揚州大學烹飪學報雜志 北大期刊

編輯比較負責任，投稿時需要進行相似度檢測，當時自己的因為公式占大部分內容，文字較少，造成相似度比較高，編輯特打電話詢問，解釋清楚后開始后面的流程。兩個審稿專家，其中一個很快，另一個較慢，兩個半月。再加上可能放假，所以到錄用時間比較長。編輯部處理比較快，個別時候比較滯后于估計完成時間。

第一次投稿，11月9號投稿，1月10號外審審回，修回后半個月多外審通過，編輯讓打電話商量修改事宜，修改完很快就決定錄用。整體來說速度很快，三個月。審稿意見非常中肯，編輯態度認真負責，真是沒得說。推薦這方面領域的朋友投此刊。

揚州大學烹飪學報這本雜志服務很到位，在校樣稿中發現編輯做了很多有益的細節修改，很是難得。審稿專家和編輯部老師都很負責，效率比較高。很不錯的核心雜志，一次非常愉快的投稿經歷，值得投遞。

揚州大學烹飪學報雜志還是很有效率，整個審稿流程也就3個月左右，編輯超級認真負責，審稿人很專業，一針見血的指出不足和錯誤，改完后感覺我的文章都升華了。非常不錯的編輯和審稿人，推薦大家投稿！

目前來說，揚州大學烹飪學報我投稿以來感覺最負責的雜志，編輯很認真，對自己這方面的能力提高很大，以后有好的文章還會投稿的。希望我的投稿經驗也會對大家有幫助。加油加油。

我是9月25號投的稿件，12月24號接到錄用電話。版面責任編輯要我按照要求修改完格式，然后發給她。出刊的速度挺快的，編輯態度也挺好的！如果要投核心而且恰好又急用的話推薦此刊！

揚州大學烹飪學報整體來說并不難中，本人已經投了兩篇，都被錄用了，外審專家提的意見比較中肯，很負責任，指點的問題不會很苛刻的。編輯態度真的很好，沒得說，超級耐心的回答問題。

投了一篇關于烹飪工藝的文章。我覺得該期刊的編輯和審稿專家都非常負責任，給出了非常好的修改意見。特別是編輯部老師都好熱心,發過去的文章都會反復審閱及修改，很耐心的給我指出問題。非常感謝！

因為要搞學位，所以我有點著急，審稿確實很快，一個月不到初審回來小修，當天修完上傳，10多天后二審回來，按照二審要求改了下標點符號，再按編輯要求改了下格式，20多天后就終審了，編輯的效率確實很高。

第二篇錄用，揚州大學烹飪學報審稿速度較快，審稿人認真。兩個審稿人，一位是論文引用文獻的作者，是小同行，另一位應該屬于教授級別，雖然對文章要求非常嚴格，但是對本文的寫作方式等的確有很大幫助。

雜志非常好，內容豐富、充實，也很有趣、十分幽默，包裝精致，印刷很精美，店家也很貼心，書也很完整，收到雜志也比較準時！在雜志之家訂閱雜志，既實惠又方便，服務還周到，好評！

送貨很快??！早就期待這本新書了，十分認同作者的觀點，。既是烹飪理論研究者、烹飪教學工作者的科研陣地，又是餐飲企業從業者的技術指南和烹飪愛好者的良師益友。

《揚州大學烹飪學報》辦刊宗旨：探索總結烹飪理論，繼承弘揚飲食文化，反映烹飪研究最新成果，為教學科研工作服務。辦刊特色：融科學性、理論性、實踐性于一體。既是烹飪理論研究者、烹飪教學工作者的科研陣地，又是餐飲企業從業者的技術指南和烹飪愛好者的良師益友。

一本好書會讓人明白很多道理，獲得很多有價值的信息，讓人不需經歷就能知道別人發生過的事，讓人在做人與求學上都能少走彎路。推薦揚州大學烹飪學報，推薦雜志之家

揚州大學烹飪學報外觀完好，送貨快下單第二天到，想了很久的書終于買了.我在美食的道路上 必不可少的一本書。。。我一定會好好看的，推薦雜志之家

專家意見都比較細致，連文筆語法錯誤都能挑出來，專家還是比較嚴謹的，兩個審稿人給意見很是中肯，且很明顯這兩個審稿人對文章領域非常了解。此外，編輯老師也比較NICE！非常有質量的一個核心學報

編輯老師超棒。處理稿件很及時，也很細心。排版校稿也非常認真仔細，反復聯系作者多次，很敬業。外審老師意見也很是中肯，直擊文章要害。非常專業哦！不錯的期刊

揚州大學烹飪學報效率比較高，要求也較高，審稿比較嚴格規范，審稿意見中肯，點贊。這次中了一篇關于烹飪化學的文章，特別感謝編輯部與兩位審稿人的認真負責高效的工作，對文章的耐心指導。推薦！

揚州大學烹飪學報的編輯也相當負責，提出的每個意見都寫得也非常詳細明確，審稿人也給力，提出的意見對論文質量的提高很有幫助。給個大大的贊哦··

揚州大學烹飪學報的質量不錯，審稿人很仔細，問題很多，對細節問題分析很透徹。編輯對文章的要求也很高，對格式上問題一絲不茍。 希望辦的越來越好

我投了一篇關于所有流程基本都很順利，有一個審稿專家超期未審編輯部也幫忙催了。專家審稿詳細，意見也很中肯。小修上傳后當天就錄用了。編輯老師也很好，有問必答。是一個不錯的期刊

揚州大學烹飪學報雜志的審稿還算快，八月初投稿，一個月初審審回，修改后重審，八月底定稿。審稿專家很好，所提意見確實很有見地。該期刊比較正規，審稿速度較快，溝通比較便利。值得推薦！

投稿后，第三天沒有通過檢查，修改后重新投，兩個月給了審稿意見，三個審稿人都給小修。修改稿上傳一周后接收?？傮w來說審稿比較正規，審稿人都比較嚴謹。

揚州大學烹飪學報雜志的審稿速度很快，一個月給結果，增刊錄用。跟樓上的一位點評一樣一樣滴“認為論文雖具一定應用性和實用價值，但對該領域最新研究成果的介紹、比較和不足之處的分析總結顯得不夠。論文的學術價值和創新性有待提高?！辈粫窍到y自動回復的吧。要我5日內給是否撤稿的決定，糾結啊。。。

揚州大學烹飪學報雜志編輯很認真，不僅僅給了一個審稿意見的文檔，而且還在原始稿件中加了很多修改批注。14年1月底投稿，5月修改后錄用，12月份刊出。。。。所以從投稿到刊出的周期差10個月左右

一個審稿人建議改投，另一個建議發表，復審結果是退稿，編輯給了大修，修改完傳回，就是修改說明寫得詳細點，認真改了一下，總體感覺需要一點創新的東西，編輯老師比較仁慈，給了大修，就是有些編輯老師的耐心不敢恭維啊，中了，還是比較開心！

2014-6.20投稿，2014-7.11返回專家意見，由于事情耽誤，2014-8.20返回修改稿，2014-8.24接受。由于之前寫的不好，兩個審稿專家意見不一致，編輯的意見是修后再審。等修改了一段時間，返回修改稿后，很快就接受了。編輯效率很高。總體速度較快。

4月23日投稿，6月25日錄用加了兩個需要解釋的小問題，還算比較快，中間打過幾次電話詢問，態度挺好。

審稿速度挺快，3個月左右，最滿意的是審稿人很專業，審稿很認真.

投的稿子，一個月狀態是 專家審稿中，現在又是外審中，這兩個是什么意思啊，專家審稿是內審么？