一些建議，因此出現了二次退修，非常感謝！后面就是終審和責編。和教研室的同學投的其他雜志相比，這本雜志的速度真的非?？?，而且編輯部也很負責！再次感謝！
第一次投這個期刊，兩次修改后錄用。投稿后很快就收到了錄用通知，另外我覺得審稿人給的意見比較細致、對問題的提出比較準確。期刊的檔次也很高。還是挺值得一投的。
挺不錯的期刊，審稿專家意見中肯，態度嚴謹，編輯部老師人很好，多次催稿都給予答復，所以審稿周期也很短了，本人就憑這篇文章畢業，很快就下來了，還可以提前開錄用證明，很棒！
出乎意料的很快，8月初投稿，9月6日收到錄用通知，中間經歷初審、外審、復審、終審，關于內容修改2次，格式問題還沒開始改，總的來說效率還是很高的。而且找的外審老師意見客觀，對文章修改幫助很大，也發現了部分不足，只要認真修改回復，應該都能錄用。
審稿有些慢，不過給出的意見都很專業也很有學術性，修改后雜志社的效率很高，很快就進入了編輯加工階段。編輯加工階段過程很長，我也是等了一段一直沒敢詢問，之后因為牽扯畢業的問題就打電話要了錄用通知，編輯人很好，頭一天下班之前打的電話，第二天早上一上班郵件就發了過來。
審稿速度挺快的，編輯老師態度超好，退修的審稿意見大部分很有價值，不過我做的材料意見里有一條其他的內容，經過交流不需要添加該內容。進入編輯加工階段時間挺長，一直沒敢問，月初投稿的站內給編輯部發消息，很快就聯系我了，修改了一些標點、文獻的期卷之類的細節。
酒世界雜志的編輯很負責任，不會隨便刪減文章內容，一個標點符號的變動都要與作者溝通，感動！審稿專家是直接在文章中標注，給我文章的修改建議不多，基本是語句表達的修改，不涉及核心觀點。大大的贊。
酒世界從投稿到錄用只用了不到1個月時間，刊物比較良心。投稿前最好把格式調整好，該刊編輯非常負責任，審稿速度很快，之前網站登不上去，不過一段時間后回復正常，很不錯的刊物
投了一篇，感覺這期刊很負責，自己從審稿到接受不用一個月，經過小修后錄用，編輯是直接聯系作者，感覺很好。總的來說，期刊的編輯很負責，對一個學生的發展來說很好的。值得投稿！
投了一篇關于人物的文章。我覺得該期刊的編輯和審稿專家都非常負責任，給出了非常好的修改意見。特別是編輯部老師都好熱心,發過去的文章都會反復審閱及修改，很耐心的給我指出問題。非常感謝！
修了一次，專家提的問題還是比較切中要害，認真修改后復審錄用這篇文章個人還是比較滿意，審稿速度比較快，編輯也平易近人，所以速度非?？齑蟾艑⒔粋€月給錄用通知。反正我個人很滿意這個期刊！
投了一篇，感覺這期刊很負責，自己從審稿到接受不用一個月，經過小修后錄用，編輯是直接聯系作者，感覺很好?？偟膩碚f，期刊的編輯很負責，對一個學生的發展來說很好的。值得投稿...
這本期刊很好，知識性、觀賞性、趣味性都很強，照片尤為好看，我已經訂閱了好多年了,已經訂了三年了，每期都能準時送達。而且包裝越來越好，沒有再出現雜志受損的情況了，挺好的。
看了幾天之后才發現徹底錯了，買之前以為是本普通的閱讀書刊，供我閑來無事看看，結果文章深入淺出，別開生面，太適合我這種知識體系渙散的人了，作者的觀點很新也很有說服力，里面站在另一個視角上看到的東西簡直醍醐灌頂！推薦。
酒世界雜志很好，很有創意的雜志，是正版書，價格也很實惠。包裝很給力，發貨很快，印刷精美，寄過來包裝也很結實。沒有一點褶皺！值得買。
雜志是正品的，非常的實用，紙快遞也非?？欤l貨速度還可以，這次包裝還是一如既往的細心，開學有優惠還是不錯的,這本雜志深入淺出，條理清楚，語言簡練，很實用！印刷質量，發貨、送貨、服務態度都絕對一流！雜志之家永遠是我的最愛！
今年的雜志都是在雜志之家定的，而且沒有發生漏寄的情況，服務態度也蠻不錯的。在他們的網站上，還可以查詢到詳細的訂單情況，感覺蠻專 業的。而且雜志都有打折，很值得推薦！
第一次來這里訂閱雜志，剛開始怎么發貨這些都不清楚，然后咨詢客服，客服很好誒，講解很細致耐心，也不會耐煩。書本內容不錯，很有參考價值，以后就定你們家的了
審稿專家也提出不少意見，有些中肯的意見已經為我下一步的研究提供了很多新的思路。我個人感覺，提高寫作水平最好的方法就是投論文看審稿專家意見，這樣很能提高自己水平。
酒世界雜志的審稿人和編輯老師都很專業，特別認真負責，每次修改都10多條以上，最終認真回復達到了要求被期刊收錄了。個人感覺要是有創意，內容豐富，應該就沒有問題。推薦大家投稿
酒世界雜志老師態度超好，很耐心的幫忙修改稿件，很難得，一篇關于關注的論文先后被其它同類期刊拒稿，無心插柳柳成蔭，修改后錄用，老師很負責任。這絕對是一個值得推薦的期刊
酒世界雜志的處理速度還是挺快的，個人感覺雜志的編輯還是挺負責任，對排版什么要求很細致，意見很中肯。當然，多引幾篇該雜志的論文會很大程度上提高被接收錄用的機率。很不錯的期刊
我投了一篇關于觀察的文章?？偟膩碚f，編輯部審稿很快，編輯也比較認真負責的，每次修改稿的時候都會細致到每個細節點上。審稿意見很誠懇。對文章幫助很大。希望酒世界雜志越辦越好
酒世界雜志的審稿速度還是挺給力的。編輯人非常好，超有耐心的面對我的咨詢。審稿專家的意見也非常中肯。不管是編輯還是審稿專家對文章的修改都提供了很大的幫助。非常感謝！
送審很快，基本第2天就能進入評審狀態；審稿時間2個月，應該算很快的了；編輯也很好，發短信告知錄用狀態，有問題也會電話和作者交流；修改錄用后有掃描的錄用通知，感覺很放心和可靠。
文章修改了好多次，基本都是格式上的，所以大家投稿之前一定要自己按照要求改好，字體、大小、段落、圖表、參考文獻等等，要不然來來回回折騰太麻煩，每次來回都得兩周，耽誤的都是自己的時間。酒世界雜志審稿專家態度嚴謹，審稿速度也快。
兩個審稿人，一審20多天，都同意發表吧，但是審稿人提的問題比較多，編輯讓大改，14天時間；改好后提交上去，過了一個星期接受了。
1個月的審稿周期，還算是快的，酒世界雜志的審稿人很仔細，很小的格式錯誤都給你指出，只是退修后補數據用了一個月，再把修改稿返回，2個小時就錄用了，錄用后還發郵件讓修改了2次，總算是大功告成，10月12號錄用，不知道 什么時候會出版。
11月底投稿，12月中旬收到復審審稿意見，12月底返回一直到前天才給消息，直接退稿，感覺像是被催了幾次催煩了，毫無收獲。真心該投國外的期刊了
提交手稿：2014.9.7送審：2014.9.9外審：2014.9.9-2014.10.19 修稿通知：2014.10.19修回稿件：2014.10.26（大修啊，里面內容基本全部改版了，添加了很多東西）二修通知：2014.10.31修回：2014.11.2接受：2014.11.3編輯是個女編輯，脾氣不錯，其實如果沒有作者排名變更是沒有二修的必要的。就是初審有點時間長，其他的都可以吧。
很好的期刊，我這個領域常常閱讀里面的文獻，一兩個月審稿意見就出來了，編輯老師都很有耐心，審稿專家的意見非常有價值。服務態度好，省了不少麻煩，推薦需要的朋友使用。
酒世界挺正規，工作人員態度也認真負責，就是版面費太貴，忍了吧，順利發表，值得信賴。。。
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